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第45章 杨梅粉杨梅醋（第1页）

荔枝的尝鲜期本就很短，现代都没有办法改变这个事，更不要说交通不便的古代了。

别的地方想要品尝到荔枝的美味，只能在延长保鲜期上想法子。

她说的这些，希望能给曲安之帮助。

同时米沉穗也决定加快寻找食材的度，最好能做些保鲜的东西出来。

比如说酒跟醋，都有防腐杀菌的功能。

之后她又拿出来杨梅粉跟杨梅醋半成品。

“这还是荔枝？”

米沉穗摇头：“不是，是杨梅。粉末是杨梅粉，坛子里泡的是我做的杨梅醋。”

曲安之挑眉：“这也是你在流放路上学的？”

米沉穗一笑：“有些是在北地，有些是在流放路上。流放路上天南海北的人都能遇到，饮食习惯都不一样，我比较好奇，也好学，所以多问了一些。”

曲安之也不知道怎么评价了，别人流放是吃苦，她把流放当学习。

“你们这一路，辛苦了。”从北地走到岭南，一路，九死一生。

米沉穗笑笑没有在流放路这个话题上细说，而是做菜，让曲安之尝一尝口感。

没有什么比炸货更能凸显杨梅粉酸酸甜甜的口感。

之后她就把曲安之带来的菜，全都用现有的食材给做了。

没错，曲安之又自带食材来了。

也不知道是不是现在的鱼特别容易获取，他又弄了两条鱼来。还有一块腊肉一块咸肉跟几个鸡蛋鸭蛋。

听说镇上有商队运粮食过来了，估计也运物资来了。所以曲安之才能买到这些稀缺的东西。

肯定是不做鱼丸了，接连吃了几顿，先不说别人有没有吃腻，她这个做的人，都做烦了。

今天就做个创新菜，双果蒸鱼。

姜丝去腥，整条鱼进锅里清蒸，熟了以后，一条放荔枝果酱，一条放杨梅果酱。

一个咸甜口，一个酸甜口，这个季节吃，两种都很下饭。

腊肉炒节瓜，凉拌空心菜，至于咸肉，就让她这个厨子揣兜里当伙食费吧。

俩小孩很喜欢吃鸡蛋羹，之前做的那盘，一桌子人，一人一勺，俩小孩撑死吃了两口，盘子里就干净了。

今天再给安排上。

这一顿，曲安之又吃的饱足，看着远处群山座座，深呼吸一口气，感觉就连空气都是香甜的。

曲安之走的时候，不忘记带上米沉穗做的各种罐罐。

“我把这些拿到隔壁村，让那里老农看看，这些法子，能不能行得通。”

碰到曲安之这样真心为百姓们奔波的人，她自然是慷慨的。

走的时候，她又多嘴说了一句：“杨梅粉不止能做成吃的，还能冲水喝，酸酸甜甜，解暑开胃。”

曲安之记下了，他已经亲自尝试过效果了，确实挺开胃。

“明早在家等着，我来接你。”

米沉穗笑笑没有当真，他一个堂堂县令，哪有那个时间。让人来接她，就已经顶格了。

下午处理完家里的事，她刚准备上山，一辆装满竹筐的牛车就来了。

“是米沉穗，米小娘子家吗？”

米沉穗看着盖着厚厚荔枝叶子的竹筐，心里有了预感。

“是我。”

牛车主人：“这些是曲大人让我们送来的。”

米沉穗深呼吸一口气，她就知道。曲安之逮着她一只羊薅羊毛啊。

“阿娘，去看看村里还有谁在家，找人来帮忙。”

米母赶紧去叫人。

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