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第141章 鸡蛋卷（第1页）

&esp;&esp;鸡蛋卷

&esp;&esp;她现在是一个冷酷无情的厨师！

&esp;&esp;至于做饭的时候，李谈趁着当帮工，试图梅开三度，学习宋志明李云华偷吃丸子，最后被宋大厨逐出厨房。

&esp;&esp;被剥夺了试菜权的李谈和宋志明李云华一起站在厨房门口，看着厨房里的热闹，心中无比凄凉。

&esp;&esp;李谈看看姑姑姑父，本就冰凉的心更是碎成了八瓣。

&esp;&esp;“你们好歹还吃到了，我一个都没有吃到啊，刚准备行动就被发现了，我冤呐！”

&esp;&esp;听完李谈的话，宋志明和李云华不吭声，这也没办法，谁让你的路被姑姑姑父走窄了呢。

&esp;&esp;突然有点心虚。

&esp;&esp;宋志明和李云华顶着李谈的视线站在厨房门口，还是李姥姥说了句公道话。

&esp;&esp;“那杀人未遂也是杀人啊。”

&esp;&esp;李谈沉默，虽然不能这样类比，但是奶奶是不会帮他说话了。

&esp;&esp;他开始等待开饭。

&esp;&esp;不在厨房里，只能闻到香味，却不能参与其中，这个时间怎么过的这么慢呢。

&esp;&esp;在李谈和宋志明李云华的度日如年中，晚饭终于好了。

&esp;&esp;等开始吃饭，看到甜酸丸子的分量，宋志明和李云华才知道自己中午错过了什么。

&esp;&esp;悔之晚矣～

&esp;&esp;宋鑫看着这俩人不真诚的懊悔，忍不住在心里冷哼，虽然现在后悔，可是她们下次还敢！

&esp;&esp;

&esp;&esp;这两天做各种糕点，宋鑫浑身上下都是甜蜜的气息。

&esp;&esp;今天早上，宋鑫不仅没有做一些咸鲜口味的食物，反而决定做鸡蛋卷。

&esp;&esp;当然早上只吃鸡蛋卷是吃不饱的，宋鑫还准备了大黄米面切糕。

&esp;&esp;在倪然来之前，大黄米面切糕就做好了，看着摆在厨房的切糕，倪然是真的震惊了，这么多！

&esp;&esp;但是想想早上排队的那些人，倪然瞬间放松，这些也不一定够卖呢。

&esp;&esp;大黄米面切糕里不需要加很多东西，宋鑫就准备了红小豆和红芸豆。

&esp;&esp;在锅里煮到熟烂的豆子，加入适量白糖拌匀。

&esp;&esp;大黄米面和水的比例为1：1，宋鑫早上做的时候，就是把大黄米面调成了浓稠的面糊。

&esp;&esp;蒸笼里要铺好笼布，宋鑫先往里倒了适量的面糊，大约三厘米的厚度，把大蒸笼全都倒上面糊，宋鑫就开始蒸了。

&esp;&esp;时间差不多，宋鑫打开盖子，蒸笼里的面糊都变成了金黄色，马上就要全熟了，她就把用白糖拌好的豆子撒在这个面糊上。

&esp;&esp;之后又往上倒了一层面糊，摊匀继续蒸。

&esp;&esp;宋鑫做的是三层面糊、两层豆子的切糕，厚度适中。

&esp;&esp;在做大的时候，宋鑫还做了两蒸笼小的，和家里人还有倪然一起吃。

&esp;&esp;小的好的更快一些，宋鑫把做好的切糕倒扣在案板上，用刀切开，层次分明。

&esp;&esp;宋鑫拿起一块切糕，因为豆子里面加糖了，所以这个切糕既不用撒糖，也不用浇蜂蜜，直接吃就是暄软甜润，非常可口。

&esp;&esp;早上吃一块真是享受。

&esp;&esp;倪然也觉得很好吃，“我还是小时候吃过这种切糕，等再大点，就没怎么吃过了，后来更是找都找不到。”

&esp;&esp;但是她觉得就算能找到，那人做的也没有小宋老板做的好吃。

&esp;&esp;恰到好处的蒸制时间，使这个切糕吃起来既带着暄软，还有几分粘糯，怎么吃都好吃。

&esp;&esp;里面的两种豆子更是点睛之笔，细密微沙，吃到豆子的时候，就好像吃到了惊喜。

&esp;&esp;倪然觉得这已经很好吃了，配上一碗清甜水润的水果粥，今天的早餐吃的她心情都更好了。

&esp;&esp;结果宋鑫还在厨房忙碌，倪然吃完切糕，正准备起身帮忙的时候，宋鑫拿着鸡蛋卷出来了。

&esp;&esp;“这个？！”

&esp;&esp;倪然很震惊，她刚才在厨房是看到了面糊，她还猜想了一下用途，没想到是做鸡蛋卷！

&esp;&esp;现在走在街边，有时候也能看到卖鸡蛋卷的，一包十块钱。

&esp;&esp;倪然也买过，但是吃着总是没有那么香，她一直以为是自己长大了，味觉没有小时候灵敏了。

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