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李掌柜咬咬牙,“可我觉得先推茶没错。”
李掌柜看着姜然平静的眼睛,二人一坐一站,他是站着的那个,可腰却塌了。
李掌柜道,“我虽自己觉得没错,可不该擅作主张。这事也有更好的法子,等一日忙完,再和杨丰年卢娘子说就是,当着客人的面,哪怕客人听不见,这样也不好。”
自己刚点完伙计就被掌柜的叫走,很难不想二人在说自己。
李掌柜:“小娘子气我得罪客人,气我让刘郎君二人误会,更气我阳奉阴违,明知你的意思,还要做。”
姜然声音重了两分,“你是觉得我年纪小,在厨房忙活,管不到前面,才这样做的吧。”
李掌柜惭愧道:“也不全是,说句掏心窝子的话,既然做了掌柜的,拿这么多工钱,就该尽心尽力。小娘子年纪小,以前没开过铺子,我既知道怎么让铺子生意好,那肯定要做的。也觉得小娘子年纪小,怕刘郎君二人仗着这个占便宜,所以才一直盯着二人。”
其实三人合伙,这般是最好的法子了。姜然也不傻,若二人是得寸进尺之人,肯定也不会走到如今。
姜然还在犹豫,如赵大娘所说,真的把李掌柜给辞了,二人心里反倒过意不去。
从卢娘子杨丰年的话里也能看出,李掌柜为了铺子,所以二人会照做。
真辞了,别的人怎么会一心为铺子做事。
再招,又不知新来的掌柜如何。
李掌柜的确擅做这些,他说的先推茶水也没错。开铺子哪儿都要钱,能卖茶水,姜然肯定不会非卖客人米汤。
可这么大的事,轻拿轻放不好。
姜然看向李掌柜,问道:“你干这行多少年了。”
李掌柜不知姜然为何这么问,这招他时就问过,姜然也知道,不过他还是实话实说道:“从前干过跑堂,若把那算上,十二年有余。若只是掌柜,干了八年了。”
姜然又道:“干了多少家。”
李掌柜:“总共九家。”
姜然点点头,说道:“干了这么久,那你该清楚,犯了这样的事,该如何惩处。”
李掌柜眼中一喜,“有罚一个月月钱的,也有罚半个月的。”
他本想自请罚一个月,可是姜然是东家,该她说,不得擅自做主。
姜然道:“你帮铺子买屏风,算你有功,这次罚你半个月月钱。事不过三,这话你自己说的,再有下次,李掌柜请另谋高就吧。”
李掌柜连连点头,他提着的一口气松了下来,眼中喜意更盛,“是,我明白。那刘郎君那儿可要我去……”
这会儿李掌柜也庆幸自己没直说,若是直说了,恐怕覆水难收,难以挽回。
以后做什么事都得问过姜然,他是有错,
姜然道:“不必,我自己去说。”
正巧刘成梁和赵大娘把推车弄进来,姜然出去,对二人歉然一笑,“大哥大娘,真是对不住,是我没看好,我罚了李掌柜半月月钱,日后这种事绝不会发生。”
李掌柜也道:“若有下次,我自请离去,近日多有得罪。”
得知李掌柜没因为自己被辞,刘成梁反倒松了口气。
说到底就是一件小事,说开就行,李掌柜为铺子做事,肯定为铺子打算。
姜然不知情,这事真的怪不得姜然。
他在心里算算半月月钱有多少,一算竟然要四贯五百钱,不禁倒吸一口凉气。
四贯多,快赶得上铺子租金了,不过也怪不得工钱多,李掌柜是真干事儿啊。
就是干的事有点越界。
刘成梁挠了挠头,“哎,也不是啥大事,下回注意点就行。”
而他们客人进去吃,这也没办法,好在单吃包子快,吃完就走,也不耽误铺子生意。
二人都是好说话的人,否则李掌柜也不敢这么办。
如此一番,这事算是翻篇了。
赵大娘道:“小然,我这还得请你帮个忙。”
姜然:“大娘你说就是。”
赵大娘想招个人,“你这儿都从哪儿招的呀,我摊子人不太够用。”
姜然道:“马元典那儿有,还可以在铺子门口贴个告示。”
卢娘子就是马元典那儿介绍的人,而李掌柜则是属于后者。
赵大娘道:“那我俩都弄,好快一点儿……”
姜然问:“招要打杂跑堂的?”
赵大娘点点头,“能干点的,工钱就别人家多少,我也给多少。”
姜然想了想,说道:“与其招打杂的,不如招个收钱的,让莹娘跑堂送送东西。”
大堂卢娘子和杨丰年在,肯定不会出事,收钱只收、数,基本上就不干别的,倒不如锻炼一二。
姜然:“你亦可以问问莹娘的意思,想做什么。”
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