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第43章 荔枝酱荔枝膏盐渍荔枝（第1页）

反正他又没有去过北地，真要是打破砂锅问到底，她就说流放路上见的，至于哪里，谁会注意。

直接死无对证。

米沉穗继续道：“别的东西剩下能保存，这么好吃的荔枝，应该也能的吧？”

话已经提醒到了，能不能想出法子，就看他了。

米父听出是大事，一把抓住要伸勺子吃饭的小儿子。米母也眼疾手快的拦住大儿子。

是大事，不能闹。

曲安之面带思索的尝了一口荔枝果酱，然后语气沉重道：“确实有荔枝果脯，但是制作荔枝果脯需要很多糖。”

明白了，糖贵，且少，凭他一个小小的县令，弄不来那么多糖。

米沉穗心一横，道：“盐呢？弄不来糖，盐能弄来吗？”

原本有些消沉的曲安之，听见这话，突然抬起头。

这话是什么意思？

“盐自然是很多，岭南靠海，隔壁镇就晒盐制盐，咱们这里的盐，比其他地方，都便宜。”

豁出去一次是豁，豁出去两次，也是豁。

但是她也不会那么傻，不会直接教人做，她只会以提供想法跟思路的样子说。

“我在流放路上，看到有人用盐腌制鸡蛋鸭蛋还有杏，荔枝跟杏个头也差不多，应该也能腌制吧？”

之后她又带着不确定的语气道：“杏用盐腌制过后比之前更甜更好吃了，就是不知道荔枝腌制过后，好不好吃？”

曲安之知道盐可以腌肉腌鱼，不知道还能用来腌制水果。

米父低声道：“反正烂在地里也是烂，万一做出来以后能吃呢？”

“用盐腌制过的东西，可以放很长时间的。”

这话让曲安之眼前一亮。

他怎么就没有想到。

“叔，吃肉。”曲安之赶忙给米父舀了一个鱼丸。

米父是有点大智若愚在身上的。

米父小心翼翼的看了一眼女儿，后者没好气的道：“吃吧吃吧，下回别偷吃了，家里又不少你的。”

她那是怕偷吃吗？她是怕阿爹吃多了滑肠闹肚子。

米母在一旁向曲安之解释经过，说到家里少的两罐松露粉跟鸡枞油，她也是恨铁不成钢。

她都舍不得吃，到底是流放这一路饿怕了。

曲安之听明白了，他默默的又给米父舀了一个鱼丸。

米父挺不容易。

米沉穗刚准备开吃，曲安之又问了一个问题：“要是放盐的话，荔枝是甜，还是咸？”

米沉穗刚准备接话说咸甜，就听见曲安之道：“盐渍荔枝的事，就交给你了，需要什么，我这就让人去采买。”

怎么就交给她了？她答应了吗？

曲安之：“若是做成了，我会向朝廷申请一百两银子给你。”

哦，这样啊，还行。

“小事一桩，交给我，大人尽管放心。”

曲安之笑了：“吃饭吃饭。”再不吃，这么香的饭，都要了凉了。

米沉穗一头的黑线，这到底是谁家啊？

吐槽归吐槽，该做的事情，一定要做。

“糖、盐、杨梅、罐子、干柴、锅铲……”米沉穗列了长长的清单。

有一定能用得到的，有可以省略也可以用两下的，后厨做饭的厨子，哪个不收点边角料。

多出来的东西，就当是曲安之给她的报酬了。一个制作工艺，换一百两银子，再换这些，他不亏。

青竹拿着单子，当天就把米沉穗需要的东西给送来了。青荣也从隔壁村送了不少荔枝跟杨梅过来。

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