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茶室的装修风格依旧延续宋式美学。
室内的软装配色以素雅色调为主,低饱和度。家具大量使用浅色原木,空间布局讲究留白和对称,家具精而少,以此达到留白的效果。另外,会利用屏风和格栅来做隔断,虚实相应。
宋氏美学的点睛之笔在于“雅道四艺”,即为:焚香、点茶、插花、挂画。
茶室四面墙上分别挂有山水、花鸟画。窗户下是一张低矮的原木色茶桌,茶桌左上方放着一支青色瓷瓶,瓶子里插了两支翠竹,一长一短的竹子形成错落别致的线条。
角落处放着一鼎古雅质朴的香炉,炉中焚着比黄金还贵重的龙涎香。香味层次丰富,既有甘甜的土质香气,同时又蕴含着海洋的气息。
焚香、插花、挂画都有了,这茶自然也是要点的。点茶的人不是别人,正是该宣传片的主角叶吟枫。
“《609宣传片》第二场1镜1次!a!”场记打板,随之快步退出镜头。
只见,一身白色西装的叶吟枫端坐在一张低矮的茶桌前,长形茶桌上摆放着点茶所需的一整套茶具,它们分别是茶盏、茶筅、茶瓶、茶匙等。
为了追求极致的画面美感,点茶前期的准备工作,包括从一开始的炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熁盏全部省约,不拍进宣传片里,镜头从调膏开始。
镜头前,叶吟枫先是将碾好的茶末放入熁好的茶盏中,往茶盏里注入少量的沸水,调成浓膏。
膏调好后,开始注水,前前后后一共需要注水七次,每次注水后击拂的力道皆有所不同。
浓膏第一次注水(二汤)后,需用力击拂,打出大大小小的泡沫;第二次注水(三汤),需迅速击拂,将大的泡沫打碎;四汤时,注入少许水,并且需要宽而慢地击拂,这一步,茶色开始变白;五汤时,茶汤逐渐变成乳白色;六汤时,观察泡沫是否开始变得厚实;七汤则需溢盏,不仅需要满盏不溢,还要呈现出“咬盏”的形态。
面对镜头,叶吟枫表现出一副从容自得的模样,看不到一丝紧张和拘谨。
女人半敛着一双冷白眼皮,一手固定住茶盏,一手拿着一把茶筅,画着“n”字环回击拂,手法看上去相当熟练。
孙沉拍过上百支宣传片,其中不乏遇到非科班出身演技反倒很好的人。让他印象最深刻的是去年拍的一位钢琴家的宣传片,那位钢琴家的演技就非常好,且丝毫不畏镜头,最后成片的效果十分令人满意。
“宋氏点茶”并不简单。
孙沉本打算的是,倘若这位叶总中途点茶失败,那就重新拍过,等后面再剪辑到一起。出乎人意料的是,叶总她非但没有中途点茶失败,点茶手法堪称一绝。
从浓膏第一次注水击拂到六汤,直到最后七汤的“咬盏”呈现,每一个步骤都堪称教科书似的演绎。
“咬盏”讲究的是汤花色白细腻,乳雾汹涌,咬盏的时间越长而不显现出水痕者为佳。
在场的工作人员们,大家统统将目光聚焦在这位女总裁的身上。确切地说,是女人那一双演绎如何点茶的纤纤素手上。
点好茶后,叶吟枫开始在茶汤上作画,这便是著名的非遗技艺——茶百戏。
茶百戏多以山水花鸟为图案作画,表现出中华艺术的线条美,意境和朦胧感。
穆恋对茶百戏的了解来自于之前看的一部古装电视剧,该电视剧的背景为宋代,有一场戏就是女主和一群人在茶馆里斗茶,有演到什么是“茶百戏”。
监视器框住的画面里,叶吟枫端正着身姿坐在一张茶桌前。女人轻敛着浓睫,右手手持一把茶匙,用茶匙在茶杯里蘸上清水,随后用蘸了清水的茶匙在茶汤上开始作画。
在场所有人纷纷屏住呼吸,担心自己稍一呼吸重了影响到总裁的发挥。
然则,全场最放松的人要属叶吟枫。只见,她游刃有余地手持汤匙在茶汤上作画,时不时蘸取清水。
从作画开始,镜头拉近,3300万像素的镜头直击整个作画过程。
从一开始的简单几笔勾勒,到最后呈现出一幅精湛的画作:一双交颈的丹顶鹤。
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