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一日能多做二十来个鸡爪。
而且就按鸡肉价钱卖,对川饭馆来说,也是省钱的。
鸭掌不够暂且没办法,因为李掌柜还没找到单独用鸭肉的饭馆,去肉铺那问,大多客人也是要整鸭,最多不要鸭血鸭杂。
不过肉铺老板说给他问问,要是不要便宜点,不过铺子就得多花钱买。
到时算算,本钱合得上,也能行。
不过一个人买够一百文的也少,鸭掌暂且不用着急。
李掌柜倒是不担心,几个人的钱一个人付,这样虽够一百文,能拿一只虎皮鸭掌,几个人分一个,总不能你啃一口我啃一口吃吧。
除了一家子过来,那也是少的。
真鸭掌没了,就送别的,这边客人也都挺好说话,很好商量的。
李掌柜乐滋滋地琢磨这些,不枉他费心,今儿节礼,他拿的比杨丰年他们多了不少。
这等墙上的画也弄好了,小娘子对他的印象肯定更好。
嘿,是人肯定会犯错,能改就行,这以后可不能再犯错了。
他搓搓手,去外头招揽客人。
上元节人多,若是吆喝肯定有不少新客。今天晚上都来看灯会了,外面就是大片大片的都明灯。
因米粉铺子没二楼,就从房顶那儿扯了几根线绳,挂上了盏盏明灯。
这钱铺子自己掏,不掏就没灯。
中间有些耷拉,长得高些的,踮了个脚伸手就能碰见。
灯笼一晃,里面烛火也摇曳着。
“哎,别给人弄坏了。”
李掌柜笑着道:“没事没事,冷不冷,来铺子吃碗粉,里面还有锅盔包子,今儿有彩头。”
“啥彩头,猜灯谜吗?”
李掌柜笑得眼角都出了褶子,“那倒不是,今儿在这花钱,花到一定数就送东西,都是铺子里极好吃的,客官可以进来看看,不成再走嘛!进来吧!”
两位客人一男一女,没忍住诱惑跟了进来,可进来看大堂里面坐满了人,还有两个坐在门口的凳子上等着,那郎君不由道:“你这也没空位呀。”
李掌柜说道:“那不是正好,我给你记你们是第几个来的,你们从这看看,等着的时候就能选好吃啥了。你说,铺子大堂全是空的,那东西能好吃吗。”
这俩客人是头一回来,一边觉得李掌柜说的是歪理,一边又觉得这话还挺有道理的。
李掌柜道:“你可以在这边转转看看,看看他们吃的都是什么。”
小娘子迟疑道:“这不太好吧。”
李掌柜:“只要你不伸筷子去他们碗里夹,那都没事。”
有时问几句也无妨,有的不爱说话就不会理,那也没办法。也有爱说话的,会说上半天,说铺子里哪个更好吃。
若是遇见在价目表旁边的板子上写了吃法的,那更是滔滔不绝。
李掌柜陪着客人说了好一会儿话,没啥空位,他也不站在外头揽客了。
他们拿的节礼多,今儿让小娘子多赚一些。
姜然今天是从早忙到晚,还抽空安慰了赵大娘一会儿。吃饱饭要紧,啥烦心事也不能耽误做生意。
晚上做完生意,李掌柜他们急着回家,赵大娘他们几个人凑了些吃食,就当过节了。
赵大娘是长辈,忍不住催促刘成梁姜杏快些成婚,“这种事拖不得。”
姜杏拎得清,还有个拎不清的娘呢。
姜杏有点害羞,可累了一日,也没啥力气害羞。
她道:“嫁人也是送包子,今儿我都不知道送了多少,数不清了都。
刘成梁挠挠头,摊子就俩人。一个做一个送,姜杏不干就没人干了。
姜然不禁笑笑,“刘大哥是卖包子,若他卖水果,没准搬的就是水果。若是养鸡养猪,就得喂猪打扫猪圈。相较而言,送包子还是比较轻松的。”
姜杏一愣,一想还真是。
嫁给摊贩,根本不是有吃不完的肉包子,吃不完的水果鸡蛋!越是家里人,越是使唤得狠。
其他人大笑,姜松眼中也带了几分笑意。
他这些日子忙着温书,就早晨过来买东西、做鱼丸,晚上接姜然回去。
可以前的时候,云氏炖汤,姜传力送菜,他也什么活都干,也没什么差别。
刘成梁:“要不招个人?”
他也不差那些钱,让姜杏在家待着也成。
姜杏却摇摇头,“才不用,我干得挺好的!”
姜然低头笑了笑,姜杏也就抱怨一下,她是喜欢钱的,不让她赚钱,那还了得。
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