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第37章 我没钱（第1页）

“我听我那侄儿说你琢磨了个新点心？”

还不待苏安悦回答，严员外指着桌上的酥饼：“你尝过了？觉得如何？”

“味道是不错，但我不喜甜，吃起来有些闷得慌。”苏安悦折合了说法。

“你也这样觉得？我也不爱吃，家里的孩子倒是整天都闹腾着要吃。”

苏安悦听此，貌似男生都不太爱甜食？不过这个本来也是做女人和孩子的生意偏多。

“对了，你那点心是怎样？”

苏安悦一开始是想做锅盔或者老婆饼那样的，锅盔有肉，老婆饼的馅可以多种多样，但是不能和王家合作所以打消了这个想法，现在却不知道严员外有何想法。

“这个不好说，不过我可以做出来想让员外尝尝。”她要问清楚情况再看做什么。

“员外是想开个点心铺子？”苏安悦问道。

严员外摇头：“这倒不是，不过要是你这点心真不错的话，我倒是可以帮你去谈价格。”他那松花蛋和咸蛋已经找了不少商人，也被预定了不少，这必定会大赚一笔，听了侄儿的话就想着帮帮忙，不过肯定也不仅仅因为这个。

“谈价格是一回事，我严家和王家一向没生意上的往来，要是这次能结交对我们严家也有益。”具体的他没多说，他虽然在知府有些人脉，到底也没王家有个做姨娘的妹妹。

两家的生意并不冲突，能借此结交那定是好的。

苏安悦没说话，低着头思索了会，严员外也算是给她说的很清楚了，还好当时没有贸然的卖点心，不然指不定得有什么麻烦，没看见严员外都想结交一番吗，看来那个姨娘是真受宠，想来也是因为王家有钱。

严员外既然卖个好，她得想想什么点心来的合适

灵光一闪，蛋黄酥！！！

苏安悦抬头一笑：“看来真是有缘，我那点心正巧还能带动咸鸭蛋的出售。”

“哦？”

“我那点心取名蛋黄酥，里面的夹心正好是咸鸭蛋的蛋黄，剩下的蛋白也好处理，前二日我就琢磨着这个蛋白，倒是现吧蛋白搅拌一下然后大火蒸，待冷后泡在水里，中间要换几次水，把其中的咸味去一去，切出来煮个汤，口感嫩嫩的和豆腐差不多。”

当然不是她这两日琢磨的，这段时间忙，倒是忘了琢磨菜品。

严员外一喜，“当真？”

苏安悦点头：“严员外要是不信，待过二天我做好了拿过来你尝尝。”随后又愣住，最重要的一点忘了，有些为难。

“是有什么难处？”苏安悦本来也是故意露出来的。

“就是之前琢磨的时候自家人吃所以就草草的一弄，但要认真做的话，做这个点心需要用到炉子。”那就需要定制了，里面还需要弄上凹槽，用来放上铁架，铁架还得定做。

严员外有些不解，“县上做炉子的应该不少，这是有什么困难？”

苏安悦小脸一跨，“实不相瞒我没钱”

严员外：

依着苏安悦的了解，这里做点心用的差不多是明炉，但她想做一个闷炉，尽量还原烤箱的做法，而且有了这个后面做其它的更合适。

自己也不是不能做出炉子，还得去找合适的黏土，这倒也难不倒刚大叔，说白了，要想快点拥有，就得花钱！但是她没钱，她想白嫖！

张了张嘴想说那方子不是卖了五百两，又想到前段时间县里有人收人粪尿这事众所周知，他也让人打探了一番才知道小丫头买了不少的良田，不过这事倒是让县令大人给压了下来。

没好气的看了一眼苏安悦：“行了，少装可怜了，炉子一事我让我那侄儿去办，你要弄个什么样的炉子？”

苏安悦收起脸上的表情，有些狗腿，“炉子的样子我今天回去让我姥爷画出来，明天我直接拿去给严掌柜。”

该说不说，苏安悦小小年纪就一套一套，这番自然把他当自己人还真让他刮目相看，但还是带着一点咬牙切齿。

不管是末世的小白领还是末世之后的求生，更甚至穿到这里，苏安悦一直都明白，想要不曲意逢迎，是需要资本的，如今她一个农女，怎么也和资本挂不上钩，但奈何自己又有一丝傲气，倒不说是高傲，就是有些不信邪。

苏安悦苦思了会，想来是空间和自己领先这么多年的知识给的傲气吧？要是这都不能过个好日子，苏安悦皱眉，那还不如死在尸潮算了。

有人出钱，苏安悦还真没带客气的，本来只需要一个不大的炉子，她愣是当没看到严掌柜抽搐的嘴角要了一个规则不小的炉子。

炉子有六层的凹槽，用来放铁架网，整个炉子还需要装上铁门，这个铁门看情况到时候打开还是关上都行。

内部的顶上还布了十来个铁环，到时候烤鸡烤鸭也可以不是。

有钱人的度就是快，给了图纸当天下午严掌柜就带着做炉子的人来了忠勇村，苏安悦早就看好位置，炉子就建在后院，然后就当甩手掌柜。

整整一周炉子才建好，苏安悦左摸摸右瞧瞧，真不错。

前二天土豆块也全部种下，只要时不时过去看看，隔几天浇个水，等长出来后用上她自制的辣椒大蒜水浇上，再坏也有二成！接下来就交给时间。

但是蛋黄酥这里可不行，如今炉子建好了也要尽快给做出来，人严员外还等着嘞。

蛋黄酥要想酥就得把酥皮给做好，那就得用上猪油，如今肥肉是最吃香的，价格也感人，还好她空间有，咸鸭蛋也是从严员外那里薅的，嫩是带了整整三十个回来，还有炉子要用的木炭

没办法，之前她做的咸鸭蛋就剩几个了，还没时间来得及再做些自己家里吃。

这次是要拿出去谈生意卖的，苏安悦做的格外的用心，光是里面要用的红豆沙就提前两天开始做，要想做出好的红豆沙，要费不少时间。

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