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第90章 油淋鱼片（第1页）

“庖丁解牛不过如此。”赵亮满眼惊艳地看着她说道。

这手法游刃有余，熟练的看着特别的舒服。

“没有，没有！”万方遒头也不抬谦虚地说道。

万方遒手法如行云流水一般的将鱼片给片下来，清洗干净。

“你可以去坐着，很快就好了。”万方遒抬眼看着他说道。

“我站在这里没关系。”赵亮眸光温和地看着她说道。

“离灶台太近，不嫌热啊！”万方遒将切好的鱼片清洗了一下。

用葱段，姜片抓着鱼片，揉搓着。

“一楼没感觉太热。”赵亮好奇地看着她问道：“你在干什么？”

“用葱姜除腥，鱼腥。”万方遒微微抬眼看着他说道，接着又道：“帮我个忙？”

“要我干什么？”赵亮兴致勃勃地看着她问道。

“你明天来的话，帮我买点稻米。”万方遒桃花眼含笑地看着他说道。

“没问题。”赵亮爽快地答应道：“买几斤？”

万方遒笑着说道：“先买十斤吧！”将被葱姜汁浸过的鱼片，冲洗一下。

“这么少？”赵亮不解地看着她问道。

“我自己吃的。”万方遒闻言轻扯唇角，微微一笑。

“自己吃？你不打算卖吗？”赵亮剑眉轻挑看着她问道。

“咱们这里的人以面食为主，稻米价格高，卖太贵了，无人购买了。”万方遒深褐色的眼眸看着他说道。

“稻米确实比面粉卖的贵。”赵亮闻言黝黑的双眸看着她说道：“我明天给你买十斤。”

万方遒微微点头，冲洗干净的鱼片里，然后加入盐、黄酒……

“这味道？”赵亮惊讶地看着她说道：“酒，黄酒。”

“增鲜除腥。”万方遒打了两个鸡蛋，又抓了少许淀粉，抓匀，腌制一盏茶的时间。

最后加一点素油抓匀，能让鱼片下锅时不粘连。

“这么麻烦吗？”赵亮惊讶地说道。

“不麻烦，做惯了，一整套下来很容易的。”万方遒从菜篮子里拿出三个蒜头，忽然想起来看着他问道：“你吃蒜吗？”

赵亮闻言一愣，随即笑着说道：“我什么都吃。”

万方遒将蒜一瓣一瓣的剥开，拿着菜刀，啪啪……拍蒜。

这蒜好剥的很！

“需要这么多蒜？”赵亮黑亮的双眸充满好奇地看着她问道。

“好吃！生蒜有味儿，炒熟了之后，就没那么大的味儿了。”万方遒眸光温润地看了他一眼道。

“没关系，有味儿的话，喝茶。”赵亮满脸笑意地看着她说道。

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