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第27章 去县里购物（第1页）

&esp;&esp;去县里购物

&esp;&esp;关希月回到房间后，打开荷包一看，果然是银子，不对，还有金子。

&esp;&esp;一锭五两的金子，一锭十两的银子。她知道这个时代，一两金子等于十两银子，那么这就相当于六十两银子。

&esp;&esp;她顿时笑得合不拢嘴，依稀想起凌景仞说“我也没有钱”的那羞愧样子。

&esp;&esp;现在，竟然托人给她送银子来。真是一个有情有义的高冷小将军。

&esp;&esp;既然送了这么多银子来，于情于理，那块玉佩该还给他吧？想是这样想，但又怕信使不小心弄丢了，那就得不偿失了。

&esp;&esp;天气已经炎热了，别的食物都容易变质，真要好好想想该寄点什么东西给他吃。

&esp;&esp;她已经问过了小兵，他们所在地是南越，离这里有上千里路，骑快马三至四天方可到达。

&esp;&esp;其他东西也不好带，不如弄点油炸花生米吧。不能小看这花生米，在这个物资匮乏的时代，无论是油，盐，还是花生米，都算是值钱的东西。普通人就算吃花生，也就吃点水煮花生，炒花生。

&esp;&esp;说干就干，她先让杨大丫去帮她跑腿，去村人那买几斤上好饱满的花生来。

&esp;&esp;几个人一起剥好花生后，冲洗两遍，控干水分。然后把锅烧热，倒入一锅油，油热后再放花生水，一会儿后火力转小，慢慢地炸。待花生米的颜色稍微变深，便差不多了，把花生米捞出来，放到盆里。

&esp;&esp;这一步很关键，如果待花生米的颜色变黄才捞，其实已经晚了，因为花生里的温度也很高，很快就把花生炸糊掉。

&esp;&esp;这都是经验呀，以前她炸糊了多少次，才掌握好了这火候。

&esp;&esp;往盆里撒点盐，摇晃一下，让盐粒均匀地沾在花生上。然后就上秘诀了，往盆里洒上一点点的酒。

&esp;&esp;这一点点的酒，不但让花生米的味道更好吃，而且有个巨大的好处，就是让花生可以久放不潮，更易保存。

&esp;&esp;几个人都尝了尝这花生米，纷纷伸出大拇指，酥脆好吃。关希月也美美地吃上几颗，唉，还是不完美，要是有可乐，或者啤酒，那才叫完美。

&esp;&esp;她留出一碗，算是加菜了，这可把杨二丫和杨三牛高兴坏了。把剩下的花生米用坛子装了，好方便信使小兵带走。

&esp;&esp;关希月是个大方的，与杨大丫母女说好，住宿费算十文一天，搭餐费主仆二人十五文一顿，这样下来，杨家一天可收入五十五文的样子。

&esp;&esp;杨大丫的寡母丁氏觉得不安，她觉得乡里乡亲的，借宿便借呗，搭餐也用不了这么多钱。

&esp;&esp;关希月道：“我这个人就喜欢一是一，二是二，能用钱解决的事儿，不要搭上人情。”

&esp;&esp;这观念在现代是深入人心，在古代这个淳朴贫穷的小村子里，一时之间她们难以消化。

&esp;&esp;但细想一想，又觉得合该如此。人家给了钱，自己就要把事儿做好，谁也不欠谁，相处才自在。

&esp;&esp;私下里，丁氏悄悄对杨大丫道：“大丫，我看希月这孩子真是个有本事的，你跟着她多学一学为人处事也好。但凡有什么要跑腿的，你千万不要躲懒。

&esp;&esp;我觉得啊，要是这孩子看上了你，肯教你点什么，拉拔拉拔你，你就跟着出息了。”

&esp;&esp;她又怕杨大丫觉得她太过势利，又解释道：“娘也不是指望你一定要有多大的出息，我们在村子里都是最穷的，我就是希望，你不要被我们这个穷家拖累了。”

&esp;&esp;母女俩说了会私房话，关希月的一切她们都看在眼里，觉得跟着她没错，尽量打好关系，说不定日子就能跟着变好呢。

&esp;&esp;瞧，她们主仆要是在这里住满一个月，那不就有一两多银子的收入了。当然，膳食她们也要尽量好一点，总要对得起她付的银钱。

&esp;&esp;当天的晚膳，关希月的碗里就出现了米饭和两个鸡蛋，这已经算是极好的菜了。

&esp;&esp;春柳也吃着米饭，只是没有鸡蛋，她也觉得正常，身为婢子，有米饭素菜吃已经不错了。

&esp;&esp;一般来说，村民都是不舍得吃自家的鸡蛋，都是要拿去换油盐钱的。

&esp;&esp;关希月神色平常地吃着，心里觉得挺满意，杨家母女都算是厚道人，不会拿了钱不办事儿。

&esp;&esp;虽然她现在有八十多两银子在手，这点伙食费根本不算什么，但她也不是个随意撒钱的人，还是希望物有所值。

&esp;&esp;第二天关希月带着春柳又包了牛车去县里，到了泰安楼，看到生意很不错，有了招牌菜，就是不一样。

&esp;&esp;大厨已经按照关希月的方子，早就将红豆泡好，煮开花了。

&esp;&esp;关希月耐心地指点他，怎么打成豆沙，怎么翻炒，怎么分次加糖油，火候又是怎么掌握。

&esp;&esp;大厨一脸的虚心受教，其实大致步骤也差不了很多，但是经过这样细致地操作，他制作出来的豆沙也变得极其好吃，他大呼神奇。

&esp;&esp;这边的事情处理完，关希月主仆又去逛街买衣服了。

&esp;&esp;虽然还是个胖子，但是爱美之心没有变啊。选了些好看的衣料，又想着要是给父母弟妹也买衣料的话，说不定会被霸占抢走，他们都穿不上。

&esp;&esp;于是，她索性买了几件成衣，按照她估摸的尺寸，应该会合适，其他人也穿不了。

&esp;&esp;还去买了些晒干的野菊花，以及中等茶叶。她是喜欢喝点绿茶的，既然有条件了，就喝呗。再买套瓷杯，目前她对品相没有要求。

&esp;&esp;还想着要买金银花，春柳劝她：“姑娘，现在山上应该有金银花，我们不如自己去采摘，既省钱又有趣。”

&esp;&esp;关希月马上同意。路过集市，有人认出她来，问她今天怎么不卖油炸糕，她好脾气地回答：“休息一阵。”

&esp;&esp;穿越到古代来，感觉现在在度假，加上手里有了银子，当然要休息一阵。

&esp;&esp;又去买了两斤肉，还有些大骨头，心情好，肉当然是要吃的，还是给大伙儿加点菜吧。包子馒头什么的，自然也是买一堆……

&esp;&esp;两人满满当当地提了一手，坐着牛车回去。遇到村人也不避讳，是啊，又和泰安楼合作了，又卖了油炸糕的方子，又有银子了！

&esp;&esp;村人除了羡慕，嫉妒都嫉妒不起来，谁叫自己没那脑子呢。chapter1（）;

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