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不等姜然说话，跟他同来的人就道：“炸豆子蒜酥和炸肉丁，能加着吃的，也是收钱的，但不贵。”

男人便道：“那都给我加一些。”

说罢问了多少钱，又放了些个铜板。

姜然心里疑惑，这二人其中年轻的干瘦，看起来挺熟悉摊子的，应该是来吃过，不过摊子客人太多，这人还长了张大众脸，姜然也记不清。

年长些的衣着得体，长衫戴巾帽，穿了褙子，看起来文质彬彬。

一人点三碗来吃的，姜然这摊子从来没有。因为她能加粉，许多饭量大的，再加一碗干粉就是。

看起来奇奇怪怪的。

吃饭给钱，钱已经给了，姜然只能给人煮。

等煮好端过去，那个干瘦小哥埋头吃粉。对面坐着的戴帽子的男人三样粉都尝了尝，却只是浅尝辄止。瓦罐汤也就喝了几口，没太动。

干瘦小哥道：“怎么样？我说这粉好吃吧，吃起来老香了。”

“是不错。”男人看了眼姜然，又看看这边的摊子，街上的摊子很简陋，姜然这有招牌、有价目表、有桌凳，算是不错的了。

可是跟饭馆酒楼一比还是差得远。

他没再动筷子，而是对姜然道：“姜小娘子，你家可有长辈？我有事想同你家长辈谈谈。”

姜然：“摊子我说了算，若是摊子的事和我说。”

男人一愣，很快回过神道：“那可否借一步说话？”

姜然面前的锅咕嘟咕嘟冒着泡，竹漏斗泡在水里的部分被水浸得颜色颇深，她道：“我这还有客人，走不开。你若想谈事，等我忙完吧。”

男人脸上露出几分诧异之色，随机点点头，“好，我在旁边茶楼等姜小娘子。”

说完也没吃粉，就离开了。而他对面的干瘦小哥一个人也吃不完六碗，把自己的吃完了，就多吃了一碗，另外两碗实在吃不下了，站起来走出去两步又回来冲着姜然道：“不好意思啊，没给吃完，你做的真挺好吃的。”

姜然摇摇头道：“没事儿。”

摊子少有吃不完的，不过也没法子，只能给扔了。

等姜然忙完，去隔壁茶楼。

一伙计引她去了一个雅间，男人开门见山道：“我姓张，是庄楼的掌柜。今早跟我同来的是酒楼的伙计，数次提起你这儿做的皮蛋茄子拌粉好吃，我从前未吃过，就过来尝尝，今日一尝，是觉得不错。”

姜然点了下头，荀俞说不错，她高兴，这人说不错，她听着像假话，都没吃几口有什么不错的。

张掌柜没在意姜然的神色，只当她没见过什么世面，一个小摊贩，哪里能想到有人会过来跟她谈事。

说不准都没听过庄楼的名号，庄楼在汴京也数一数二的。

张掌柜开口道：“姜小娘子，有没有兴趣跟我们合伙？我就不绕弯子了，我想买你这做皮蛋的方子，还有这浇头方子。你大可放心，我们不卖粉，断不会抢你生意，价钱你看多少合适？若你把方子卖出去，日后盘个铺面，肯定比如今好。”

这个张掌柜态度还算和善，可姜然不太喜欢，一没吃完，而且他说这话，就这么笃定她会把方子卖了？

只不过人家大酒楼，她一个小摊子的确得罪不起。

姜然佯装为难道：“张掌柜，倒不是我不想卖，只是你买了方子腌皮蛋，再做这道菜，已经来不及了。”

张掌柜一脸疑惑，姜然傻笑两声，解释道：“腌这东西就要一个月呢，我是算着时间提前腌好了一些，将将够我这小摊子用。就算你现在买了，也得再等一个月才能用，可八月上旬茄子就没了，就算有暖房种，就那么几道菜的量……而且天一凉，还有人吃凉菜吗？”

姜然：“你这不是为了碟醋，包了一盘饺子嘛。”

姜然一副实心眼替张掌柜打算的样子，“我觉得，你这会儿买个方子不太值当。”

掌柜的不善做菜，他疑惑道：“腌这个要这么久？”

姜然道：“你今天也吃了，蛋的颜色都变那么黑了，几天能成？那能不久吗，你可以问问你们酒楼谁会腌咸鸭蛋，腌这个应该比腌咸鸭蛋更久一点。当然，你若实在想买，我也能卖。我靠这方子一日还能赚一贯多呢，你想买，怎么也得上百两银子吧……”

张掌柜若有所思地点点头，“原来如此，容我回去再想想。”

买了没用岂不是白费钱，不如等明年再说，说不准到明年就有其他人做出这东西了，根本不用花钱。

二人也没说几句话，张掌柜结了茶钱走了。姜然一口茶没喝上，白费口舌。她跑回摊子，托刘成梁把她送回家。

刘成梁没瞎打听，人不能啥都打听，若是有事用他们帮忙，姜然肯定会说。

而且看神色，不像啥好事。

姜然就是一大早遇见这个人觉得有点糟心，但她估计张掌柜不会再找过来了，也的确如她所料，晚上出摊，就没见人了。

姜然觉得自己应该找过去吓吓他们，但又怕生事。

不过真给她一百多两银子，她好好像真能把方子给卖了，人家大酒楼又不会做粉抢她生意。

钱不赚白不赚，那可是一百两呀，她何年何月才能攒够一百两？不过两个月能攒十七贯，好像攒一百两也不是一件特别难的事，又不是一个小目标。

早知该狮子大开口的，多要点，要个二百两三百两！

姜然心中想着，摊子又来客人了，也是一身长衫，穿了褙子，头戴巾帽。

这副打扮……

她狐疑地看着客人，“你……是来吃饭的？”

“小娘子真会说笑，来粉摊不吃饭，我来做什么？”宁掌柜干笑两声，摸了摸脸，他是把心里所想写脸上了，所以姜小娘子能一眼看出来？

第65章

姜然一窘，干笑两声道：“我是问客官要吃点什么，汤粉拌粉？”

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