8品小说

手机浏览器扫描二维码访问

第249章 过个热闹年（第2页）

&esp;&esp;乔家一共5口人，5个都在卫生所，她自己就不说了，乔方宇兼顾养兔子和卫生所劳动，也属于突出贡献者，一家子人加起来不低于10斤。

&esp;&esp;乔清清把猪肉全部让了出去，让袁振兴很惊讶。

&esp;&esp;乔清清对他说，“我们家人多，猪下水可以多拿点儿，正好留着慢慢吃，再说我们南方来的，过年不怎么吃饺子，有肉吃就很好了。”

&esp;&esp;猪下水不是没人要，有些下放家庭想多吃点肉腥，也会放弃猪肉选下水，但辛苦一年了，难得过个年，大部分人还是想吃肉。

&esp;&esp;乔清清自己选了下水，也劝曾秋华两口子选下水。

&esp;&esp;曾秋华想也不想就听了她的。

&esp;&esp;因为大雪封路，积雪暂时还没散，方芳那份乔清清帮代领，给她领了一半肉一半下水。

&esp;&esp;最后加起来有30斤下水。

&esp;&esp;这放在哪儿都是能吃很久的量了。

&esp;&esp;“这下水要做得好吃，太费料了。”吴霞道，“我以前也做，用酱油和大料卤大肠，好吃是好吃，就是比肉还吃不起。”

&esp;&esp;乔清清道，“放心吧，我前几次去县城和农场，买了不少东西。”

&esp;&esp;吴霞喜欢操心，“你们有钱也别花完了，你家里两个哥哥，以后还要娶媳妇的，你自己也要存些钱……”

&esp;&esp;“哎呀。”乔清清打断她，“咱一件羽绒衣卖150块呢，这两个月卖出去的药丸也好几百的，我哥哥以后不缺钱娶媳妇，你也不会缺钱的。”

&esp;&esp;“咱辛苦赚钱不就是拿来花的，今年是在北大荒的第一个春节，一定要过热闹了。”

&esp;&esp;吴霞现在把乔清清当主心骨，听她一说又觉得很有道理。

&esp;&esp;于是卫生所就风风火火的开起了火。

&esp;&esp;洗下水的活交给乔俊年和崔海青，用草木灰洗还是挺方便的。

&esp;&esp;最近曾秋华坐月子，没精力教课，崔海青的老师就换成了乔俊年。

&esp;&esp;崔海青学什么都很快，很有少年老成的味道，乔清清还打趣他：

&esp;&esp;“二哥，你可争点儿气，可别教着教着没东西教了，我看海青已经学到初中数学。”

&esp;&esp;乔俊年不以为意，笑嘻嘻对崔海青道，“海青啊，你别怕，先跟我学基础，然后跟我大哥学数学，最后跟我爸学物理，学无止境，学完你就算毕业了。”

&esp;&esp;崔海青认真点了点头。

&esp;&esp;他挺喜欢学习的，虽然好像没什么用，但懂的知识多一些，总归心里多一份底气。

&esp;&esp;……

&esp;&esp;猪下水清理好之后，乔清清就悄悄拿到空间里又处理了一下，拿白醋又泡了十来分钟，再清洗干净。

&esp;&esp;然后把猪肚子切成条，让老钱拿去放在锅里慢慢炖煮，这是给曾秋华吃的，正好产后给她补一补。

&esp;&esp;她找出几个现成的卤料包，在空间厨房煮卤水。

&esp;&esp;等卤水差不多了才拿出来，加上一点大料，一点酱油和冰糖，把大肠，猪心猪肺什么的，还有一些边角料比如猪喉咙，猪脸肉等，全部丢进去，架起一个大铁锅慢烧。

&esp;&esp;没多久，香味便溢了出来。

&esp;&esp;这会儿正是午休，乔俊年正在教崔海青解题，写着写着就饿了。

&esp;&esp;他算是天天吃着好东西的，都被香气勾得不行，别提崔海青，脸上不显，但是肚子一直叫。

&esp;&esp;乔俊年哪能让自己唯一的学生悄悄在那儿咽口水，跑到锅边张望，“清清，这啥时候能吃？”

&esp;&esp;乔清清道，“还有一会儿呢，要煮得软烂入味才好吃，但我刚才加了几个土豆进去，可以先吃这个。”

&esp;&esp;说着，她用筷子夹了几个土豆出来。

&esp;&esp;乔俊年乐呵呵的端着搪瓷碗就走回去，放在崔海青跟前，“你尝尝好不好吃。”

&esp;&esp;崔海青摇头，“不了。”

&esp;&esp;乔俊年拍他肩膀，“装什么，饿了就吃，几个土豆而已，我们领了很多，客气个啥，人小鬼大的。”

&esp;&esp;崔海青性格有点像过去的乔方宇，还是不会使阴招的乔方宇，乔俊年太懂怎么跟他们这种人相处了，拉着他一起吃。

&esp;&esp;崔海青没想到土豆也这么好吃。

&esp;&esp;上头裹着些许汤汁，有肉的味道，很香。

&esp;&esp;吃这个垫了垫肚子，锅里又煮了一阵子，乔清清把容易熟的那些夹出来，让大家先美美吃了一顿，剩下大肠和猪心再慢慢煮。

&esp;&esp;一顿饭吃得又热乎，又香。

&esp;&esp;这些下水再加上土豆，整个春节都吃不完。

&esp;&esp;而且也不担心存放，外头冰天雪地的，比冰箱冻得还快，好好收着根本不会坏，要吃的时候拿出来加热，放些土豆进去收汁。

&esp;&esp;乔清清在卫生所里煮这个主要还是图个过节气氛，顺便照顾一下曾秋华。

&esp;&esp;大家分了肉都喜气洋洋的，而他们一家平时也比过年吃得好，一直关起门来过日子也没啥意思。

&esp;&esp;难得过年，就热闹一下。

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。