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第79章 有望（第1页）

李德元闻言，眼睛顿时睁得老大，“竟有这种方便易食用的吃食？”

若真能做得出来，既能让灾区的人轻松吃上一口热乎的，保暖与饱腹兼备，还能不消耗那般多的木柴，这对于灾区的困境来说，简直是解了燃眉之急！

更重要的是，即便这件事情最大的功劳是姜清梨，他身为出虞镇的监镇，能够慧眼识珠，且当机立断地支持此事，在上峰面前，也是能力出众之人！

往后前途有望！

李德元兴奋地双目冒光，忙不迭地继续追问，“这样神奇的吃食究竟是什么，姜娘子能否做上一些，让我瞧一瞧？”

“吃食名为泡面，做法也并不复杂，”

姜清梨抬手，做了一个“请”的姿势，“烦请李监镇移步，我可以为李监镇演示一番。”

“叨扰姜娘子。”

李德元冲姜清梨拱手，交代底下人继续挨家挨户地上门募捐，自己则是跟着姜清梨进了院子。

张巧杏此时也拿了扫帚归来。

风风火火，如同一个打胜战事的将军一般，更冲姜清梨道，“像这般的小鱼小虾，娘子往后不必自己亲自出手，尽管交给我来就是！”

拍苍蝇什么的，她最喜欢了！

“好好好，往后都让你来。”

姜清梨笑道，“不过这会儿你赶紧来帮我做一些泡面出来。”

“来了！”

张巧杏应声，到水缸旁边舀水洗干净了手，卷了袖子进了厨房，按姜清梨所说的，分别舀了面，打了水过来。

同时，也眉头紧皱。

这有面粉有水的，娘子说要做泡面，难不成是将这水直接泡进面粉里面？

可这该如何吃？

张巧杏疑惑，却也继续按照姜清梨所说，将水倒入面粉中泡……

啊不，是和面。

少量多次的加水，更加入些许盐巴，揉成比平日做面条时要硬上一些的光滑面团。

醒面、揪面剂子、擀面皮、堆叠后切成细细的面条……

切好的面条分成一份一份，圈成圆圈状，上锅蒸熟，再放入擦了些许油的平底锅中，慢慢彻底焙干透。

待泡面彻底做好，姜清梨拿了一份放到碗中，倒入开水，用浅盘扣上。

半盏茶的功夫后，姜清梨递上筷子，“请李监镇品尝。”

“多谢。”

李德元伸手接了筷子，接着掀开扣在碗上的浅盘。

热气扑面而来，带着浓郁的麦面香气和淡淡的油脂香气，碗中的面则是根根分明，白净可人，让本已吃过晌午饭的李德元，当即咽了咽口水。

夹上一筷子入口，面条带着微微的烫口，口感紧实，带了微微弹牙之感，带着微微的咸香和油脂香气，颇为清淡。

第一口泡面，在滋味上李德元并不觉得有过于特别之处，只觉得入口舒适，咽下去后从喉到胃，皆是颇为熨帖。

而第二口，第三口……

越吃，越觉得这样清淡无比，完完全全靠麦面香气支撑着的泡面后味美妙，越想将剩下的面条尽数夹入口中。

待碗中的泡面吃个干净时，喝上一口清澈的汤头，只觉得胃中暖呼呼的，饱腹感也在一瞬间涌了上来，让他觉得格外舒适。

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