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别说,这年轻就是好。
小夫妻看着登对养眼不说,这情感流露得热烈却又带了些内敛感,有些像是这个时节里的苹果。
脆爽甘甜多汁。
好吃得很!
姜清梨,“……”
顾凌霄,“……”
张巧杏,“……”
这苏大夫,还真是特立独行,与众不同得很!
姜清梨有些尴尬地轻咳了一声,顾凌霄则是冲苏苓故拱手,“多谢苏大夫。”
张巧杏见状,清了清嗓子,“开饭啦——”
苏苓故撇了撇嘴。
年轻人,就是这点不好。
脸皮还是多少薄了一些。
也罢也罢,索性要在这里住上许久,不愁往后吃不到酸酸甜甜的美味。
苏苓故嘿嘿一笑,唤了阿狸过来吃晚饭。
晚饭主食是牛乳馒头,绿豆红枣百合粥,以及几样家常炒菜。
其中一道,是红烧肥肠。
去买做卤味的猪肘和五花肉时,肉铺掌柜赠送的一副洗好的肥肠,张巧杏彻底去除掉了肥肠里面的肥油,只剩下白嫩且韧劲儿十足的肥肠皮。
煮熟后切了滚刀块,倒入用豆瓣酱炒出红油的锅中,加姜蒜、干辣椒、花椒等,增香去腥,再以酱油、冰糖来调味,最后放入冬日里独有的蒜苗便可以出锅上桌。
这般做出的红烧肥肠,色泽红亮诱人,配上蒜苗的翠绿,颜色格外鲜明,单是瞧了便令人食指大动。
夹上一块,肥肠微微颤抖,入口后软嫩滑弹,咸香中带着微微的麻辣,香浓无比,却没有丝毫油腻,反而越嚼越觉得醇香十足。
好吃!
美味!
极其下饭!
姜清梨对由她指挥,张巧杏掌勺的红烧肥肠滋味连声夸赞。
顾凌霄也是连连点头,表示认可。
苏苓故没有说话,只是用筷子不住地夹了肥肠往口中送。
毕竟,说话也是要占用嘴巴的,多说一句话,便极有可能少吃一块肥肠。
得不偿失!
正当苏苓故吃得尽兴时,张巧杏在一旁眨巴着眼睛,促狭提醒道,“苏大夫说过,晚饭应当少食为好,否则若是积食的话,便不大好了……”
苏苓故头也没抬,也并不做任何回应。
张巧杏不死心,拿胳膊肘碰了碰她,“苏大夫,您说是不是?”
“啥?”
苏苓故满脸愕然抬头,“你说啥?”
“哎,这人上了年岁之后,耳朵便有些不好使了,往后你们说话声音大一些,否则我这老婆子是啥也听不见……”
张巧杏,“!!!”
还能这样?
学到了学到了!
苏苓故则是嘿嘿一笑,抬手去招呼一直在墙角来回溜达的阿狸来享用它食碗中切成小段的白灼肥肠。
“喵——”
阿狸并不过来,仍旧是在墙角来回溜达,时不时地抬起脑袋张望一番,最后纵身一跃,直接上了墙头。
??二更稍微晚一点昨天有点忙,没写完
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