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第95章 笋丁雪菜青团（第2页）

&esp;&esp;因为在她看来，搬糕点礼盒非常轻松，毫不费力！

&esp;&esp;宋鑫可不是白锻炼的！

&esp;&esp;闻着空气中荠菜的味道，宋鑫现在很喜欢四月，今天早上买艾草的时候，她就在路边看到了荠菜。

&esp;&esp;哈哈哈哈，她果断把老奶奶摆出来的荠菜包圆了，现在拿来做青团刚刚好。

&esp;&esp;其实宋鑫还想吃荠菜饺子，可惜买来的荠菜只够做青团的，她还往里加了很多配料，才能勉强够用。

&esp;&esp;带着这份可惜，宋鑫偷吃了一口炒好的荠菜肉末馅料，真好吃！

&esp;&esp;加上猪油和艾草泥的糯米粉被揉成团，现在正放在一边松弛，宋鑫开始炒笋丁雪菜肉末。

&esp;&esp;所有的馅料准备好，小周和小张开始第三趟的行动。

&esp;&esp;她们最后一批糕点礼盒固定在推车上，闻着厨房里的香味，小张忍不住了，她凑到厨房门口，宋鑫正在包青团。

&esp;&esp;“小宋老板，等你做好，我可以买几个吗？”

&esp;&esp;听到小张的问题，宋鑫没有任何诧异，毕竟比赛期间，也是她来找宋鑫要最后剩下的粥。

&esp;&esp;宋鑫看看目露期待的两人，小周还有些忐忑。

&esp;&esp;她笑起来，“没问题，但是要保密哦，一人两盒～”

&esp;&esp;宋鑫包好一个红豆沙的青团，伸出两根手指对着小张说道。

&esp;&esp;小张兴奋地抱住小周，其实她更想抱住小宋老板，但是小宋老板正在做青团，厨房重地，闲人免进。

&esp;&esp;她就只能抱住小周了。

&esp;&esp;小周也很兴奋，天降青团，小宋老板真好！小张真好！

&esp;&esp;宋鑫估计了一下时间，等她们两个把推车送回来，第一锅青团就差不多做好了。

&esp;&esp;第一锅宋鑫准备做出来尝尝味道，顺便给家里人送一些，再给小周和小张一人两盒，就能把一锅青团消耗光。

&esp;&esp;小张出门的时候帮忙带上了门，宋鑫就在厨房包青团，虽然都在一锅，但是宋鑫也分了区域，不同味道的分开放，青团上面也做了一些小记号。

&esp;&esp;宋鑫手上的动作很快，一转一推，一个青团就做好了。

&esp;&esp;第一锅青团开始蒸的时候，宋鑫手上的动作没有停下，她拿过大蒸笼，之后做好的青团都要放在这个里面蒸。

&esp;&esp;宋鑫专门调整了面团里糯米粉的比例，还有烫好的澄粉，这些都是青团放到明天早上也不会变硬的关键。

&esp;&esp;小张小周还没回来，第一锅青团就做好了，宋鑫掀起锅盖，把青团拿到一边放凉，等到青团没有那么烫了，但又没有完全变凉。

&esp;&esp;宋鑫拿起刷子，在青团最上面刷了一层油。

&esp;&esp;要是不刷油，青团就会变得很粘，如果一直放在外面，外面的皮还会变干，刷上一层油，青团的颜色看起来也更亮了。

&esp;&esp;宋鑫要先吃一个荠菜的，做青团之前她就尝了荠菜馅的味道，现在她要尝尝荠菜被包进青团里的味道怎么样。

&esp;&esp;好吃！

&esp;&esp;她真是个天才，荠菜放在青团里，荠菜和艾草的风味相互交融，新鲜的肉末和虾皮在一起，再加上香菇独特的香味，荠菜肉末的青团真的无敌好吃！

&esp;&esp;下一个吃什么口味的，宋鑫看向了咸蛋黄辣肉松。

&esp;&esp;她刚拿到手里，就听到门被敲响。

&esp;&esp;小张和小周来的刚刚好，宋鑫给了她们一人一个咸蛋黄辣肉松的青团。

&esp;&esp;“我想着辣肉松放里面也许会更好吃，你们尝尝看。”

&esp;&esp;宋鑫做的青团皮薄馅大，最关键的是里面满满的都是咸蛋黄和肉松。

&esp;&esp;这个馅，宋鑫做的时候特意先用黄油把咸蛋黄炒出沙，之后和她自己做的辣肉松拌在一起，在宋鑫的努力翻拌下，每一根肉松上面都被裹上了咸蛋黄。

&esp;&esp;小张一口咬下去，软糯可口的青团皮，肉香十足的辣肉松和黄油味的咸蛋黄全都进入嘴里，吃下这一口，小张根本说不了任何话。

&esp;&esp;努力咀嚼嘴里的馅料和青团皮，香的小张人都发晕，小周也吃得迷迷糊糊，两人拿着青团，本来想坐下吃，可是吃了一口，她们再也想不起来坐下。

&esp;&esp;而且不知道宋鑫是怎么调的味，青团皮只是糯米和艾草的香，可以吃出没有加其他调味料，单独吃到嘴里，最大的感受是软和糯。

&esp;&esp;可是加上里面的馅料，味道丰富到让人一时不知道该怎么形容，甜、咸、鲜、香、辣，无数种味道一起进入口中，大脑都来不及辨认。

&esp;&esp;按理说这样吃起来很容易感到腻，可是宋鑫做的这个的青团不一样，吃到最后只有意犹未尽，最后一口青团皮放进嘴里。

&esp;&esp;好像是一个故事的收尾，让人忍不住怀念之前的跌宕起伏，想要再次重温这个故事。

&esp;&esp;同样，小张和小周也想再吃一个青团。

&esp;&esp;但是在宋鑫要再给她们拿青团的时候，两人拼命拒绝，问清宋鑫青团的定价，看着宋鑫装进盒子里青团的数量，把钱给宋鑫转过去，小周的也拜托小张一起转过去。

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