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&esp;&esp;开张啦
&esp;&esp;顾云回家直接找到了在后院做腐竹的孟小霜:“婶子,这几天收到几只鸡呀?”
&esp;&esp;孟小霜道:“差不多有二十几只,都在后院放着,土豆也收了有五十多斤。”
&esp;&esp;顾云算过一只鸡的价格是三十文,差不多能出六份鸡柳,再加上油和其他材料的成本,顾云准备卖十二文一份。
&esp;&esp;至于炸薯条顾云准备卖八文,土豆不贵,主要是番茄酱,又是糖又是西红柿,于家种的根本不够用,他还专门从村里五文钱一斤收了些回来。
&esp;&esp;看东西都准备的差不多了,顾云准备今天好好休息一天,明天下午把食材全部处理了,后天就可以开始卖了。
&esp;&esp;顾云刚准备去做晚饭就见孟小霜一脸欲言又止的站在自己面前。
&esp;&esp;顾云问道:“婶子,怎么了,有什么事你就说。”
&esp;&esp;“云哥儿,不是婶子多事,在我心里你和秋哥儿一样,我把你当成自己的孩子。婶子也是看你年纪小担心你……”
&esp;&esp;顾云差不多知道孟小霜要问什么了。
&esp;&esp;孟小霜犹豫了下还是说道:“云哥儿,你今天中午不在,秋哥说你是不饿,出去忙了。只是我看到你拿了饭盒出去了,还有上次你跑出去……你能不能告诉婶子是谁,我看着人品怎么样,你年纪还小,我怕你识人不清。”
&esp;&esp;这么多天相处下来,顾云是真的把于家三人当亲人了,他也不打算瞒孟小霜,便如实相告。
&esp;&esp;“是贺景。”
&esp;&esp;孟小霜一时有点呆住了,她实在是没想到会是贺景。之前从未把两个人联想到一起,现在想想竟然觉得两个人挺般配的。
&esp;&esp;“那他家里人知道吗?”
&esp;&esp;顾云也不知道他家里人的情况只好道:“我也不知道,应该不知道吧。”
&esp;&esp;孟小霜皱了皱眉:“贺景那孩子的人品我是信的过的,只是那他是怎么说的?什么时候上门提亲呀?”
&esp;&esp;顾云不确定的说道:“大概等他院试结束吧,婶子,我也不着急。”
&esp;&esp;孟小霜有点担心,万一院试贺景考上秀才反悔怎么办?不行,这事她得问问贺景。
&esp;&esp;第二天下午,顾云和于鹏一起将后院临时关在鸡窝里的鸡杀了十七只。顾云打算明天先准备一百来份的鸡柳,土豆可以多准备些,准备个两百份,现在天气还不热,东西都可以放。
&esp;&esp;顾云和于秋一起将鸡肉和土豆都腌制好,裹上玉米淀粉,用浅口的大竹篮装了好几篮。磨了大半石臼的辣椒粉,还用十斤的西红柿熬了一大锅番茄酱,把家里的西红柿和糖都用完了。
&esp;&esp;东西全都准备好两人才去休息。
&esp;&esp;第二天辰时刚到于家四人就醒来了,把摆摊用的东西全都放上推车,一家人就往村东的桃花林走去。
&esp;&esp;桃花林前面有一大片空地,供附近的小贩摆摊,这时候已经零星有几个摊位摆着了。
&esp;&esp;于家四人找了个空旷的地方便停了下来。因为孟小霜打算卖凉拌腐竹,也不用开火,便直接从家里拿了两张桌子用来放东西,把桌子直接挨着顾云的推车放了下来。
&esp;&esp;四人将东西都摆好,顾云将推车整个擦了一遍,收拾的干干净净。装鸡柳和土豆竹筐则用干净的白麻布全都盖起来,因为准备的食材比较多多,小推车的三层全都放的满满当当。
&esp;&esp;孟小霜则是先拌好一份腐竹,准备做试吃。这大半个月她家靠腐竹挣了有七八两银子,家里的豆子都快不够用了,过几天她还准备在村里收些黄豆。
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