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林盛夏觉得周芸还真是厉害,小院被这样用心的收拾出来,已经颇有些后世私厨的氛围了。
在几人等菜的空隙,姜丽丽便将自己和赵凯的事情简单的说了说。
她和钱西当初就是父母之命媒妁之言,两人之间从头到尾都没能产生些爱情的小火苗,反倒是离婚之后,两人成了朋友。
关昭昭和江尔年纪还小,都没谈过恋爱,自然不懂姜丽丽口中的逗闷子。
但林盛夏却懂……
毕竟那50年后的短剧也不是白看的!
不过比起剧里头那些人的纠纠缠缠,显然姜丽丽这样当断就断的魄力更让她佩服。
“那他还去纠缠你嘛?”
林盛夏有些担心的问起赵凯,姜丽丽却不在乎的笑了笑。
“他不敢了。”
至于是因为什么不敢,姜丽丽没说,免得吓到了几个小姑娘。
周芸那边的热菜都得现做,可凉菜却是提前准备好的,只需要调配一番就能上桌。
因为考虑都是女眷,肯定不会饮酒,所以她准备的多是开胃的小菜,清淡不说,还颇有意境,每道菜旁都有鲜花点缀,瞧着就赏心悦目。
关昭昭瞧着满桌的花色,不由连连感叹,手里的筷子就没停过。
林盛夏也顺势拿起筷子挨个吃了几口。
还真别说,能在京市这样的地方开成这样一家小馆,周芸是真有几分本事的。
桂花糯米藕软糯鲜甜,桂花酱的甜味偏淡,配上少许的山楂酱解腻,竟然比林盛夏在50年后吃得都要爽口宜人!
尤其桂花糯米藕本是颜色寡淡的一道菜,可因为山楂酱的加入,红白相称起来,再搭配上一朵小小的三色堇点缀在角落,竟格外清雅起来。
凉菜周芸准备的不多,显然是想让林盛夏她们留着肚子等热菜。
上好的猪里脊被周芸做成了酸汁猪扒,佐配的是用果子和番茄熬制成的酸甜口味的酱汁。
猪扒被刀背反复拍打过,极其的入味,搭配着酸甜口味的酱汁,简直让人舍不得放下筷子!
至于鱼肉,周芸则是做了两吃。
一道做成鱼生,鱼肉被片的极薄,佐料就是周芸自己调配的料汁,瞧着十分平平无奇,可一旦入口,鱼肉半点儿都不腥,蘸料更是彻底将鱼肉的鲜甜给激发了出来!
至于另一道,则就是最受江南地区喜欢的松鼠桂鱼。
同样是一道酸甜口的菜品,显然是看出来面前的四个姑娘都偏爱这个口味了。
松鼠桂鱼这道菜,若是掌握不好炸鱼的火候和酱汁的比例,简直堪称灾难!
可周芸偏偏有本事将这两样都中和的十分到位,让人只能品出酥脆的鱼香与酸甜的酱香,再没有其他的味道打断。
这一顿饭,可谓是宾主尽欢,最后一道鱼丝羹上来的时候,其实林盛夏她们都已经吃得很饱了。
可偏偏对周芸的厨艺太上头,一人又捧着肚子喝了碗汤,然后瘫坐在椅子上消食。
周芸正好来送饭后水果,瞧见林盛夏她们三个这副模样还有什么不懂得?
她将果盘放下,随即才含笑坐到了姜丽丽身边的空椅子上。
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