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按照现在的伙食标准,驻地的战士们每餐必须配备两个窝头和一素。
萝卜丝苞米面包子真好,又有面又有素两样合一,只要再配上一个清汤,既顶饱又抗寒。
汤里再加上姜片和能事半功倍的“秘方”,保准他们又饱又暖。
秘方不会一下子让战士变得很强,但却能让他们在不知不觉中增强体质,帮助他们度过这个难熬的冬天。
老王眼睛一亮,“萝卜丝包子?”
林九音点头,“我建议晚饭?就可以试试大伙的反应。”
来了个利索的人,老王乐得眉眼都合不拢?。
“林技术员你胳膊细,你就站在旁边指挥,你让我怎么做我就怎么做!”
老王和林九音达成一致。
“炊事员,萝卜丝就交给你了,我先把面揉第一遍。”
把聚力符烧成灰烬混进面里的方法并不明智,况且这么多双眼睛看着,林九音也不敢轻举妄动。
在吴安的帮助下,大铁盆里倒了大半盆满满的苞米面,她把温水和进去,假借和面的手法,她悄然在盆底画了一道聚力符文。
?符文水与面粉搅匀,林九音又叫吴安倒了些苞米面和进去。
符文的力量顺着水分渗进面团里,每一个面剂子都蕴含着力量,蒸出来的包子皮本身就能带着力。
把一切尽收眼底的吴安,总觉得林九音那划来划去的手法有些奇怪,很快又说服自己,毕竟她是技术员,有些技术在身上的也是正常的。
“揉好了,到时候面团排气就交给你们了。”
“林技术员,这萝卜已经杀过水了!”老王兴致勃勃地说。
原本萝卜丝肉包应该拌入鸡蛋碎,可如此大的量,这鸡蛋放下去都见不着沫。
“炊事员,我们这有没有木耳或者是粉条子?”
“木耳有!秋收结束的时候,我组织大伙上山摘了不少的野生木耳,今年雨水少,木耳又小又脆,我正愁着该怎么吃!”
“那可太好了,萝卜丝加入木耳碎正好可以提升一下味道。”林九音抓了把老王拿过来的干木耳,闻了闻,“木耳可真是好东西!”
将木耳用热水泡,切碎后拌入萝卜丝,加入少许盐、用来中和味道的糖以及味素,再倒入一点珍贵的大豆油,香喷喷的素馅就此完成。
与此同时,面有一手的吴安带着其他人也把面剂子揉了出来。
现在剩下的就是大伙齐心合力把萝卜丝包子包出来。
?包包子略逊一手的林九音?包了两个丑包子以后就识趣退出。
趁着他们忙碌,林九音又在两个炉灶的底下贴了两道地气符,锁温的同时能让热气渗进每一个包子。
这样既能让包子保持又白又暄软的状态,又能让所有的符力挥到最大作用。
“快快快!”
整整齐齐的包子被码进蒸笼里。
林九音盯着这褶皱相差无几的萝卜丝包子,“这包子还真挺像样的!”
她蹲了下来,看着那灶堂里不急不慢舔着锅底的火势,有着绝对的期待!
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