8品小说

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猪肚切片。

鸡也斩块了。

蘸料也调好了。

这蘸料里有酱油，香菜，蒜，沙姜和青柠檬汁，还加了点香油调味。

用来蘸鸡肉和猪肚吃都是一绝。

其他的菜，一盘盘码放在桌子上，莲藕白嫩，土豆切片，还有萝卜切块，玉米码放在一起，清淡的颜色，却让人看着已经食指大动了。

边上的一盘是响铃卷。

一盘豆腐，切块了了。

海带丝，洗干净了。

各色菌菇放在一起，改了花刀。

生菜打开像一把扇子，其他的蔬菜放在里面。

一盘牛肉卷，一盘羊肉卷。

都码放地很是高。

还有自己打的虾滑。

丰富地让人完全挪不开眼睛。

八个大人，还有四个孩子，大家挤一挤，才终于坐下了。

这个桌子有个巧妙的设计，可以打开，一下子就可以坐下两倍的人了。

“大家先喝汤，这个汤暖身体，冬至进补，一整个冬天都不冷。”

这也是本地的习俗了。

尤其是从前穷的时候。

一年到头也难得吃肉见油水，但是冬至怎么也要吃点好的补一下。

大家相信冬至是最冷的时候，吃了好的东西，身体有营养了，才可以产生热量，用来御寒。

胡椒猪肚鸡汤，无疑是这里面的佼佼者。

胡椒驱寒，猪肚鸡汤补，因为有猪肚一起煮，这鸡汤反而没有太多的油星子。

汤的颜色澄清，但是入口回甘，入胃更是暖呼。

喝一口汤，再吃一块猪肚。

猪肚很有韧劲，里面有点辣辣的胡椒味，还有肉的香气。

王姐处理的好，一点腥气也没有。

一碗下去，整个人都暖起来了。

刚刚春晓还是穿了个外套的，喝了这一碗汤倒是热的把这外套给脱掉了。

这样就刚好。

舒服。

这实在是非常适配冬天的火锅。

汕市人擅长处理猪肚，做的好吃。

这里的猪肚都是抢手货。

而且价格也高。

要不是有王姐，都没门道可以买到那么多新鲜的土猪肚呢。

王姐也是吃爽了。

“春晓，你这手艺，我都想把整个时常的猪肉都给打包来给你做，肯定是什么部位你都可以做的好吃。”

“你看看你这手功夫，我王姐啊，对自己的胃，那可真是没得说，跟着你可真是吃香的喝辣的了。”

王姐说到这里，还摸了摸自己的肚子。

惹的大家一下子都笑了起来。

王姐不拘小节，但是说的话，可真是说到了大家的心坎上啊！

“春晓啊，你这突然搬家了，我还有点不习惯呢，想想你在那老房子里出生，你小时候我还抱过你呢，怎么突然就长这么大了呢！”

孙奶奶感慨了起来。

春晓搬家了，虽然也很是很近，想来也很方便，但是难免觉得时光可真是不等人啊！

就看这个猪肚，好吃是好吃，但是她咬起来就有点费劲了。

春晓也是贴心，还有一份是专门用高压锅压软了给她吃的。

春晓贴心，孙奶奶却是也没法不看到岁月确实是不等人啊！

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