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“我感觉,嗯……不知道该怎么形容我的心情,我的心情很复杂。”西里斯说。
“蛋糕很好吃,完全没有感觉到是牛粪做的。”泽维尔似乎丧失了一小部分语言表达能力。
“本来也不是牛粪做的。”梅丽莎露出得逞的微笑,不过她的下一句话没让他俩的心情恢复正常,“蛋糕是面粉鸡蛋还有牛奶做的啊。好了,你们该去干活了,今天的事情真是多得忙不完!”
西里斯和泽维尔对视一眼,都从对方的脸上看出来了一种复杂的糅合情感,这一眼过后他们一言不发地拖着沉重的身体到工具间全副武装。
牛棚里的牛看起来都很健硕,这样健硕的牛吃得多自然也就拉得多。
梅丽莎的牧场里一共养了8头奶牛,如果再加上那头走丢了还没找回来的小牛,就一共有9头牛。
牛牛们都有自己的隔间,三三两两地分布在格子里,粪便就堆积在格子的角落里。
西里斯进牛棚的时候屏住了呼吸,用最快的速度打开隔拦门,放下桶就吭哧吭哧往里面铲牛粪。
因为在这之前的每天维克托都会把铲粪挤奶的事情都干了,所以牛棚里面的牛粪是新鲜的,铲起来更恶心了。
西里斯不仅憋气,甚至还想闭上眼。
同样的铲,甩进桶里的动作重复了许多遍,终于将牛棚里的牛粪都铲完了,明明只是过去了十几分钟,但他觉得这十几分钟就像过了半辈子那么漫长。
“我们应该要去挤奶了,但是用什么桶来装,木桶吗?”西里斯将用过的工具归位,眼睛在工具间里扫了一圈。
“应该是有专门的牛奶桶吧,这里的桶我们并不知道它们之前都装过什么。我们可以回去问问梅丽莎。”泽维尔说。
“你说得对。她现在应该在房子里吧。”西里斯说。
他们一起走向房子,房子的门没关,可以直接走进去。
“梅丽莎,你在吗,我们不知道哪个是挤牛奶的牛奶桶,而且怎么挤牛奶,我还没试过。”西里斯站在门廊里大声说。
“我在这,你们到厨房里来吧,牛奶桶在厨房。”梅丽莎回应道,“我带你们过去,顺便教你们两招。”
牛奶桶的样子和普通的桶不同,是铝制的,由一大一小两个圆柱体组成,上方还带着盖子。
这个大桶也很高,桶盖在胯部的位置,也不知道今天挤的牛奶能不能将这个牛奶桶填满。
除了大桶以外,梅丽莎还掏出了两个小上许多的小铝桶,还没有一个花篮大。
跟着梅丽莎的脚步,他们再次进到了牛棚里。
牛棚已经被他们清理干净了,地面上也铺上了新的稻草,梅丽莎拿过一张小板凳,坐在奶牛旁边放下小桶,先做一些挤奶之前的准备。
“我们得先擦一擦乳|头,擦干净以后就用两只手攥住这里,一上一下地挤压。要注意不能太轻也不能太重。”梅丽莎示范起来。
她很熟练,动作也很快,牛奶拍打在桶壁的声音清脆响亮,不一会儿就蓄满了整个桶底。
“牛奶闻起来香香的。”西里斯说,“那么多的牛奶,你们会喝得完吗?”
“喝不完,所以我们会将牛奶和羊奶都制成奶酪、芝士还有黄油。”梅丽莎回答,“这可是牧场的畅销商品。好了,该你们来动手试试看了。”
西里斯坐上了小板凳,试着去挤压了几下,一开始挤出来的只有几滴牛奶,但调整了几下姿势和力度,他很快就上手了。
就这样一直不停地挤牛奶,他和泽维尔干得手臂发酸,才将牛奶大桶填满了大约四分之三。
牧场里还养了羊。
于是乎继续挤羊奶。
“养这么多动物,做起来烦恼比幸福更多。”西里斯边挤羊奶边说,“我们以后可以少养一点。不对,还是多养一点好了。”
“我们可以换小羊羔,小羊羔比小牛更适合我们养。”泽维尔说。
干完了挤奶的活,他们就去捡鸡蛋,鸡蛋很好捡,就在鸡舍的小格子里,不一会儿就全都捡完了。
干完这些活已经过去了很久,梅丽莎有点惊讶:“你们干活的速度比我想象中要更快一些,既然这样,我有新的活需要你们。”
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作者有话说:晚安晚安[三花猫头]
第39章奶酪
梅丽莎给他们派的活儿,是制作黄油和奶酪。
她一直泡在厨房里,就是在紧急消耗一批用不完的牛奶羊奶。
“有你们来帮忙收尾真是太好了,维克托也不知道跑哪儿去了,牧场一大堆活弄得人手忙脚乱的。”梅丽莎给他们找了两条围裙,“牛奶和羊奶都已经凝固得差不多了,你们要做的,就是将里面凝固的白色絮状物捞起来放进白纱布里。”
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