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第161章烤肉

而她，杨爷爷和刘奶奶，愿意把这份喜悦分享给她。

她就是他们信任的人。

被信任的感觉，很好。

时春晓听他们讲，偶尔回两句。

就这么聊，都不知道时间过了多久。

就在这时候，门口响起了开门的咿呀的声音，时春晓还和杨也有还有刘奶奶聊天呢，王姐回来了。

“哎呀，春晓这么快就来了啊，我还想说我这边先做点什么工作呢！”

今晚要吃烤肉，王姐心情美得很。

“我呀，就怕我来晚了，好吃的都被你们吃了。”

春晓笑笑。

时春晓是想买肉带过来的，但是王姐不让啊！

“我提供原材料，你提供技术，我们再一起把这些美味的食物吃进肚子里，这才叫合作嘛，是不是？”

“是，是，是，”时春晓就顺着王姐的话说，就和王姐这么说都很是开心。

“我来看看都买了什么，是不是有什么好吃的？”

时春夏笑眯眯地说，却也知道王姐肯定是买了很多好吃的。

就等着她来做呢！

确实是沉甸甸的好几个袋子呢！

时春晓打开一看，满满的都是肉。

王姐带了牛肋条回来，这最适合拿来做烤肉了。

满满的都是油脂的香气。

还有牛里脊，牛肉最嫩的部位，切成一片片，直接烤了吃，香得很。

“猪肉我可是早早把最好的部位都给留下来了，就想等我们自己吃的时候用的，你看，这块五花肉多漂亮，长的都是雪花的纹路。”

“这个五花肉也漂亮，是五花三层的，烤起来滋滋冒油。”

王姐说着肉也开心，时春晓就看她说，再看边上还有买来的鸡中翅，羊肉，口蘑，土豆，大虾，扇贝……

每一个都是她的心头好怎么办。

“我来处理，你去休息吧，你也忙活了一天了。”

时春晓说着就把王姐推到沙发的位置去了。

所有的事情就她来做就行。

牛里脊，要逆着牛肉的纹理切，然后用韩式辣酱，洋葱还有胡椒粉抓一下。

牛肋条就吃原汁原味的就好，到时候再撒上点烧烤粉就行了。

鸡翅时春晓用的奥尔良粉腌制的。

时春晓把所有的食材都整理好，再给大家看开始做喝的。

这个季节的番石榴正好，是最新鲜的季节。

番石榴有两种，一种是白心的，一种是红心的。

春晓特意叮嘱了王姐买的时红心的。

够甜也够软，可以用来榨汁。

时春晓把番石榴洗净切块，再把这些都放到了破壁机里。

破壁后再过滤一下。

把提前冻好的冰块一块块都拿了出来。

这样番石榴汁喝起来更甜。

做烤肉，王姐家有专业烤盘。

时春晓把肉和果汁给准备好出去的时候，王姐已经把烤盘预热好了。

“春晓，这边我都弄好啦，这可等不及了。”

王姐笑着说。

四个大人两个小孩子就这么坐到了餐桌边上。

时春晓来烤肉。

这烤肉也是有讲究的。

时春晓先把五花肉给烤上了，用了大量的蒜末和孜然粉，这样既可以去掉腥味，又可以增添风味。

“不用等辉哥吗？他是不是还没下班？”

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