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“那再挖一棵吧。”
苏清宁看众人都伸长了脖子等着她话:“张三李四你们也辛苦了,今晚一起来尝一个新。”
“东家,尝新要买很多东西的。”
张三连忙拉醒,看看,东家到底不是庄户人家,不懂这个规矩。
尝新,是庄户人家最隆重的仪式。
得选黄道吉日,要买肉,买香蜡纸钱,祭拜老天爷,感谢老天爷风调雨顺,让庄稼能够得到好的收成。
听了张三的提醒,苏清宁还是决定遵从这儿的风俗,要不然会犯众怒。
“我们家有肉,你们谁家有香烛?”
“我家有。”李四道:“昨天我爷爷的阴生,买了烧了一些,还余下一些。”
“行,你去拿来,然后再去请村长,咱们就来一个尝新仪式。”
再挖了一棵,照样也是十个,大的也有三个。
苏清宁就知道之前给高楚生说了要抛开自己这一百亩地的产量来算是很清醒很正确的决定。
事实证明灵水是真的太灵了!
有这玩意儿,苏清宁可以保证自己不饿肚子了。
村长来了,见到高楚生连忙见礼。
这可是县太爷的二公子。
若不是有苏清宁这个大小姐在这儿,他一介小小的村长一辈子也见不到这样的人物。
“村长大叔不必多礼。”
见苏清宁对他很这客气,高楚生也给足了脸面:“你来得正好,你快来看看这个红苕。”
“这……”
村长惊喜得说不出话来。
“苏小姐,我们种的红苕都会是这样子的吗?”
“不是。”苏清宁感觉很造孽,要将之前的话再重复一遍。
但是,她保证,这应该是最后一遍了。
高大人那里应该会由高楚生去转述。
村长听了还是很激动。
就算是小一些,就算少一些,一棵能收这么几斤也是大丰收啊!
今年全村都种了这么多,那全村真的就不用饿肚子了!
“大小姐,这个老奴没煮过。”
田嫂将红苕洗了很内疚:她不会煮啊,还需要大小姐来帮忙。
“好,我来。”
苏清宁对众人道:“你们都可以跟着来学学,下个月就可以挖了,到时候你们也要做来吃。”
“先是削皮。”
苏清宁一边削一边道:“其实这个皮也不是一定要削的,如果没吃的时候,连皮一起也能吃。”
“那就不削了吧。”
村长是实诚人,想节约一点,说完后又后悔了,毕竟高公子、苏小姐、苏少爷是娇养着长大的金贵人,可不比他们这些村民喉咙粗咽得下去。
“可以这样。”苏清宁拿刀削着一些有虫眼有疤的地方:“这些是必须削掉的,不然会吃坏坏子。”
“姜嫂,挑这几个大的去切成筷头大小的丝,等会儿炒一下煮汤吃。”
“这几个小的就蒸来吃吧。”
“还有。”
想了想,苏清宁直接削了一个,砍成一小块一小块的递给了他们。
“尝尝,这是生吃。”
一个个拿着端详了半晌,你看看我我看看你,最后才送进嘴里。
“嗯,有点甜。”
“有点硬。”
“越嚼越有汁。”
“没有核可以全都咽下去。”
……
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