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第44章(第2页)

“我帮你改就行。”

说罢郝绍华继续低头在终端上处理起来,见他开始忙活,安宁感叹似的开口道:“郝元帅,你还真是多才多艺啊。”

“……,我觉得你和我妹妹挺像的。”

虽然有些疑惑他的忽然转变话题,但是安宁还是忍不住接口:“哪像啊?”

“同样的不会夸人”郝绍华扭头给了她一个眼神,“在这个时刻,你应该夸我英明神武,而不是什么多才多艺。”

“呵呵呵,你真是英明神武”

“那你还不表示表示?”

见她不开窍,郝绍华补充道:“去给我做点好吃的。”

………

退出卧室后,安宁无奈的走进了厨房,在看到水池里泡着的一堆锅碗瓢盆时,她摸着下巴摇起了头。

这么多碗,一会都交给郝元帅来洗,谁叫他那么能吃?

在储藏仓内搜寻了一下后,安宁眼尖的看到了顶层放置的各种酒类,一看到几只标注着beer的瓶子,她就觉得眼前一亮。

啤酒?冰啤酒与什么最配?羊肉串、烤肉、火锅、亦或者是炸鸡?

想了想后,安宁决定做一道甜辣炸鸡,当初一部电视剧风靡了亚洲,她作为一个吃货,别的没记住,但是剧中那句‘炸鸡配啤酒’却是记住了,尽管有营销的成分在内,但是不得不说,香香辣辣的脆皮炸鸡,,配着一杯冰爽可口的啤酒,确实有让人觉得食指大动的*。

甜辣炸鸡很好制作,关键点就在于腌制,一般来说,放入各种调料后鸡腿最少需要腌制一个多小时,但是为了节省时间,安宁对它进行了快速的处理。

将料酒倒进对其进行揉搓后,她将略微有些渗出的血水倒出,然后在其中加入盐、糖、酱油、胡椒粉以及黑椒末,用一只手将它们搅拌均匀后,将其放在一旁静置开始调制面糊。拿出一只芒鹤蛋取出二分之一倒入碗中后,她在其中加入了少量水以及一些面粉搅拌均匀,调制成稍微能挂住食材的糊状品后停住了手。

在一旁的炒锅中倒入半锅油后,安宁将火调成最小的温度,等待油温渐渐六成热时,开始将裹上一层面粉以及一层面糊的鸡腿逐个下入其中,面糊与温热的油刚一接触,就发出刺刺拉拉的声音,而调料粉经过高温的分解,没一会就使得阵阵香味传出。

炸两遍直至表面呈现金黄的色泽时,这鸡腿就算是炸好了,正将鸡腿从锅中向外捞出,就听见郝美美那张扬的声音传入耳边。

“厉害了,我的宁,你这又是在做什么好吃的呢?果然,我将你留下来是自己做的最明智的一个决定。”

安宁的手一抖,一只鸡腿顿时落入锅中,溅出的丝丝油滴惊得她连忙向后一躲。

“你怎么这么快就醒了?”

“嗨,我刚刚就是忽然有些打瞌睡,眯了一觉自然就醒了,嘿嘿”

安宁心中觉得好笑不已,当谁没听到她见到那虫时的一声尖叫?本以为那虫子会使她昏睡一会,却没想到这么快她就再次醒来,果真是打不死的小强,吓不死的女郎。

用一只手指了指旁边鸡腿的盘子后,安宁开口:“我准备做个甜辣炸鸡,等一会就能吃了。”

边和郝美美聊天,安宁边将锅中剩余的鸡腿向外捞,全部捞出后,却见一旁的郝美美已经捧着一只鸡腿啃个不停。

“好吃吗?”

“好吃好吃”郝美美连忙点头,“外焦里嫩,超级棒,味道调的也很棒”

说完就准备再伸手拿一个,却被安宁一下止住了,“还没做好,你现在要是吃了,一会可别后悔。”

听到这话,郝美美立刻停手,“那我不吃了。”

两勺辣椒粉、半勺盐、三勺糖浆、两勺酱油、四勺番茄酱以及少许水,将这些东西添入锅中后,安宁开着小火慢慢的开始搅拌。没一会,酱料变得渐渐粘稠,将刚刚炸好的鸡腿全都倒入锅中后,她持着铲子翻炒了两下就将鸡腿全部捞出。

“红色的?”

看着面前这一大盘散发着丝丝甜香的炸鸡,郝美美惊讶的开口。

“嗯”安宁递给她一杯浮着泡沫的啤酒,“炸鸡配啤酒,尝尝。”

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