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16跟贩子定价（第1页）

一直到早上八点，贩子的车才开进村。

姜渔晚的耐心已经快耗尽，从期盼到焦急到麻木，也就是这几个小时发生的事情。

算了，就当磨一磨耐性了。

塘口主人没等，他有贩子电话，贩子快到的时候会通知他。他回家之前跟姜渔晚说：“要不你留个电话号码，先回家。等贩子来了，我给你打电话。”

姜渔晚拒绝了，她做小组作业的时候就发现了，指望别人不如指望自己。等就等呗，几把金铲铲的事情。

塘口主人就把塘口边的小房子给她打开了，忙的时候塘口主人就会在这里睡觉。

贩子来了之后，对塘口主人姜高峰说：“今天天气真差啊，差点过不来了。下这么大雨，螃蟹不知道有没有精神。”

姜高峰说：“是啊，我还回去睡了一觉。你们今天能收几个村？还是五个村？”

贩子：“难说，这天气能收三个村已经很顺利了。”

这片的村里大多养虾养螃蟹，贩子愿意来这里收，也有产业聚集的原因。

贩子注意到一旁的姜渔晚，说：“这是你家女儿？这么早来帮忙，是要接手家里生意？”

姜高峰说：“是姜义建女儿，姜义建出意外进医院了你知道的吧？她女儿回来帮忙。”

姜义建，贩子还记得，往年姜义建家里的螃蟹都挺好的。贩子多看了姜渔晚一眼，感叹道：“养螃蟹苦哦。”

是苦。

所以姜义建夫妻俩从不让“姜渔晚”插手养螃蟹的事情，这次出意外之后，还想把螃蟹塘也盘出去，彻底不干了。

没有多说话，贩子直接来到姜高峰的塘口，用网捞了一兜螃蟹。

贩子是两个人过来的，他们捏了两只螃蟹的钳子，观察品相。

捏了捏蟹脐，硬得顶手，翻过来看，脐部圆鼓鼓的，似要把壳撑破，掂一掂，沉甸甸压掌心——是只好蟹。

贩子说：“今年你的螃蟹养得还可以嘛，这个价格怎么样？”

螃蟹按只卖，贩子开出来的价格按重量算，2两的螃蟹给到6.5元一只。

姜高峰听了之后说：“还可以再高一点吗？”

贩子说：“高不了啦，高峰哥。这个价格你也知道，很公道的。”

公道么。姜渔晚不知道螃蟹的“出塘价”，她隐约记得，自己在市场上买螃蟹的话，大约二三十一只。

但是姜渔晚没说话，她只是默默地看向姜高峰。

姜高峰捏了捏螃蟹钳子，犹豫了一下，说：“六块七。”

贩子看见网兜里其他螃蟹都生龙活虎地爬来爬去，说：“行，你们村第一家。”

价格就这样定了下来。

贩子又问了一下预计产量，然后交了一笔定金，也不多，就一千块钱，表示彼此认定了这个交易，不会反悔。然后就去了下一家。

跟着贩子走了两三家，姜渔晚总结出来了。

螃蟹价格跟个头大小、饱满度、活力、蟹黄的丰腴程度都有关系，以2两螃蟹为例，收购价大概在6-7.5块之间，如果贩子跟蟹农熟悉，之前合作比较愉快，开价也会高一些。

姜渔晚迅速在心里算了一笔账，塘口六十亩，每亩一千五到两千只蟹苗，因为前些天的意外，存活率只有不到六成，也就是每亩约存活一千只，全塘约六万只。

根据这些天看见的活蟹大小，够格赶上六月这波行情的，大约能赚到六万块钱。剩下的只能等七八月卖成熟蟹。

今年到现在为止的投入，是三十万差一点。要回本，还得提升螃蟹的品质和卖相。

想到这里，姜渔晚果断挑了个时机，问贩子：“要不现在去我家塘口看看？”

贩子知道这女孩跟着自己是在观察，现在愿意接手家里塘口的年轻人很少，他们也就由着她看。

听到姜渔晚这么提议，他们笑了一下，说：“心里有数了？你家今年能卖多少钱？”

姜渔晚说：“心里有个数字，咱们去看看吧。”

到了姜渔晚的塘口，小何和小李他们已经在等着。今天是贩子过来的日子，所有人都知道。

六月螃蟹刚上市，很多人就吃这一口新鲜，所以卖得贵。而越早长够份量的螃蟹，卖得越贵。

姜渔晚让小何捞了一网兜螃蟹上来，增氧机昨晚开了一整晚，小何担心康兴德再来捣乱，直接在塘口旁边睡的。

螃蟹的活力直接影响价格，吸够了氧气，螃蟹才有劲。

客观上来说，她家螃蟹养得不如姜高峰。贩子每年第一个到姜高峰那，一方面是动线合适，另一方面就是姜高峰年年养得好，第一个看他，可以作为标杆。

贩子用同样的手法捏了捏螃蟹的外壳，然后眉头就皱起来了。

“你家今年……不行啊。”贩子说：“现在壳就有点软了。等上市的时候，就不好了呀。”

姜渔晚说：“有些是可以的，比如这只，还有这只。都还不错。

她一直在观察，现在从网兜里捞出来的，的确是刚刚贩子开价较高的那种。

贩子无奈道：“你塘口里那么多螃蟹，我们到时候筛选，也是需要时间和人工的。一网兜里不超过5只，我们收起来太麻烦了，不合算。”

听贩子这么说，姜渔晚才又想清楚一个门道。“原来如此……”

有在她家塘口挑螃蟹的功夫，贩子们完全可以去另一家更好的塘口，一次性收到更多优质螃蟹。

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