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楼下大堂已经坐了不少人在吃晚饭,伊丽丝目光快速地扫视了一圈,对大家点的菜大致有了印象,然后唤来伙计轻声询问着推荐,最后定下了一荤一素一汤一主食和一道甜品。
伙计看着她点的菜询问道:“客官就一个人吗”
伊丽丝点点头:“对。”
“我们这菜量还挺大的,您恐怕吃不完,您看要不要减点”
伊丽丝摇头拒绝:“不行,我已经点的很少了,菜品样式太少的话我会吃腻的,就这么上吧。”
伙计点头应了。
很快,菜就全部上齐,还冒着腾腾的热气。
和伙计说的一样,分量很大,胡饼,鱼脍,羊羹,炒时蔬,每样都是用大海碗盛着的,就连甜点酥山都真真像是一座小山。
伊丽丝先尝了口甜点,冰冰凉凉甜甜的,还挺解暑开胃,接下来她又依次尝了尝其他的菜品,不过并没有给出评价,甚至连神色都是淡淡的。
没多会儿,她吃完了半块胡饼,鱼脍吃了小半块鱼肚的部位,喝了小半碗羊羹,时蔬倒是多吃了几口,而后就放下筷子擦了擦嘴,结束了这餐晚饭。
而桌上的菜品,乍一眼都看不出被动过的痕迹。
【泡泡吃的好少啊】
【是味道不好吗感觉几乎没动啊】
【泡泡原本的饭量就不大,只是平时吃的菜都是一两口的量,这次量太大了,看不出来而已】
【可是感觉神情也很平静啊,以前遇上好吃的泡泡都很激动的】
“不合口味吗”
伊丽丝回头,看到林炀走了过来,坐到了她的旁边:“看你吃的不多,菜不合口味”
伊丽丝指了指镜头:“我在直播哦。”
林炀不在意地笑了笑:“没事,新店开业难免招待不周,多收集反馈才好进行调整。”
听林炀这么说,伊丽丝放了心,直言道:“老实说,不是菜的问题,我平时吃的菜原材料都是顶尖的,所以吃东西自然就挑剔些,别人可能吃不出来,但我却可以明显感觉到这鱼肉的腥和羊肉的膻,所以这几道菜里我最喜欢的的就是这个甜点,另外就是菜量太大了,对于我这种想要多尝几道菜品但饭量又不大的人来说不太合适,我可以不考虑价格,但普通游客不能不考虑。”
伊丽丝耸了耸肩:“可这两个问题你解决不了,毕竟成本在这里,你不可能选用万里挑一的食材,也不可能把量改小,毕竟菜量减小价格也就要跟着降低,同样的价格下你要做多道菜,只会增加时间成本。”
林炀点头:“你说的有道理,不过第二点,我想我还是可以解决一下的。”
伊丽丝好奇地歪了歪头:“解决”
林炀微微一笑:“你听说过‘拼好饭’吗”
伊丽丝疑惑。
林炀四下望了望,而后目光一定,朝着一旁走了过去。
不远处有一桌客人正在点菜,而伙计依旧给出了菜量大,可以减菜的建议,因此,他们陷入了纠结。
这时,林炀走到了他们身边,笑着打了个招呼:“您好,我是地球博物馆的馆长林炀,我看您是这几道菜都想尝尝是吗”
“对对对,可是你们这的服务员说菜量大,我们两个人吃不完。”
“不知道您接不接受和人拼菜”
“拼菜”两位客人对视一眼,立马摇头,“不行不行,我们接受不了和陌生人同桌吃饭。”
“不是拼桌,只是拼菜,目前客流量刚好比较大,我们可以帮您询问是否有客人想要和您点同样的菜品,如果有愿意的,我们可以将一个菜分为两份给你们上,你们双方各支付这道菜品一半的钱,不过如果没有遇上愿意拼的,恐怕您还得自己决定是否减菜。”
客人立刻惊喜道:“好啊好啊!麻烦了!”
林炀拍了拍伙计的肩:“和其他伙计沟通一下,让他们点菜的时候帮忙问问。”而后又转头对客人道,“这边询问还需要时间,要麻烦您等一下了。”
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