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明白杜南沈要做什么,恩伊立刻动了起来。
部落最繁华的时候足有近万人,部落外围的围墙以及这集市都是那时候修的,因此部落中现在有很多空房,集市周围也有很大一片区只有石台没有人。
恩伊很快从那边给他搬回来两个大小差不多的石墩。
恩伊刚刚把灶台架好,卡洛格就拿着东西过来。
杜南沈拿了一个锅洗干净往里面装上水后,就招呼卡洛格和恩伊帮他烧起水,他自己则赶紧切肉。
他把灶台架在了摆放锅碗的石台上,那让周围的人一眼就能看见。
见他直接就在集市煮东西,刚刚才散开的一群人又忍不住好奇地看了过来。
杜南沈把肉切好时,锅里的水也差不多烧开。
杜南沈把肉放进里面。
水再次翻开后,杜南沈开始撇血沫。
连着两次后,锅里不再看见新的血沫,杜南沈把草果扔了进去,然后盖上盖子,改小火慢炖。
杜南沈做完这些抬头时,他的摊位前又已经围满了人,人甚至比之前还要多。
“好像确实挺耐烧……”
部落家家户户都有果壳碗,果碗有多不耐烧他们很清楚。
杜南沈那锅从刚刚到现在已经烧了好一会儿,这要换成果碗,底下早就已经烧成碳。
杜南沈听见,并未趁机推销,只是笑了笑。
这才开始。
他这些陶锅可不只是耐烧那么简单。
大概十分钟后,随着肉上的油脂化开,一股不同于烤肉更加清淡同时又更加浓厚的香味开始在集市蔓延。
一些没吃早饭就过来的人,肚子直接就开始叫了起来。
杜南沈依然不急,继续慢条斯理地炖他的肉。
二十分钟后,众人开始按捺不住。
那香味勾得他们口水直流,更重要的是,杜南沈那锅到现在为止都还没坏,甚至都没一点变形的迹象。
“这个要怎么换?”
“你之前说一天的食物换一个?水果和肉都可以吗?”
“兽皮行吗?”
杜南沈答非所问,“要尝尝吗?”
询问的几人皆是一怔,下一刻连忙点头。
“那再等会儿吧。”杜南沈道,这时候的肉已经能吃,但还不够软烂。
几人对视一眼,再看向那口锅时,眼中不由更多了几分急切和期待。
他们倒不是馋这么一口肉,而是杜南沈这肉实在太香。
再是十多分钟后,锅里的肉差不多都炖软烂,杜南沈才喊停。
杜南沈把锅盖揭开,卡洛格赶紧往里面放了些盐。
杜南沈搅拌均匀,然后接过旁边恩伊帮忙洗干净的碗,盛起肉。
人多肉有限,杜南沈每个碗只装了一块肉一勺汤。
一共三个碗。
装好后,杜南沈看向摊子前那些人。
靠得近的几人立刻伸手。
后面没来得及的,个个伸长脖子眼巴巴地望去。
刚盛出来的汤还有些烫,几人吹了吹才敢下口。
“嗯……”最先喝到的人一脸惊喜。
“怎么样?”旁边一人询问。
那人明显不是个善于表达的人,嘴巴张了张,半天没想出合适的形容词来。
见他半天不说话,没喝上的一群人都有些急了。
好在旁边另外一人是个会说的,“和果壳煮出来的汤不同……这锅煮得久,把肉的香味都煮到汤里面了,喝汤就跟吃肉似的……”
“真的假的?”
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