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从爱甜说出来后,贺铭又数了数身上剩下的钱,还有七十块,据他刚刚对这个市场各类产品的价格观察,这点钱要想买够做芝麻糕的配料,怕是不够,但买些做普通糕点的配料还是够的。
对于自己的拿手绝活,贺铭也没想故意藏拙,让弟弟一点点接受,毕竟他们现在这么穷,自己这具躯体比他上辈子还要弱,肩不能挑手不能提的,且不说卖苦力他肯定做不来,他也没想委屈自己,那就只能重操旧业,做点糕点卖卖,他刚刚可是从那甜品店看到了,这世界的糕点卖得老贵了。
打定主意后,贺铭回到家后看时间还早,也不急着做饭了。
“哥,你在找什么?”
“蒸笼。”
“蒸笼?”
“就那种蒸东西用的圆形竹筐。”说着,贺铭又比划了一番,“就今天咱们逛集市时看到的那种蒸包子东西。”
贺钰摇了摇头,“我们家没有那种东西啊。”
蒸笼这种东西不是厨房必备品?虽然这兄弟俩现在日子过得不行,但父母没死之前,家里日子也过得并不差啊。
“那你们——我的意思是,爸妈在的时候,他们要蒸东西是用什么弄的?”
“爸妈死的时候,我也才六岁,哥哥要是忘了,我就更加不记得了。”贺钰小朋友抿了抿唇,迟疑了片刻,又从柜子下面端出了一个老旧的铝锅,“张奶奶教我用这个蒸过红薯。”
贺铭打开盖子看了看,见里面还放着一个有很多小圆孔的蒸板,随即眼睛一亮,“这个也成,就是要这种。小钰,你帮哥哥把这个锅刷干净,把火炉的封口打开。”
虽然看着有差异,但并不是不能用。
“哥哥要用这个锅做什么?”
“蒸米糕。”
贺钰看了自己哥哥一眼,想了想还是乖乖去刷锅了,难得看到哥哥这么有激情的时候,他是真不忍心打击。
贺铭倒是不知道自家弟弟那些小心思的,他现在满脑子的配料和糕点,手下和米粉的动作娴熟,恨不得把他会做的糕点类型全部做出来,可惜就是没有钱买原材料和工具。
许久不曾用过的铝锅起了很多霉斑,这种天气厨房有些热,贺钰索性拿着锅去了屋外的龙头下刷洗,搬了个凳子坐那里慢慢刷,他反正是不急的,在他看来,这个锅用不用得上还是问题。
就上一次,二婶给他表哥表姐买了肯德基,他堂哥分给了他们兄弟俩几根薯条,他们俩吃着不够瘾,知道这薯条是就是马铃薯炸出来的,他哥哥就说给他炸,结果他马铃薯洗好也切好了,等到他哥哥来炸的时候,第一锅就炸得焦黑,他哥哥自个儿嫌丢脸,一气之下把剩下的马铃薯丝全给扔了。
反正,他是不相信他哥能做出什么米糕的,八成是他哥自己嘴馋,也想吃爱甜说的那些糕了,又想自食其力了。
不过,爱甜说的东西可真是好吃啊。
想到这,贺钰又舔了舔唇瓣,自己当时怎么就那么奢侈,一口就把芝麻糕给吃完了。
“小钰,锅洗好了吗?”
“快了。”
看着在米塞里码放着端端正正的块状物,贺钰久久没有回过神来。
“哥,这是你做的?”
“嗯,不过咱们今天上街带的钱少了,只能买这么点材料,那些花花绿绿的调味蜜饯花瓣装饰的东西,也没能买,家里没没有模子,捏的也不均匀,看起来是有些不大好看,但吃起来味道肯定是不差的。”
贺铭的神色有些不自然,他已经好些年没做过卖相这么差的糕点了,眼下也忘了自己这具躯体从前是个什么样的人,将贺钰的惊讶表情自发地理解成对他糕点模样的嫌弃了。
贺钰僵硬地点了点头,看着他哥哥将那些块状小米糕放到蒸板上,动作那叫一个行云流水,要不是这些天他几乎是寸步不离地守着他哥,他都要怀疑哥哥是真的被人掉包了。
蒸锅放到火炉上后,贺钰还是两眼目不转睛地看着火炉上的锅。
“小钰,这里热,去吹风扇,这起码得半个小时了。”
贺铭见弟弟点了点头,他再看时,他那双黑黢黢的眼睛又看着锅去了,他笑了笑,也不再说什么,自个儿去客厅喝了口水,又吹了会风扇,余光扫了一下正中间的挂钟,见指针已经指向了十二点了,想着该做饭了。
这些天,他没少琢磨原主留在他脑海里的那些东西,谢天谢地,原主留给他的记忆还算靠谱,大约知晓他们那个时代是没有电这种高大上的东西的,因此留给他的记忆里,关于那些电器设备的尤其多,他用起来虽开始会觉得又惊又怕的,但很快也就适应了。
不得不说,这个时代比他们那个时代要好很多,不说其他的,就说这个风扇,他们那个时候,夏天热起来除了不断地往屋檐上洒水散热,有钱人家用点冰块什么的,还真没其他避暑的方式了。哪像现在,电风扇空调什么的一应俱全。
歇凉了之后,贺铭给弟弟打了一杯水,端着去了厨房,果不其然,小屁孩还在两眼瞪着那锅了,还时不时吸吸鼻子,闻闻随着蒸汽散发出来的香味儿。
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