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7第7章（第3页）

就在厨房前的桌子上，他们简单地把这顿午饭吃了。

“老乔上午来过。”艾拉吃得很慢，她跟伊迪丝说起上午的事，“那橡子粉我磨了一碗，他正好看到，说橡子吃了会肚子疼。”

老乔是住在不远处的邻居，一个六十多岁的老农，以什么都懂一点闻名。

“我也从来没有听说过这橡子粉能吃。伊迪丝，要不我们还是不要冒险了，先用这些土豆继续做土豆饼去卖就好了。”贝蒂在一旁忧心忡忡的说。

她很相信老乔说的话，要是吃出来问题可怎么办？

伊迪丝喝完牛奶，吃完面包之后并没有多说什么。

再真的吃完没有问题之前，伊迪丝说再多也没有用。

她洗干净手，开始和面，用黑麦粉、橡子粉和一点点盐，加水揉成团，最后像昨天那样掺入了土豆泥，均匀分成小剂子，压扁。

贝蒂有些生气：“伊迪丝，你没听到老乔说的吗？他说这些橡子不能吃。”

“总要试试才成，老乔说不能，可书上还说能够吃呢。”

贝蒂想要张嘴反驳，可也不知道该怎么说。

她着急的去看艾拉，就见她也没有那么激烈的反对。

“艾拉！”

“贝蒂，你先冷静一下，我也不知道该怎么办。”

如果是她的话，一定不会这么冒险去做。

可伊迪丝明显的胸有成竹。

伊迪丝耸耸肩，她决定用铁板来做这次的土豆饼。

先把铁板烧热，放上油，等土豆饼放上去的时候，便发出了滋滋的声响。

没一会就传出了土豆被煎制的香味。

这次的味道和之前的不太一样，黑麦的香味中混入了橡子粉的坚果香，是一种更扎实的谷物气息。

等这几个饼煎制好的时候，贝蒂和艾拉谁都没敢第一个伸手。

伊迪丝并没有生气，她拿起一个饼掰开，热气从中间冒了出来，里面的组织很松软，颜色比纯黑麦饼要深一点。

她咬了一口，咀嚼，吞咽，又咬了一口。

贝蒂在一旁着急，见她吃了两口就赶紧阻止：“好了，你别再吃了！”

伊迪丝把另一半递给贝蒂：“你自己尝。”

贝蒂接过，犹豫了一会儿，但见伊迪丝好半天都没什么反应，她心一横直接咬了上去。

嚼了两下停住，眼睛眨了眨，又嚼了几下：“好吃！比之前的土豆饼还好吃！”

一旁的艾拉也早拿了一个饼尝起来，眼中很是惊喜：“确实有一种特别的香味。”

一旁的小汤姆早就等不及了，得到允许之后，抓起一个完整的饼就咬，烫得他直哈气也不肯吐出来。

“慢点。”艾拉拍着他的背，“小心烫伤。”

就在这时，门外传来了脚步声，一个女人的声音接着传来：“伊迪丝，艾拉，你们在家吗？”

是莫莉·卡特。

伊迪丝上次在科尔先生的教堂门口碰到过她，很热心和善的一个妇人，她住在半英里外的一个小农舍里。

“莫莉阿姨！”小汤姆跑过去。

莫莉夫人之前经常来他们的农场，小汤姆很喜欢她。

今天她把红头发都扎在头巾下，手上提着一个布包。

摸了摸小汤姆的头之后，就把布包递给了一旁的艾拉：“我晒了点东西，想着给你们送些来。”

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