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第33章 病号饭（第1页）

“这……”系统又抓瞎了，老实地承认道：“果然说和做是两码事。”想了想，“你自己看着放盐吧！就你一个人，不用放那么多，一点点就行。”

万方遒双手抱过盐罐子，拿着勺子舀出盐，“这是盐？盐坷垃，咋看着跟冰糖似的，有些泛黄……”抬眼看着系统，“这玩意儿能吃。”

“肯定能吃，这是粗盐，百姓都吃这种粗盐。”系统认真地说道。

“在古代盐可是好东西，盐商？”万方遒摩挲着自己的下巴。

“这你别想细盐，雪花盐。盐是官营，没权没势，玩儿盐，那是自寻死路。”系统没好气地说道：“市场上卖细盐，只不过贵。粗盐两文钱一斤，细盐要二十文。”

“咳咳……”万方遒给震麻了，“差这么多吗？”

“对呀！”系统老实地说道。

“这粗盐能吃吗？涩不涩？苦不苦？”万方遒紧锁着眉头问道。

系统看着她嫌弃地样子，支招，“你那个把盐化开了，沉淀一下，用盐水。”

“啪……”万方遒闻言打了个响指，“好主意。”

万方遒拿着陶碗，放些盐，正好茶壶里舀了些开水，倒入半碗水，化开。

“咦……”万方遒惊讶地看着碗底，“果然粗盐不太干净！有沉淀下来的杂质。”

“肯定啦！粗盐如果跟细盐一样，价格至于差那么多吗？”系统老实地说道。

万方遒轻抚额头，“为了吃菜，不吃一嘴沙子，就得自己想办法。”

系统闻言理所当然地说道：“恐怕必须这么做。”

“我在外面吃，食肆是不是都这么做，‘提纯’一下。”万方遒深褐色的眼眸看着它说道。

“这是当然了，谁也不想吃一嘴沙子吧！”系统声音四平八稳，“你以前也吃过粗盐吧！”

“吃过，大都是腌咸菜，那都沉淀过的，不会吃一嘴沙子。只是特别的咸。”万方遒眨了眨眼想起来道：“后来都是细盐，还便宜。”

“盐铁专营，这是战略物资。”系统警告她道：“跟后世物质丰富没法比。”

“怎么没法比，是缺盐吗？根本就不缺盐。”万方遒冷峻的眸子看着它说道，“供大于求，价格自然回落。还不是为了私利，缺的是盐吗？是盐引！”

“好了，好了，别气了。”系统赶紧安抚她。

“这玩意放盐，放不准啊！”万方遒闻言挠挠头看着她说道。

“咋放不准，多多做菜，就有准头了。”系统简单轻松地说道。

“你可真不靠谱。”万方遒没好气地看着它说道。

“这么多厨子，不都是用这种盐坷垃。”系统一本正经地又道：“人家都没说什么？皇帝老儿也是用这种盐。”

“咳咳……”万方遒闻言轻咳两声，“皇帝不至于这么惨吧！”

“这可不好说？士大夫集团势大。”系统声音请冷地说道：“坑皇帝坑少了吗？”

“那以后咱们用盐水。”万方遒轻点了下头。

“你要觉得盐水不方便，那就煮干了，自己提纯。”系统积极地建议道，“这简单，多费点儿心。”

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