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江昭看着容笙忙忙碌碌的身影思忖着,大黑留下看家,大灰跟着他打猎,得再买一只小狗崽陪着容笙了。
阳光从云层里漏了出来,冲散了林间的雾气,清晨的第一缕阳光透过密密层层的竹林洒了下来,在斑驳的土路上留下了圆圆的光斑。
容笙的额间沁出了细细密密的汗液,两鬓的碎发都汗湿得黏在了两颊,他伸手胡乱地擦了一下,泥土都蹭到了脸上,像只滑稽的小花猫。
“噗嗤”一声惹得江昭都不禁笑出了声,幸亏他带了两条汗巾子,仔仔细细地给容笙擦着小花脸。
不过一个时辰,竹篮里就快要装满了,容笙坐在大石头上歇息,随处摘了一片巨大的叶子当做扇子扇风,江昭打开水囊给他喂水喝。
“阿昭,这么多笋子是不是可以做笋子炒肉、油焖笋子,吃起来脆脆的,还有笋子汤,把笋子炖得烂烂的,一抿就要化开了……”容笙一一点着食谱上的清单,砸吧了两下嘴巴。
“嗯,家里还有肉片呢。”江昭两口就喝掉了水囊里剩下的水,“等会儿沿路采摘些香料提味。”
容笙累得靠在了江昭的肩头,拔了一根笋子喂给了大灰,“阿昭,我想把食谱上每一道菜都吃一遍。”
“好,都听你的。”江昭伸手擦掉了容笙鼻尖上的泥,指尖触到他绵软的皮肤,心里都是软软的,“是不是累坏了?”
“有一点儿,”容笙挽着江昭的胳膊,喃喃着,“比摘果子累点儿。”
休息了一会儿又开始接着干了,等到了晌午差不多挖完了一筐,江昭一手把竹篮扛在肩上,一手牵住容笙沾了泥的小手,大灰跟在屁股后面。
正午的阳光毒辣一些,晒得人昏昏欲睡又烦闷得很,好在容笙叽叽喳喳地像只小麻雀一样环绕在耳边,还采了一大束鲜艳的花朵,驱散了内心的不宁静。
容笙翻箱倒柜地终于找到了一个勉强像花瓶的瓶子,盛了半瓶水后把花放了进去,搁在正中间的桌子上,为灰扑扑的小木屋增添了一抹鲜亮的色彩。
笋子最外面一层沾了泥土的外衣要剥掉,包裹着外圈硬邦邦的笋肉也要扣掉,那块地方不够嫩,口感不是很好。
一筐的笋最后剥完了只剩下半筐,满满得都是淡淡的竹香,剥掉的部分喂给了母鸡和野兔子,这两日就不用再喂青草了。
江昭把春笋切成了薄片,放进沸水里焯烫,把笋的涩味去除,切成薄片的肉片用路上摘的香料腌制片刻,姜片蒜末用猪油炒出香味,肉片下锅爆炒,盛出时还冒着热气,再把春笋片下锅翻炒,炒好的肉片又倒回去。
翻炒间,笋的新鲜清甜和肉的香味缠绕在一起,染上酱油的色泽鲜艳,香气弥漫了整个屋子,看着就让人胃口大开。
剩下的肋排切成小段和笋子一起煲了汤,肉和笋子都闷得烂乎乎的,一抿都要化开了,和食谱上描述得一模一样,百分之一百还原了。
容笙吃得满足得不行,小肚子都鼓了起来,不禁伸手揉了揉,大灰在桌底下啃着碎骨头,小脑袋一歪一歪的。
“阿昭,我明日还想吃笋,”容笙喝了最后的半口清酒,江昭只允许他喝半杯,防止又喝醉了第二天起来闹头疼,“不,我要天天吃笋,笋子是世上最好吃的!”
“笋是寒性食物,不能天天吃,会闹肚子的。”
容笙顿时觉得好可惜,他就把最后两口油焖笋子都吃了,食物都快堵到喉咙口了,摊在木制椅子上一动都不想动。
江昭无奈地笑了笑,把碗筷都收拾了,容笙起来溜达了两步就脱了外衣外裤往床上一摊,早晨拔了半天的笋,手都还有点抖着,中午要小睡一会儿稍作休整,江昭收拾完之后也一起躺下了。
由于容笙吃撑了,刚刚要睡着的时候肚子一坠一坠地疼了起来,起初还隐隐的,没有引起他的在意,可是痛感慢慢地加强,额间冒出豆大的汗珠,整个人都汗津津的。
还好带了些常备的草药,江昭赶忙把消食散用温水冲泡了喂容笙喝下,一刻钟后肚子终于缓解了一二,但还不轻不重地给他揉着肚子,“好些了吗?你不该吃那么多,喜欢的话晚上再吃就是了,吃两顿是没事啊。”
容笙的眼尾红彤彤的,眼底还泛着泪花,吸了吸鼻子后小声道:“对不起……”因为自己的贪吃和不节制不仅害得自己肚子疼,还让阿昭不能好好休息了。
江昭轻轻地叹了一声,哄小孩一样的语气,“没有责备你,是担心你吃坏了身体,肚子疼是不是不好受了啊?”
“嗯。”容笙闷闷道,紧紧地揽着江昭的脖子,软软地撒娇,“我下次不吃那么多了。”
一觉睡醒之后容笙的肚子就不疼了,继续去外头摘野果子,把两大筐都装得满满当当的,昨日放的渔网收了,细密点的渔网里都是小虾米,另一只有十来条巴掌大的小鲫鱼,还有两三只小螃蟹,用来煲汤最好,剩下的肉渣渣还能炸小鱼干吃,。
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