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城外那一片免费的菜地,简直是厨子的天堂。
他要开店,五天才休息一天,他也不能总把休息时间花在出城摘菜上面。
沐秋菱考虑了一下,“也可以,你们等一下,我去列一个单子,到时候跑腿费就按照市场价给你们吧。”
沐秋菱喜欢吃川菜,泡菜坛子是少不了的。
幸而这个世界的传统手工艺都很发达,他去定制几个泡菜坛子应该也不是问题。
川味的泡菜,跟棒子国概念里的泡菜完全是两回事。
泡萝卜,豇豆,小米辣,嫩姜等,这些都是必备的。
做菜的时候,能作为辅料,单吃下稀饭也很不错。
沐秋菱粗略写了个单子,然后又注明了数量。
目前不打算用泡菜来做生意,还是别弄太多了,估摸着两坛子的量就差不多了,后续还可以往里添加。
单子交给了刚才带头说话的人。
“记住,别摘多了,按照单子上面的数量来就行,蔬菜都不易存放,浪费就可耻了。”
“行,我们心里有数。”为首的人拍着胸脯保证。
人群散去。
沐秋菱也准备好好琢磨一下后续的发展问题了。
最近赚的钱,还有原主的存款,看起来还挺多,但是要开酒楼的话,还是有一定的距离的。
更何况,厨子目前就他一个人,撑不起酒楼的客流量。
收徒这件事,到晚上再看看王铁柱的想法吧,不行的话,也得物色物色合适的人选。
小丫就是个很不错的选择。
别看小丫才七岁,但小姑娘可能干了。
平时白天忙完了之后,晚上黄大姐和小丫还要留下洗碗,他也会顺便留她们一起吃晚饭。
小丫懂事又可爱,他偶尔也逗两句,问问今天的菜的口味等等。
小丫最开始还有些怯懦,但接触久了,胆子就大了不少。
比如同样是炒土豆丝,干煸土豆丝和清炒土豆丝,小丫居然能尝得出一个是切了之后洗过的,一个是没洗过的。
就是年纪稍微小了一点,没关系,慢慢培养嘛。
古代人成熟得早,教她几年,让她基本功扎实一些,到时候再慢慢上厨房。
沐秋菱打算得很好。
趁着没人,沐秋菱把正在擦桌椅的黄大姐和小丫都叫了过来。
也没拐弯抹角,直接说了自己的想法。
母女俩都很惊喜,他们天天来沐家小食铺做帮工,自然看得到小食铺的生意,而且沐老板也是个仁厚的老板。
黄大姐赶紧让小丫给跪下磕头。
沐秋菱躲开,“别着急,小丫年纪还小,现在学了也没办法做饭。”
人还没灶台高呢。
雇佣童工本来就让他良心受到谴责了,但这是古代,不管是他还是原主,都是给黄大姐和小丫算的两份工钱。
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