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折腾摊子,至少是一贯钱一贯钱的往里扔,但试开张听起来至多用一贯钱。
二郎一月便能挣三贯,他这个做阿爹的既然不拦着,愿意让大姐儿花了这钱,那他这个做阿翁的便不讨嫌了。
说干便干。
第二日,苏绯与秦氏便出门去购置做馒头所需的精面粉、各色调味品等,钱自然是王氏拿的,二房挣的钱都是她来管。
苏三根也没闲着,摆摊的事儿他插不上手,近几日他专门往西边去找活,得空还会在王家外头转悠,顺带打听打听王家的情况。
这等了也有三日了,王家个不要脸的,竟还没将和离书送来。
一直拖着也不是事儿,苏三根找王氏支了钱,欲请人写三份和离书,在这件事上,王氏很是通情达理,特意多给了钱,叫他找个好讼师执笔。
和离书若没写好,是会留下隐患的。
以王家的为人处事说不准日后会不会做什么下作事,这笔钱省不得。
苏家已经没什么钱了,之前大姐儿看病花费不小,这回写和离书至少也需三百文,若不是苏三根与苏青都是日日拿钱回来,另陈氏与秦氏也是每日有些进项,恐怕苏家要连干烙饼都吃不上!
看着空了不少的钱匣子,王氏愁了起来,若大姐儿的试开张赔了……呸呸呸,她是盼着大姐儿能成的!
王氏的钱匣子苏绯没见过,但秦氏是知晓的,她悄悄跟苏绯说起家中的存银。
“里头如今怕是只余个房钱了。”
原是两贯的。
后来大姐儿看病抓药花了七十文,今给了阿翁三百文,又给了大姐儿三百文,剩下的真就只有下月房钱了。
苏绯飞快地算完账,惊愕:“那我们日日吃喝,用的都是你们每日挣的现钱?”
她还以为刚穿来那天,嫂嫂说的话是唬东娘子呢,没成想竟是真话,家里是真要见底了!
秦氏话里有话道:“你那嫁妆钱大伯家还不知何时能还呢,他家除了三弟要念书,大伯与同年来往、拜访老师、为授官投财,哪样不要钱?恐怕大伯娘的嫁妆也早已掏空。”
苏绯这才恍然,怪不得阿翁拿嫁妆钱说事儿,原来是觉着这钱难能到手,最后还是要苏家拿钱,可钱匣子里的钱已经不敢再动。
是她把事情想得太简单了。
中了进士不过是第一步,之后的每一步花费只会更大。同样是出身农家,若是年轻士人,还会有豪商愿意投资,可苏立文那把岁数都能做阿翁了,又只是个榜末,一切花费便也只能自个咬牙担着。
这也解释了为什么他一个月挣有八贯,也还是会为了苏家每月补贴他的两三贯钱而细心经营,寒门想出头,太难太难了。
苏绯在心底为这个时代的寒门士子唏嘘了一把,不过难处是难处,伤害是伤害,这不能混为一谈,她也不会因为这个便对苏立文心软。
那二十贯钱短时间内当真拿不到的话,苏绯便有有些束手束脚了,以苏家目前的经济状况,光是串车便买不起。
可做流贩也不是长久之计,官府或还会睁一只眼闭一只眼,但泼皮无赖可不好惹,这些地头蛇甭管是有摊位还是没摊位的,都会勒索要钱。
有固定摊位便只用给所在街巷的地头蛇上供,但流贩……一旦被各个街巷的地头蛇盯上,还不愿花钱消灾,等待她的只有无穷的打砸跟骚扰。
若是愿意掏钱,那她去过的每个街巷都得掏上一份钱!
这个情况,莫非阿奶也早已料到?
苏绯思忖片刻,挽着秦氏坚定道:“嫂嫂快走,咱们再去买些索粉!”
为今之计,也只能拼实力了。
这般艰难的情况下,苏家人竟也支持自己创业,她不能辜负大家。
试开张只能成功,不能失败!
麻辣豆腐馒头很好复刻,只能作为基础口味,除此之外,她还需一道能给汴京百姓留下深刻印象的招牌馒头。
索粉便是绿豆做的粉丝,配上她前日腌制的白菘,不敢说味道有多惊艳,但绝对是独一份!
知晓了苏家家底后,阿奶给的三百文苏绯也不敢花完,她算着试开张所需的用量,苛刻地将花费压得极低,仅用了不到一百文,便将东西置办齐了。
试开张的前一天,不知是兴奋还是紧张,苏绯一整宿都没睡踏实,迷迷糊糊间似听见外头有什么动静,做梦似的。
直至四更的梆子响,苏绯跟秦氏双双打着哈欠从炕上坐起来,二人在黑暗中对视一眼,无言地咧嘴一笑,便轻手轻脚下了炕。
今天秦氏也要跟苏绯一起去,苏绯说话吃力,她得帮忙吆喝。
冷灶被点燃,马婶的豆腐也及时送来了。
苏绯将衣袖用襻膊绑好,伴着柴火噼啪声,开始奋力地揉面。
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