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塞壬接过鱼,盯着看了三秒。
鱼在他手里扑腾,鱼眼瞪得溜圆,仿佛在说:救救我救救我!
塞壬叹了口气,把鱼又重新放了回去。
“怎么了?”苏大海问。
“它说它孩子刚满月,”塞壬一本正经地说,“杀它不人道。”
苏大海:“……”
这孩子,是不是有点……太实诚了?
“那换一条?”他说。
塞壬摇头,看向水箱里其他鱼。
每条鱼都在拼命躲闪着他的视线,仿佛在说:别选我别选我!
最后,塞壬挑了一条最肥的鲫鱼——这条鱼在睡觉,没来得及躲。
“就它吧,”塞壬说,“它睡得香,走得安详。”
苏大海:“……”
行,你高兴就好。
杀鱼,去鳞,去内脏,塞壬动作行云流水,比苏大海这个杀了一辈子鱼的行家还要熟练。
苏大海在旁边看着,连连点头:“小塞这手艺,可以啊。以前学过?”
“嗯,”塞壬点点头,一边杀着鱼一边说,“在海底经常处理鱼,烤鱼吃。”
自打有了灵智,他就再也不吃生鱼,喜欢吃熟的,最好是烤的,还要很美味的那种。
苏大海:“……海底?”
“对呀!怎么了?”塞壬停下了杀鱼的动作,疑惑地盯着他问。
“哦?哦……没,没什么!”苏大海也没多想,“那接下来,煎鱼。热锅凉油,鱼下锅煎到两面金黄……”
心里在纳闷,海底能生火吗?
塞壬照做。
油锅“滋啦”一声,鱼下锅,煎得香气四溢。
“然后加水,大火烧开,转小火慢炖,”苏大海在边上指挥着,“豆腐切块,等汤白了放进去,再炖十分钟……”
塞壬一丝不苟地执行。
半小时后,一锅奶白色的鲫鱼豆腐汤出锅了。
香气扑鼻,汤色醇厚,看着就很有食欲。
“尝尝,”苏大海舀了一小碗递给塞壬,“看看咸淡。”
塞壬尝了一口,眼睛瞬间亮了,脱口赞道:“好喝!”
“那端给小渔尝尝,”苏大海笑呵呵地说,“她肯定喜欢。”
塞壬小心翼翼地端着汤碗上楼。
房间里,苏小渔正靠在床头刷手机,看见他进来,鼻子动了动。
“什么味儿?好香。”
“鲫鱼豆腐汤,”塞壬把碗递过去,“叔教我做的,你尝尝。”
苏小渔接过碗,看着奶白色的汤,心里有点打鼓——这汤,应该没加什么“深海特产”吧?
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她舀了一小勺,吹凉,然后送进嘴里。
汤鲜味美,豆腐嫩滑,鱼肉细腻,一点腥味都没有。
“好喝!”她眼睛亮了,又舀了一勺,“这是我喝过最好喝的鱼汤!”
塞壬嘴角上扬,眼里满是笑意:“喜欢就多喝点。”
苏小渔一口气全干了,居然没吐。
“你这次没加什么……特别的东西吧?”她不确定地问。
“没有,”塞壬摇头,“全是普通食材。叔说,孕妇吃的要简单,不能太复杂。”
苏小渔松了口气。
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