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第284章 没肉没菜阔太太挤爆新店（第1页）

日头越升越高。

一楼大厅里空空荡荡。六个青砖砌成的卡座擦得一尘不染，旧木板桌面上摆着干净的粗瓷碗筷。

强哥拿着苍蝇拍，坐在台阶上无聊地拍打着空气。

对街的一家茶水摊前，坐着几个穿短打的汉子。领头的人吐掉嘴里的瓜子皮，朝着红砖楼的方向指指点点，随后爆发出一阵哄笑。

“阮姐，这都两个多小时了，连个问价的人都没有。”强哥站起身，把苍蝇拍扔在桌子上。

瘦猴趴在柜台上拨弄着算盘珠子，跟着叹气。

林阮手里拿着抹布，把柜台边缘又擦了一遍。

“药膳得靠火候熬。”林阮放下抹布，转身走向后院，“干杂货吸水慢，党参和黄芪的药力还没完全散出来。急也没用。”

后院的五口大砂锅在土灶上发出咕噜噜的沸腾声。林阮用长柄木勺依次搅动汤底，火候的掌控力让她精确捕捉到了每一种食材的状态改变。

时机刚刚好。

一阵秋风顺着十字路口吹过来。锦鲤体质在这个关键节点悄然发挥作用。风向发生偏转，精准地卷起后院的药膳浓香，顺着红旗大街一路吹向了几百米外的百货大楼。

三位穿着考究的女人正从街口走过来。走在最前面的是一位烫着卷发的富家太太，她手里捏着一条蕾丝手帕，正用手帕掩着鼻子，随后又将手帕挪开。

“李太，你闻闻这是什么味？”卷发太太停下脚步，四下张望。

旁边穿着碎花洋装的李太太用力吸了吸鼻子。

“像是炖老母鸡，又带着一股好闻的药材清香。”李太太指着街角的红砖楼，“味道是从那家新饭馆飘出来的。”

三人顺着香味找过来，停在台阶下面。

大门上的刺眼红漆印记让她们犹豫了一下。卷发太太抬头看向挂在铁丝网外的木制水牌。

“八珍养颜锅？”她念出招牌上的字，“无鲜肉，无绿叶菜。纯干货药膳，每天限量供应。”

强哥一见有客人在门口张望，立刻把围裙系紧，大步迎了出去。

“三位太太，里边请！”强哥嗓门敞亮，“咱们阮野私房菜今天第一天开业，专做养颜药膳。这锅汤对皮肤最好不过了。”

后头的短发女人打量着简陋的门面，微微撇嘴。

“连点新鲜菜都没有，你们这卖的是草根树皮吧？”短发女人用手帕扇了扇风。

林阮掀开后院门帘走出来，直接接过话头。

“秋季风干物燥，吃大鱼大肉容易上火发胖。”林阮站在台阶上，“我们这锅汤底用了特级党参、白芍和野生干香菇，搭配老冰糖和小火慢熬的枸杞。补气血，润秋燥，最适合各位太太现在的体质。”

卷发太太摸了摸自己的脸颊。

“这几天确实觉得脸发干。”她看向另外两人，“要不进去尝尝？这味儿闻着倒真是不错。”

“不好吃不收钱。”林阮侧开身子，做出请的动作。

三个女人被香味勾住了胃口，顺着台阶走进大厅，在靠窗的青砖卡座上坐下。

“瘦猴，上锅。”林阮转身吩咐。

瘦猴手脚麻利地端着一个炭火通红的小红泥炉摆在桌子中央。林阮用木托盘端出一口黑陶小砂锅，稳稳安置在炉子上。

盖子一揭开，浓烈至极的复合鲜香夹杂着白气扑面而来。

汤面漂浮着红润饱满的枸杞，泡发后的野生干香菇和黄花菜在琥珀色的汤汁里上下翻滚。汤色清透，没有半点油脂漂浮。

林阮拿起木勺，给三人各盛了半碗。

“先喝汤，再吃底料。”林阮把碗递过去。

卷发太太端起碗吹了吹，抿了一小口。

野生香菇的极致鲜气在舌尖完全绽放。当归与黄芪的微苦被黄花菜的清甜彻底中和，咽下去的瞬间，一股暖流顺着食管直达胃部。

她放下碗，拿起筷子夹了一块黑木耳放进嘴里。

“这木耳脆生生的，一点土腥味都没有。”卷发太太又喝了一大口汤，“这口感比那些油腻腻的鲜肉强多了。”

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