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刚刚说话时,石锅下的火也没有熄灭,一直烧着,这会儿锅已经热了起来,舒郁把切好的肥肉放进石锅里,刺啦一声响,肥肉在锅中慢慢煸出油脂来。
陌野在一旁紧张的看着舒郁的一举一动,舒郁第一次用石锅炒肥肉煸炒兽油的时候可把陌野给吓了一跳,特别是兽油受热后四处迸溅,溅到了舒郁的手上,立刻就红了一小片,给陌野心疼坏了。
在部落,从来没有哪个亚兽是这样做饭的,基本上都是石锅里放水,水煮开后把处理好的兽肉放下去煮,肥的瘦的一起,快熟的时候再丢一些咸粉进去,煮肉汤就完成了。
根本不会像舒郁这样,把肥肉瘦肉分开,还先煸炒肥肉,然后再加水煮开,再放入瘦肉以及其他的菜。
石锅里的肉汤咕咚咕咚作响,香味弥漫在整个山洞里,舒郁从陶罐里抓了一点盐放进去。
不知道这原始社会的盐是怎么提取的,咸度很高,比现代的食用盐要高的多,这么一大锅肉汤,放一小勺就足够有味道了。
然后舒郁又拿出一个包好的树叶,打开,里面是磨成粉的花椒粉,舒郁也抓了一点放进汤里。
陌野看着舒郁的动作,吞了口口水,舒郁手里的粉末他认识,是把涩麻籽晒干磨成的粉末,涩麻籽太小,不仅不能裹腹,吃进嘴里还会使整个嘴巴都麻痹起来,无论是兽人还是亚兽,都不会采集涩麻籽。
但是舒郁看到涩麻籽的时候却很惊喜,他怕舒郁不认识涩麻籽,还特意解释给舒郁听,舒郁听了后笑的更开心了,说找的就是这涩麻籽,还说,这涩麻籽他并不叫涩麻籽,而是叫做花椒。
不管叫什么,这东西肯定不会好吃,不过,这肉汤是舒郁做的,舒郁做的饭有多好吃他也是知道的,一会儿如果加了涩麻籽的肉汤不好吃,他也会认真吃完的。
肉汤煮好,舒郁让陌野帮他把碗拿来,然后盛了两碗肉汤出来,给陌野的那一碗里明显的光是肉,只少许的一些绿叶,像是聊胜于无。
舒郁:“你尝尝这汤,除了放盐以外还放了一些花椒粉,就是那个涩麻籽粉,我没放太多,你尝尝看合不合你的口味。”
舒郁说着,一脸期待的看着陌野,说了要当好搭档,他当然得按着陌野的口味来做,尽量满足陌野的口腹之欲。
陌野:“闻着就很香,一定很好吃的,我什么都吃,不挑食。”
当初刚离开部落的时候他还小,不像现在这么强壮这么厉害,经常找不到猎物,每天都会饿肚子,有时候好不容易打到猎物,但是太小,根本不够他吃,所以兽人们不吃的野菜野果他吃了很多,以至于现在,他非常的不喜欢吃野菜野果,只喜欢吃肉。
而且他有这个本事让自己可以顿顿吃上新鲜的肉,并且每一顿都能吃饱。
但是,碗里的野菜是舒郁采集的是舒郁花心思做的,他会都吃下去,不会浪费。
舒郁笑起来:“你先尝尝,用勺子,先喝口汤试试。”
陌野的山洞里原本是没有准备碗筷的,对于单身的陌野来说,兽肉可以吃烤的可以吃生的,肉汤太麻烦了,他不吃。
现在他们用的碗筷都是前两天陌野根据舒郁的指导做出来的,是用木头做的木碗木勺。
原本陌野用两块大石头打磨,掏出了两个石碗来,用是好用,只一点,太沉了,舒郁根本就端不动。
陌野听话的用勺子舀了一口肉汤连吹都没吹一下就直接送进了嘴里。
想象中的麻嘴,发涩的感觉都没有出现,嘴里满满都是肉汤的鲜香,除了咸沫的味道还有一点点说不明白的味道,但是一点也不像涩麻籽的涩口,反而口感香醇。
陌野眼睛瞪大,这下也不用勺子了,端起木碗直接就着碗口就大口大口的喝了起来,兽肉没有煮很久,依然鲜嫩,就连碗里飘着的几根绿叶菜都吸饱了兽肉的汤汁变得美味起来。
舒郁:“你慢点吃慢点吃,这一锅都是你的,你吹一吹,别把自己给烫坏了。”
看着陌野这刚出锅的肉汤就敢直接往嘴里炫,舒郁不得不赶紧喊着,这无情铁嘴也不是这么个无情法啊。
吃太烫的东西可是容易得食管癌的,或许原始社会没有食管癌这个疾病,但是舒郁不得不预防着。
陌野抬头放下碗,“好吃,特别好吃,我从来没有吃过这么好吃的兽肉汤,舒郁,你太厉害了。”
在部落的时候每一家兽人家庭里的亚兽都会煮肉汤,特别是在食物不充足的情况下,煮一锅肉汤可以让大家都能喝饱。
只是大家都只会把水煮开然后把兽肉丢进去再放一下咸沫,能吃饱就行,根本不会像舒郁一样还放入涩麻籽的粉末。
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