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第15章 物超所值（第1页）

早在昨日，送走米沉穗以后，护卫青竹觉得有必要提醒一下主子。

“大人，米小娘子心机有些深沉，她虽然没直接说出来，但是句句都在向大人讨要。”

他们陪同大人走南闯北，也算是见多识广。连他们都能看出来米小娘子的算计，他们不信大人看不出来。

曲安之：“人不为己天诛地灭，她是在算计，但是并未因为自己的算计，伤害他人。可见，是个知深浅，懂进退的。”

“她明明可以不那么说，一个人在镇上，却偏偏要冒着让咱们误会的风险，也要为家人谋求利益，这样的品性，也算是难能可贵。”

护卫一想，也是。米小娘子在提这件事的时候，也问了，要是让大人为难就算了，可见也是为他人考虑的。

“这么看，米小娘子还挺好。”

曲安之点头：“这样的世道，难得通透的人。”

昨日一番田间敲锣打鼓，今日还未天亮，百姓们已经等在县衙门口。

紧接着运木薯的人，一车一车的把木薯上来，曲安之先带着百姓把昨日泡好的木薯换水。

忙的差不多的时候，米沉穗一行也来了。

水缸不够用了，昨日米沉穗走之前，特意提醒了一声，要准备水坑或者水池。

今天也准备好了。

米母跟两个孩子由曲安之的护卫带着进县衙安顿了，米沉穗收回视线，亮出菜刀，先给百姓们示范。

她一边示范，一边把昨日的流程走了一遍。

重点就是让百姓们亲自上手，这样处理到什么程度，他们心里就有数了。

趁着百姓们削皮的间隙，米沉穗想起一件事。

“山上的木薯不能挖光，要留些种子。”要是全都挖光了，明年就绝种了。

曲安之点头：“已经吩咐下去了。”

米沉穗挑眉，没想到曲大人还懂耕种，挺好。

之后她就一心扑到教百姓处理木薯上，中午简单吃了几口，下午继续教。

晚上沾枕头睡下的时候，她胳膊都累的抬不起来了，嗓子都要冒烟了。

坚持一下吧，等过了台风季就好了。

她这么告诉自己，慢慢沉入梦乡。

之后几天，依旧一样的操作，很快就到了第六天，第一批处理好的木薯，已经可以第二步处理了。

趁着天色好，米沉穗打算教百姓们做木薯粉，她说的不是鲜食，而是做成干燥容易储存的面粉。

“这几天天气好，教大家做能像面粉一样储存的木薯粉。”

百姓们一个个全都不敢相信的睁大眼睛，还能做成面粉？

要是真的，那可就太好了。

曲安之眼睛也亮了，如果她说的是真的，那五十两银子花的可就太值了。

准备步骤已经做完了，现在就差把木薯捣碎打成浆水了。

“有石磨吗？”

村民们摇头，他们村上倒是有，离的太远，没办法搬过来。

米沉穗换了个问法：“有锤子吗？木锤，石锤，铁锤都行，只要能把木薯砸烂。”

这个倒是有。

曲安之很快就让人寻来了锤子，米沉穗挑了一把趁手的就开始捶打。

“你们过去帮忙。”曲安之对两个护卫道。

若只是捶打成泥，简单的很，就不要浪费她的力气了。

很快木薯在护卫的捶打下碎成渣，米沉穗加了水，用纱布挤压过滤，让淀粉从残渣里分离出来。

之后得出来的就是淀粉水。

“放一个晚上，淀粉就会沉底，把上面的水倒了，再把下面的粉烘干碾碎，就是木薯面粉。”

很简单的原理，只要经常做饭的，都知道。

“这不是跟做米浆米粉一样吗？”人群里有个妇人开口。

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