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第17章 八宝瓤苹果（第2页）

&esp;&esp;果然，李谈的脑回路永远不会让人失望。

&esp;&esp;宋鑫接着忙去了，留下李谈自己在那儿自言自语，“欸，八宝瓤苹果是什么，我怎么没吃过，好吃吗？”

&esp;&esp;芡实米和薏仁米已经蒸烂了，把这两样和碗里的金丝蜜枣、樱桃脯、熟莲子、瓜子仁、青梅、葡萄干放到一起。

&esp;&esp;又往碗里加入白糖和蒸到五分熟的糯米，一起搅拌均匀，这时候颜色已经非常好看了，一边的李谈蠢蠢欲动，不死心地问宋鑫，“真的不需要尝尝味道吗？”

&esp;&esp;宋鑫已经不想说话了，甜点要尝什么味道，尤其是还不熟的情况下。

&esp;&esp;把搅拌好的材料填进了提前挖去核去过皮的苹果里面，一共做了八个，一人一个，当然因为这个饱腹感也很强，宋鑫专门用的小苹果。

&esp;&esp;蒸熟之后又熬了糖汁，浇在了苹果上，撒上金黄色的桂花和金糕丝。

&esp;&esp;看上去特别好看，还很香，端上桌在一众荤菜之中也毫不逊色，至少李谈第一个吃的就是这个八宝瓤苹果，他倒要看看这是个什么味道。

&esp;&esp;唔，一口咬下去酸酸甜甜的，口感好神奇，先是软绵的苹果，配上甜丝丝的糖汁，接着是和糯米混在一起的八种馅料。

&esp;&esp;瓜子仁还是硬的，却不硌牙，带着坚果特有的香味，金丝蜜枣和樱桃脯还保留着一丝果脯的韧劲，葡萄干变得酸酸甜甜，在这里面一点儿都不违和。

&esp;&esp;各有各的味道，又能完美的融合在一起。

&esp;&esp;“好吃！”李谈说着又挖了一大勺八宝瓤苹果。

&esp;&esp;李姥姥和李姥爷年纪大了熬不动，李谈这个家伙可能因为白天睡够了，还在宋鑫身边问她，有时间能不能再做一次这个苹果。

&esp;&esp;宋鑫叹气，“做做做。”宋鑫投降，她怎么忘记这个家伙的口味了，他最喜欢的酸甜口啊，千金难买早知道啊！

&esp;&esp;李谈傻笑着离开，走之前还不忘和宋鑫说话，“你在这等我，我昨天专门去买的烟花，还有给你买的仙女棒，等会儿带你去放烟花。”

&esp;&esp;晚上临睡前宋鑫看了一眼明天要买的菜，确认无误之后赶紧睡了，明天要早起呢。

&esp;&esp;来到菜市场，六点还不到却已经有不少人了，也不乏有人抱怨过了个年，突然要早起，不只是孩子，大人也受不了。

&esp;&esp;宋鑫买了一些猪肉，让老板打成了肉末，又另外买了黑米粉、黄瓜、凤尾菜等，这都是她今天要用到的。

&esp;&esp;宋鑫去的是大菜市场，里面物品的种类更丰富一些。

&esp;&esp;在买黄瓜的时候，因为她买的量也不少，老板还问她要不要加好友送货上门，“一看你这个量就是做生意的啊，你这么年轻也不像有孩子的样子。”

&esp;&esp;宋鑫忍不住在心里给老板点了个赞，看人真准。

&esp;&esp;虽然暂时不需要送货上门，她还挺喜欢早起逛菜市场的，看见各种新鲜食物，就觉得生活充满了动力，让人的心情都会变得很好。

&esp;&esp;但是她还是加了老板的联系方式，万一哪天不方便呢。

&esp;&esp;感觉菜市场的人流量上来了，宋鑫拿着自己的东西赶紧出去了。

&esp;&esp;她们家这边，中小学生都是正月十六开学，宋鑫买菜的路上还看到了要早早到学校的高三生，真的很辛苦。

&esp;&esp;让她想起了自己的高三，也有很累不想起床上学的时候。

&esp;&esp;宋志明就会去买小区拐角那家麻酱油饼，再刷上老板特制的酱，还可以裹上土豆丝、烤肠，把油饼放在餐桌，打开门，宋鑫闻到味道自己就会起来了。

&esp;&esp;车子上放着买好的菜，宋鑫直接拐弯去买油饼了。

&esp;&esp;这个时间实在是早，麻酱油饼的老板也才开门，正在往面片上刷麻酱，刷好之后娴熟地从一头卷起，接着折成三层，擀成圆饼坯。

&esp;&esp;饼坯放入平底锅，很快就染上了金黄色，冷风吹来，把麻酱油饼上凝聚的热气吹散，露出了油饼的庐山真面目。

&esp;&esp;煎好的油饼被老板摆在一边，宋鑫很有大款气质的一挥手，“老板，给我拿六个油饼，三个刷酱，三个不刷。”

&esp;&esp;接着付了油饼的全款十八块。

&esp;&esp;刷酱的油饼直接吃，油饼层层分离，饱含麻酱的香味，最里面还有一丝甜味。

&esp;&esp;没有刷酱的回家拌上两根黄瓜，新鲜黄瓜清脆爽口，夹在油饼里别有一番风味。

&esp;&esp;油饼一到手，宋鑫忍不住先开吃了，还是那个熟悉的味道。

&esp;&esp;到家之后按照原计划拌好了黄瓜，是好吃的，而且黄瓜清爽的味道特别开胃，本来吃完一个饼有点饱的宋鑫又解决了一个饼。chapter1（）;

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