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三人在沉默中,把白菜萝卜土豆重新摆好,酸菜缸子挪回了原来的位置。
“老陈,你说林技术员艾草条那么厉害,我能不能跟她换点?”老王掰着酸的手腕,“我这手炒菜久了,这北风一起我手就酸,大伙为了照顾我已经让我炕头边上了,可手还是时好时不好的,我想让我们的屋里暖点。”
“老王,你可别瞎整了!”陈伟明瞥了他眼,“这要是林技术员生气了,往后再也不给我们驻地帮忙,你就是大罪人!”
?老王一听,当然是集体为大,彻底歇了那心思。
地窖风波过去,林九音又一次在驻地成了名。
?大伙对她的想法从贺团长的俊?媳妇彻底变成了林技术员。
一转眼,腐乳开坛的日子到了。
林九音按照那天她排好的顺序,依次到几个婶子家查看坛子。
因所有的调料一致,豆腐也是同一批制作的,所以林九音决定随机从坛里拿出三块红方供大家品尝。
用小刀切成片的红方摆在桌面上,婶子们持着筷子跃跃欲试。
一屋子的人都围着桌子,李文才蘸了点后说,“和上回就九音做得差不多,就是颜色稍稍浅了一点,咸味适中,我觉得合格!”
他说完,婶子们纷纷蘸了一筷头尝尝。
“还真是那味!”
“九音你咋那么厉害?这红方说做就做!”
“供销社那红方给我们馋的啊,真没想到我们也能做上。”
“这味好!一毛两块都白瞎了!”
“真可惜,咱们自己不能卖,要不然这两分钱一块的我们得赚多少!”
李文才听着,及时呵斥住,“赵花,你可别胡说八道!我们要自己卖东西,那就是投机倒把,要进局子里的!”
一下,大伙都吓住了。
“文才叔说的没错,我们是集体不能干违法的事。”
林九音转头给李文才比了个大拇指,“叔,这回颜色浅是因为我们都把辣椒粉过了筛,这样粉末粗细差不多吃起来也不影响口感,我们的红方更有保障。”
“我腌的这坛子,婶子们都分吧分吧拿回去,别人有的咱们也得吃上。”林九音把怀里的坛子往前推了推,“以后,我们林场最不缺的就是红方!”
?婶子本来还有些犹豫,被林九音一鼓舞,彻底放下心来,先用筷子夹了两块,“我这人不贪心,就要两块!”
“拿回家给孩子们尝尝味,下回再腌好了,我再自己抹点豆腐做!”
?大伙其乐融融,李文才和村里书记正忙着把红方的坛子往拖拉机上搬。
剩下的部分红方由陈书记送往村镇的供销社,他们兵分两路,按照谈好的价格来交易。
留村里的婶子们拿着雨下的黄豆又到磨坊等着,继续下一轮的腌制。
做豆腐大伙都有经验,对于这点林九音很放心。
“九音,快上来。”李文才招呼她上副驾驶,“我们出。”
拖拉机承载着大伙满满的希望从林场出。
“九音,你说就这红方人为什么这么爱吃?”李文才认真地问。
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