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时间还早，春晓这一天的工作还没做完。

她围上围裙又到厨房里来，晚上在菜市场买了白萝卜和芥菜，时春晓打算做个酸辣腌萝卜和生腌芥菜。

白萝卜她选了一条水分少的瓷实的，洗净不去皮，这样能最大程度地保留白萝卜的爽脆口感。

将白萝卜切成长条，时春晓撒入适量盐，把水分都杀出来。

锅里放入米醋、糖、凉白开和生抽，又放入些花椒，八角和香叶，把糖炒至融化，关火晾凉，加入少量的小米辣和蒜片。

等白萝卜杀水杀个30分钟就差不多了，这一步很关键，时间少了水分太多，腌出来的萝卜不够脆，时间长了又太咸，只有咸味没其他味道，这萝卜就不好吃了。

趁着这个当口时春晓开视处理芥菜，腌制芥菜有两种方法。

一种是整颗腌制，腌制的时间较长，等芥菜一整颗都变黄了，就成了咸菜，咸菜可以用来配粥，炒猪肚排骨牛肉，拿来煲汤也是一绝。

但时春晓更中意另一种。

芥菜切成一片片，一定要选肉厚的，洗干净了完全擦去表面的水分，加入南姜，蒜片，盐和小米辣，放到玻璃罐里，腌制个7天左右就可以吃了。

这时候的芥菜颜色还是绿的，吃起来脆嫩可口，带着南姜的微微辣味，用来配粥吃一绝，就是给时春晓山珍海味她都不换。

3-7天是亚硝酸盐浓度最高的时候，避开这个时间点，明天早上也可以拿点出来配粥吃，没那么入味，但是这么久没吃了，时春晓还怪想的。

把酸辣腌萝卜和生腌芥菜的两个玻璃罐给放到避光处后，时春晓伸了个懒腰，开始期待时间会给这两坛子腌菜带来的变化了。

她8点半开始上班，不过幼儿园却是7点就开始上课的。

不坐校车也行，走过去也就是十几分钟的时间，文馨走累了她抱一段也是可以的，就当是早饭后散步了。

但文馨昨天早上坐校车去上学时的那股新鲜热乎劲还映在时春晓的脑海中。

孩子从前少出门，家里也没车，坐在中巴上，透过玻璃窗看着街边的树往后倒退的样子，开心得像是进入了魔法城堡中探险。

时春晓6点40分醒来，早春的天还没完全亮，东方透着一抹鱼肚白。

都不用闹钟，她自动就醒了，有一个完整而漫长的睡眠，扫去了昨日全部的疲惫。

时春晓和文馨两个人是对门，她悄悄打开时馨房间的门，看看孩子睡得如何。

门吱呀一声开了，声音不算大，到底是多年的老房子了。

孩子还睡着，这回睡姿上放开了许多，“宝宝”睡在她边上，有属于它的枕头，和文馨盖一个被子。

文馨的呼吸均匀而绵长，睡得很是肆意张阳。

虽说没到在床上摆开一个“大”字的程度，但终于不是缩起来没有安全感的睡姿了。

她把门又关上，醒来先看看孩子已经成了她的习惯。

时春晓淘米煮粥，但是把淘米水给留了起来。

等发酵个三两天，浇到土里，也是个不错的选择，可以给土壤提供养分，还可以避免土壤板结。

粥煲上了，时春晓迫不及待去看看昨晚腌制的酸萝卜和生腌芥菜。

时春晓都夹了一小块出来尝尝。

萝卜好入味，这会已经有点酸辣味了，可以盛些出来配粥吃。

芥菜的玻璃磨砂盖子一打开，一股南姜的香味铺面而来。

时春晓本来还有点睁不开眼睛，不是困，就是魂还没回过神来。

但是被这股香气熏了，也是一下子神清气爽。

尝了一口，芥菜还带一点苦味，但是南姜的味道可以盖住。

两种她都盛了些出来，可惜昨天市场上没看到卖黑橄榄的，不然她还想腌点黑橄榄，拿来配粥吃绝了。

两小碟子腌菜放在桌子上，时春晓进厨房，打算再煎个鸡蛋和午餐肉。

鸡蛋她给自己和文馨一人煎了一个，荷包蛋，锁边煎得金灿灿的，看着就好吃。

鸡蛋壳她随手走到阳台上，捏碎了，埋进土里，又是一味不错的养料。

午餐肉切了几片下来，煎的时候撒些黑胡椒粉，也是香气四溢。

做完这些，粥刚好也开了，粥气弥漫开来，一顿简单的早餐做好了。

时春晓打开房门，文馨还睡着呢！

她恶作剧般地捏了捏文馨的鼻子。

文馨的呼吸重了起来，然后，一双亮晶晶的眼睛，睁开了。

比外头刚探头的朝阳，还要亮，照在了时春晓的心坎上。

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明天周四不更，下一章更新在周五晚上11点，谢谢追更到这里的读者[比心]

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