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杨丰年说的衣着打扮很好看的小娘子是六小娘子,她还没穿冬衣,却披了一件织花蜀锦嵌兔子毛的斗篷,可暖和了。
她同小娘子妹道:“就是这家,很好吃的,你们尝尝就知道了。”
六小娘子高了许多,也瘦了些,一瘦,眉眼和府里的阿兄阿姐越发相像。都是浓眉大眼,盖因是女儿家,多了两分柔美之气。
以前这儿是小摊子,不方便过来吃,现在方便许多。
不过四小娘子还是不爱来这种地方,总觉得小摊小铺碗筷不干净。
六小娘子觉得,大酒楼的也不一定干净,她点了猪耳朵拌粉,问手帕交要吃什么。
“静宜,我没来过,你说哪个好吃吧。”
赵静宜道:“都挺好吃的,但我现在最喜欢的是猪耳朵拌粉,再加个皮蛋瓦罐汤,小酥肉要两份吧。”
她压低声音,“你知道庄楼的金玉满堂不,和这个一模一样。”
“你怎么不早说!我也吃这个好了,这么多人,看来是不错。”手帕交越过屏风,看看大堂里面,男女老少都有,好不热闹。
“我以前呀总带走吃,但刚出锅的更好吃。”以前回庄子还能吃到,现在她回庄子,都看不见姜然了。
就让云氏带着捡捡鸡蛋鸭蛋,秋日寂寥,一点都没错。
李掌柜给这边点的菜,等不太忙了,他出去看了眼,刘成梁和赵大娘正在做吃食。
李掌柜深吸一口气,转身回去,有客人要花茶,他去沏茶。
寒风凛冽,在外头摆摊也受罪,李掌柜端了两杯茶水过来,他道:“刘郎君,铺子里面有几个客人等,我问了,前面的要吃包子,能否行个方便,让吃粉的先坐。”
第89章
刘成梁摊前还有客人,他听这话也没过脑子,就道:“你问我有啥用?你得问前头客人呀,如果人家不着急,愿意让那就让,那人家不愿意,我也没办法。”
有道是先来后到,前头来的就得先坐。别管点了啥,就是只点一碗猪油拌粉花四文钱,也得先坐。
刘成梁说完,顺便把捡了几个煎包子,让李掌柜帮忙送进去,“给屋里一个穿深蓝色袄子的大爷,你给他端进去。”
大爷点了五个煎包,一个五文,就是二十五文钱,也是大主顾。
李掌柜面色一凝,“……好。”
这话赵大娘没听见,她锅铲挥得极快,做好后就让陈莹送进去,但陈莹进去后外面就没人收钱了,赵大娘忙不过来。
她打算再招个人,陈莹依旧收钱,好多时候,都得麻烦卢娘子和杨丰年。
这太不好意思了,赵大娘不给二人开工钱,却帮忙送她做的吃食。
而且陈莹年纪小,更多的力气活使唤不上,赵大娘寻思着,等晚上问问姜然,去哪儿招人。
招人一天得多花一百多钱,但现在赚得不少,招人挺值的。
刘成梁这儿人暂且够用,他能干,姜杏也挺能干的。
这锅包子做好,姜杏进去送东西。路过李掌柜和杨丰年,听见这二人在门口嘀咕。
这边没什么客人,二人声音小,姜杏也只听了个囫囵。
李掌柜:“只吃包子锅盔的,尽量给拼桌,这些人吃得快,位置给安排在粉的价目表的这边。这些客人,花钱不多,你跟着多宣传宣传套餐。”
杨丰年点点头,“我知道了。”
姜杏听这话,觉得还挺有道理。回头还和刘成梁说:“李掌柜还怪聪明的,知道人多让拼桌。每样都吃,都多赚钱。”
不过像吃包子的,大多搭着粉吃,少有吃包子再点锅盔的。
刘成梁哈哈一笑,“以前摆摊的时候客人也都拼桌,人多吃饭香,没准儿自己吃着,看别人碗里的就想吃了,不就买了吗!”
姜杏一笑,二人谁都没听出李掌柜话外的意思。
刘成梁道:“这锅也快好了。”
他现在拿俩锅做煎包,这一锅有羊肉馅儿的,等做好拿了两个让姜杏给姜然送去。
姜然昨儿似乎就想吃,不过就剩素馅了,今日先单独送一份,不然又该卖完了。
生意好,别看羊肉的卖得贵,可客人愿意买,冬日吃羊肉热乎,这个馅儿好卖。
姜杏点点头,盯着包子忍不住咽口水,刘成梁看她两眼,“我给你也留两个,等忙完再吃。”
姜杏一喜,“谢谢刘大哥!”
这回过去送东西,姜杏正碰见往后厨走的素鱼,她微微点了下头,素鱼笑了笑,看她手里的碟子,“可是送什么东西?给我吧。”
姜杏把碟子递了过去,“刘大哥给我妹子做的包子,你叮嘱她趁热吃。”
说完,又往角落望了望,六小娘子不知何时来的,看看只有她,不见五小娘子,姜杏松了口气。
以前在五小娘子院中,她干的都是粗活,后来因为姜桃,不仅五小娘子,就连院子里的丫鬟对她也不好。
其实当初不如去别的院子,五小娘子那儿不太好。
好像六小娘子脾性更好一点。
说来也不知道姜桃怎么样了,这出门在外,偶尔想起,又觉得姐妹之间情谊不易。
素鱼这番过来就是找姜然说话,赵静宜那还要吃一会儿,不用伺候,她无事可做,就来后厨了。
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