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&esp;&esp;沈沉蕖在聂兆阳旁边,一茎出水芙蓉似的亭亭玉立。
&esp;&esp;他仿若对这手工杀青有些兴趣,打字问聂兆阳:“这里的温度已经很高了,靠近锅不是更热吗,为什么手还能伸进锅里?”
&esp;&esp;聂兆阳和蔼解释道:“像九爷这种熟练的,可以戴上手套稍微隔热,但年轻的学徒们不能戴,否则无法及时感受茶叶的状态,容易炒坏,所以烫出满手水泡是常事。”
&esp;&esp;听见“满手水泡”,沈沉蕖眉心一蹙。
&esp;&esp;聂兆阳又赶忙补充道:“不过那是早些年了,时下大部分都靠机器,只不过大师傅的手艺需要传下去,所以每一代都得有几个年轻人吃这份苦,将来学成了,地位自然也就比普通工人高许多。”
&esp;&esp;他看了看炒锅,称赞道:“九爷这力气真是大。”
&esp;&esp;且他和沈沉蕖过来之后,聂兆戎动作似乎更用心了,届时这锅茶质量定然分外高。
&esp;&esp;“这已经是九爷今天第三轮了,”离他们最近的一位小学徒道,“中间没歇,现在手还这么稳,一点不见累。”
&esp;&esp;他语调里染上一丝惊叹和佩服:“九爷怎么看着比先前还要卖力了?简直……”
&esp;&esp;简直像在刻意展示给什么人看。
&esp;&esp;“用心学,”聂兆阳提点道,“九爷这是教你们,将来无论什么地位,都应时不时做些这样基础的工作,才不会忘本。”
&esp;&esp;沈沉蕖看得差不多了,打字示意聂兆阳:“阳叔,我们走吧。”
&esp;&esp;聂兆阳忙道:“好。”
&esp;&esp;他继续带沈沉蕖去看茶艺体验区。
&esp;&esp;沈沉蕖一走,员工们才留恋地收回视线。
&esp;&esp;再一看另一边,几乎与沈沉蕖离开的同一时间,聂兆戎炒完这一轮,也默不作声地摘了手套,朝员工浴室走去。
&esp;&esp;体验区分为大小不同的包厢。
&esp;&esp;步入走廊,廊顶悬垂着一排手工纱灯,光线柔和。
&esp;&esp;两侧墙上以水墨丹青绘制采青、摇青的古法工艺。
&esp;&esp;墙边一侧陈列着金漆木雕的凤翔九天,灯下华光流转。
&esp;&esp;另一侧则均匀设立酸枝木几案,上置小茶席,朱泥壶配若深杯。
&esp;&esp;旁侧风炉给小青瓷茶釜煨着水,蒸汽在廊间氤氲出若有似无的蜜兰香。
&esp;&esp;脚下则是东琴市特有的红方砖,泛着复古的绛红色泽。
&esp;&esp;不知何处传来《阳春白雪》的曲调,七弦琴泠泠优美,回荡在廊间。
&esp;&esp;沈沉蕖走过一间较宽敞的包厢,步履倏尔顿了顿。
&esp;&esp;这包厢窗帘开着,室内场景一览无余。
&esp;&esp;数位茶客并排坐着,对面则是同等数量、身着衬衫一步裙套装的年轻姑娘。
&esp;&esp;桌案上放置白瓷盘,盛着挑拣好的春茶。
&esp;&esp;女孩子们俯首,唇抿茶叶,并张开手掌接住。
&esp;&esp;而后她们虔诚阖眼,掌心的体温与她们自身的香气相融合,静待一分钟后再张开手。
&esp;&esp;客人低眉嗅一嗅这掌心茶,再由女孩子们将茶投入水中,此后便是常规的茶艺步骤。
&esp;&esp;沈沉蕖看完,将视线转到聂兆阳脸上。
&esp;&esp;女王陛下的眼神如同冰雪般清明幽冷。
&esp;&esp;聂兆阳一哆嗦,俨然成了犯罪嫌疑人,面对的是铁面无私的审讯,一时想不通这病秧子美人画家如何会有这样久居上位的眼神。
&esp;&esp;但他赶紧支支吾吾解释道:“没没没没有色丨情交易,都是正规员工,经过培训,第一步能准确地只用嘴唇,不会沾上口水,能进来的客人们都是高级,男客还要额外签署单身承诺书的……要是我们拉着窗帘,那才是做贼心虚呢。”
&esp;&esp;包厢内众人专注于品茶,倒是无人发现他二人在外驻足。
&esp;&esp;沈沉蕖又回头看了看那几位姑娘的表情眼神,才面色稍霁,示意聂兆阳继续带路。
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