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想着这韭黄平日几乎不用怎么打理,这买卖真是再划算不过了。
她搓了搓手,笑道:“好了,先放着吧。我去做早饭,待会儿你们还得跑一趟城里。”
“娘,我来帮你。”舒乔迈着轻快的步子跟上。
今天是腊八节,熬粥要用的薏米仁、桂圆、莲子、百合等食材,昨天就已经备好放在橱柜里了。
腊八粥可以等午时回来再熬,舒乔先取了几个鸡蛋磕在碗里,和面准备烙鸡蛋饼。
许氏洗净菘菜切丝,待会儿熬些米粥配饼子吃,这样不会太干巴。
早饭做起来不难,很快热腾腾的饼子和米粥就端上了桌,照例还切了些自家做的腌菜。
墨团和大家一样,吃着米粥泡饼子,把木碗舔得干干净净。
因为不赶早集,用饭时两人并不匆忙。临出门前,程凌和舒乔将韭黄在箩筐里铺放整齐。许氏找了个麻布袋,严严实实地盖在箩筐上。韭黄是个稀罕物,如今又是冬天,可不能让人瞧了去。
原先还想拿细布,但细布惹眼,明眼人一看就知道是好东西,反倒惹人惦记上了。
出门前,舒乔不忘把自己裹得严严实实。
今日虽是个晴天,但阳光照在人身上也没多少暖意,好在没有刮风,穿上厚棉服,戴好围脖手套倒也还好。
“好了,阿凌,我们走吧。”舒乔在板车上坐稳,将箩筐拉到自己脚边。
程凌回头确认他坐稳了,这才扬了扬缰绳,牛车稳稳地朝城里驶去。
进了城,他们并未急着叫卖,而是按原计划径直往城北方向去。
那边多是高门大户,青砖黛瓦,院墙高耸,门楼气派。与寻常百姓聚居的喧闹街巷不同,这里显得格外清静,道路也更宽阔平整,偶有装饰华丽的马车辘辘驶过,挂着的铃铛发出清脆的声响。
两人放缓了牛车的速度,一边不动声色地观察着各户人家的门庭规格和出入情况,一边留心着门口的动静。
在一处尤为气派的朱漆大门前,他们瞧见一个穿着体面绸衫、管事模样的人,正站在台阶上指挥几个青衣小厮往门里搬运箱笼和食材,显然是在为节庆忙碌准备。
程凌目光扫过,心下已有判断。他勒住牛车,对舒乔低声道:“是采买的管事,时机正好。”
舒乔点头,跟着他下车。
程凌将牛车赶到稍远不碍事的墙根下停稳,两人静候片刻。待那管事吩咐完下人,转身欲进府时,才走上前去。
程凌拱手行了一礼,面色沉静道:“这位管事,叨扰了。”
那管事约莫四十来岁,面容精干,眼神锐利。闻声停下脚步,打量了他们二人一眼,目光在他们身后盖着麻布的箩筐上扫过,语气平淡道:“何事?”
“今日家中新得了一些稀罕物,”程凌侧身示意了一下身后的箩筐,“想着今日腊八,贵府或许用得着,特来问问。”
“哦?”管事眉头微挑。
程凌看向舒乔,微一颔首。舒乔会意,上前轻缓地掀开麻布一角,露出了里面嫩黄水灵、宛如玉琢的韭黄。
那管事本是随意一瞥,待看清那在冬日里几乎不可能见到的鲜亮颜色时,眼中闪过一丝讶异。韭黄在寒冷冬日确实称得上稀罕物。
这回他才仔细打量起两人来,穿衣打扮都是普通百姓,虽面上沉稳,但细看还是能看出几分紧张。
管事阅人无数,心里已有判断。他上前两步,伸手轻轻翻动检查韭黄的成色,从根部的洁白到叶尖的嫩黄,看得十分仔细,还凑近闻了闻那独特的韭香。半晌,他点了点头,依旧平静道:“嗯,倒是难得。什么价钱?”
程凌面上沉静,说道:“一百五十文一斤。”
他随即从箩筐中取出一株品相极佳的,根白叶黄,水灵饱满,递到管事眼前,说道:“您看这成色,根根如此。冬日里,别无二家。”
舒乔在一旁补充道:“好叫管事知晓,这韭黄是家里特意搭了暖房,耗费了许多木柴,日夜不停地烧着火,精心伺候了近两个月,不知费了多少心力,才得了这么一点。也是想着年节将近,好给家里添些进项。”说完舒乔默默瞅了程凌一眼。
程凌适时接话道:“费时两月,所得不过这些。图的就是个节庆新鲜。”
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