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第258章免费试吃,走过路过,不要错过咯
大洋彼岸,美丽国,一个普通工作日的午后。
阳光透过巨大的落地窗,洒在华人市宽敞明亮、货架林立的生鲜区。
广播里播放着轻柔的粤语老歌,营造出一种与外面车水马龙的西式街道截然不同的氛围。
市后门,装卸区。
一辆印着“福瑞祥”1ogo的厢式货车刚刚熄火。
穿着整洁po1o衫、头花白但精神矍铄的赵伯年,正乐呵呵地指挥着工人从货车上卸下一个个印有“京海食品”保温箱。
“轻点,轻点。”
赵伯年声音洪亮,带着浓浓的乡音。
他的儿子赵立,三十岁出头,穿着更时尚的休闲装,皱着眉头站在一旁。
手里核对库存清单。
他看着父亲那副如获至宝的样子,又看看堆叠起来的整整五百个箱子,终于忍不住开口:
“爸,我真不明白您图什么?”
“这‘蟹壳黄’?我们市从来没卖过这种点心,它到底是什么?一种饼干?还是一种奇怪的包子?谁知道老外认不认?本地华人又有多少会买?而且,”
他指了指旁边冷库巨大的银色金属门,“您看看,这五百箱,要占掉冰库多大空间?租金、电费,这可都是成本。”
“咱们进点别的食品不行吗?”
赵伯年脸上的笑容收敛了一些。
“你懂什么?”
“这不是普通的点心,这是咱老家的味道,是根儿上的东西。”
他的目光仿佛穿透了眼前现代化的市货架,回到了遥远的江南水乡。
“哎…你爹我,想了这口儿,想了整整半辈子喽。”
他的声音带着深深的感慨。
儿时狭窄的弄堂,清晨袅袅升起的炊烟。
还有母亲那双沾着面粉、布满皱纹却异常灵巧的手。
刚出炉的蟹壳黄,金黄酥脆,带着芝麻和猪油的焦香,那滚烫的、掉着酥皮的滋味。
一年当中也吃不了几次,但是却深深刻在了记忆里。
赵立看着父亲陷入回忆的模样,撇了撇嘴,小声嘟囔了一句:“再好吃能有多好吃?不就是个小吃嘛……”
他从小在美国长大,蟹壳黄对他而言,只是一个拗口陌生的名词,远不如汉堡薯条来得实在。
赵伯年懒得再跟儿子多费口舌解释乡愁的重量。
他挥挥手,示意工人继续卸货入库。
自己利落地拆开了最上面一个箱子的封箱胶带。
掀开保温盖,油纸包装里面是排列整齐的独立包装的生胚。
每一个都圆润饱满,表面覆盖着均匀的白芝麻,微微泛着油光。
经过长途跋涉和冷冻保鲜,这些生胚竟没有一丝变形或破损
赵伯年翻过包装袋,仔细阅读起上面贴着的说明书。
中英双语。
中文:
【京海传统蟹壳黄生胚】
食用方法:无需解冻。烤箱预热2oo°c(392°f),放入生胚烘烤1o-12分钟,至表面金黄酥脆即可。空气炸锅18o°c(356°f)烤8-1o分钟。
配料:小麦粉、猪油、白芝麻、白砂糖、精盐、酵母...
净含量:5o克
产地:中国京海
生产日期:1985年7月26日
保质期:冷冻保存18o天
赵伯年看着这详尽、专业的双语说明,脸上的笑容再次绽开。
这不仅仅是一箱点心,这是一艘从故乡驶来的船,满载着回忆和慰藉。
......
赵伯年熟练地打开嵌入式大烤箱,设定好温度。
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