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第118章 及时止损（第3页）

四十八小时后。

红星大食堂的一楼大厅内。

所有的打菜窗口全部开放，穿着整洁工作服的员工们已经就位。

对面洋快餐的经理彼得，正和省城商会的王老板站在二楼的落地窗前，手里端着咖啡，冷眼旁观。

“王老板，你看他们那副硬撑的样子。”

彼得嘴角勾起一抹嘲讽的弧度。

“我敢打赌，他们的后厨里现在连一块肉都没有。今天开门，纯粹是为了死要面子。”

王老板也跟着附和，满脸的得意。

“没有咱们商会点头，她在省城买不到一根葱。等中午的饭点一到，我看她拿什么东西卖给顾客！”

然而。

就在他们洋洋得意的时候。

红星大食堂的后厨内，几十口大型不锈钢保温锅同时掀开了盖子。

空运而来的顶级食材，经过中央厨房的秘制调配，在此刻被彻底激出了醇厚的味道。

排风系统全功率运转。

浓郁的复合酱香，混杂着炖肉的油脂香气，瞬间弥漫开来。

在门外驻足观望的打工人和学生们，不由自主地停下了脚步。

“这是什么味儿？这也太香了吧！”

一个刚下班的纺织厂女工咽了一口唾沫，目光直直地看向红星大食堂的招牌。

“闻着像是红烧肉的味道，比我过年回老家吃的那顿还要香！”

旁边的一个大学生看了看手里捏着的几块钱。

“去看看价格。对面那家洋快餐一个汉堡要十几块，半个月的饭钱都没了，实在吃不起。”

人群开始不由自主地向红星大食堂的大门涌去。

当他们看到头顶上那块醒目的价目表时，所有人都愣住了。

上面清晰地写着：

【红星秘制红烧肉套餐：两块五毛钱。】

【大骨熬制排骨汤：五毛钱。】

只要洋快餐几分之一的价格，就能吃到如此丰盛的菜肴。

“给我来一份红烧肉套餐！”

“我要两份！加一碗汤！”

打菜窗口前，瞬间排起了长龙。

红星的无厨师流水线模式，在此刻展现出了惊人的效率。

员工接过饭票，手里的不锈钢勺子熟练地打饭、浇汁、盛肉。

不到一分钟，一份热气腾腾的套餐就端到了顾客的手里。

大厅里的座位很快被坐满。

没有座位的顾客，干脆端着饭盒站在一旁大口吃了起来。

“这肉绝了！入口即化，酱香味都渗进肉丝里了！”

“这汤也是真的浓，一口下去全身都暖和了！”

“还是咱们华国菜吃得舒服，便宜又管饱，对面那洋玩意儿根本没法比！”

顾客们一边吃，一边连连称赞。

前台的收银员忙得连头都抬不起来，大把的现金和饭票被收入抽屉。

这第一波的攻势，红星大食堂赢得漂亮至极。

……

彼得和王老板手里的咖啡已经彻底凉了。

他们呆呆地看着对面那火爆的场景。

原本应该去吃洋快餐的客流，被红星大食堂吸走了一大半。

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“这怎么可能？！”

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