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第13章 蛮荒的年代用命换钱（第2页）

足足过了四五分钟，江梦瑶才感觉自己稍微缓过神来。

时间实在过得太久，她甚至都有些忘了当年的自己是怎么能忍受如此的恶臭。

这是一套非常简陋的两室一厅。

总面积不到三十平米，地面是还算平整的水泥地，墙皮有些地方已经脱落，露出里头灰白色的底子。

客厅正中间摆着一张掉漆的折叠餐桌，几把塑料凳子散落在周围。

靠墙的位置放着个木制组合柜，组合柜的中央，这是屋里唯一像样的家具。

柜子正中央，端端正正供着一台二十一寸的长虹彩电。

在这个人均月工资几百块的年代，这台花了一千多块钱买的彩电，是江建国咬牙买下的奢侈品。

只为了逢年过节亲戚来串门时，能有个长脸的物件。

屋里收拾得很干净，东西虽然破旧，但摆放得井井有条。

这是母亲王秀兰的功劳，哪怕工作再累，她每天下班也会把家里打理得干干净净。

江梦瑶把书包放回自己的房间，卷起衬衫袖子。

时间接近傍晚六点，父母快下班了。

转身走进逼仄的阳台，狭小的室厅自然没有专门的厨房。

家里的厨房被安排在了阳台的一侧，厨房连个像样的操作台都没有，只能使用阳台的护栏作为操作台。

煤气灶直接架在砖头垫高的木板上，旁边是个用红砖堆砌的洗手台。

江梦瑶打开米缸，舀了两碗早籼米。

这米便宜，但口感粗糙，吃起来没什么嚼劲。

淘洗两遍，加水，放进三角牌电饭锅里按下煮饭键。

接下来准备配菜。

案板上放着一块早上买好的五花肉，还有两块水豆腐，旁边是两颗有些蔫的生菜。

江梦瑶拿起菜刀，手起刀落。

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一开始江梦瑶的动作还有些生疏，但很快刀刃切在木案板上，出很有节奏感的笃笃声。

五花肉去皮，切成细薄的肉片，再剁成均匀的肉末。

豆腐划成方块，生菜掰开洗净，沥干水分。

剥了两瓣蒜，刀背一拍，切成碎末。

上辈子独自生活那么久，厨艺早就练出来了。

点火，幽蓝的煤气火苗烧着生铁锅底。

倒油，劣质大豆油在高温下冒出青烟。

下蒜末爆香，油锅里出滋啦滋啦的响声。

肉末下锅煸炒，煸出多余的油脂，加入一勺酱油上色。

接着倒入豆腐块，加上半碗清水，盖上锅盖焖煮。

不多时，肉末的荤香混着豆腐的豆香，在狭小的厨房里弥漫开来。

撒上葱花，收汁出锅，一道色泽红亮的肉末豆腐端上桌。

洗锅，重新倒油，大火快炒蒜蓉生菜。

前后不到十五分钟，两道菜摆在折叠桌上。

墙上的老式挂钟指向六点半。

楼道里传来杂乱的脚步声和工人们大嗓门的交谈声。

咔哒一声，门锁转动。

木门被推开。

江建国和王秀兰一前一后走进屋里。

江建国穿着件洗得白的蓝布工装，头上沾满灰尘和白色的粉末。

王秀兰手里拎着个破帆布袋，肩膀微微佝偻着。

两人一脸疲惫，眼底布满红血丝，脸色透着常年不见阳光的蜡黄。

那股刺鼻的胶水味，随着他们的进门，重新充斥在狭小的客厅里。

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