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第241章 好吃的（第1页）

刘抗美夹了一筷子上汤野菜，细细品尝后说道：这野菜也很不错，清甜爽口。咱们在边境巡逻时经常见到，就是不敢随便采摘。

那是你们不懂行！本地人周继红立即接话，语气中带着几分自豪，这叫雷公根，清热降火，无论是清炒还是做汤都是一绝！

还是继红姐懂得多！汤原竖起大拇指，下次野外拉练，我们就指望你带我们认野菜了！

王海军抿了一口店家自酿的米酒，满足地咂咂嘴：这酒真够劲！就是菜太下饭了，我都盛第三碗了！

海军，你悠着点！邵兵拍了拍他的肩膀，调侃道，待会儿回去集合，别撑得走不动道！

邵哥你放心！王海军拍着胸脯，一脸自信，我这饭量可是跟游泳技术一样，都是实打实练出来的！

他夸张的保证又引来一阵欢笑。

强勇啃着鸭腿，含糊地对铁路说，眼神却看着张胜寒：铁路，赶紧把这手艺学起来！回去给咱们露两手！

铁路放下筷子，目光不经意地掠过正吃得一脸满足的张胜寒，郑重地点了点头：放心，这几道菜的用料和火候，我找时间和老班长请教一下。回去好好研究！

他暗下决心，一定要学会这几道地道的广西菜，让大家，特别是让张胜寒，能经常尝到这样的美味。

这顿饭在碗筷的清脆碰撞声、爽朗的欢笑声和对美食的由衷赞叹中，吃得格外热闹温馨。就连路过的其他食客，看到这群朝气蓬勃的年轻士兵，也都投来善意的微笑。

梁秀兰不时进来添茶倒水，每次都会忍不住多看几眼张胜寒。她现这个漂亮的女兵虽然话不多，但每次尝到合口的菜时，眼睛都会不自觉的光，尤其是在这张精致的脸上，格外吸引目光。

当最后一道甜品——桂花糯米藕端上桌时，张胜寒的眼睛又一次亮了起来。软糯的藕片裹着晶莹的桂花糖浆，散着诱人的甜香。她小心翼翼地夹起一片，轻轻咬了一口，嘴角微微上扬几个度。

这个也好吃。她小声对身旁的铁路说，声音里带着难得的雀跃。

铁路看着她满足的样子，心里那个学做广西菜的念头更加坚定了几分。

饭吃到一半，饭店门口忽然传来一阵热闹的喧哗声。门帘被一声掀开，耀眼的阳光瞬间洒进店内，也带来了几位皮肤黝黑、笑容淳朴的壮族老乡。

为的是一位约莫五十多岁的壮族大叔，古铜色的脸上布满皱纹，却洋溢着热情的笑容。他肩上扛着一个硕大的竹篮，篮子里用新鲜的芭蕉叶仔细盖着，诱人的香气不断从缝隙中飘散出来。

解放军同志！听说你们在这里吃饭？大叔操着浓重口音的普通话，声音洪亮有力。

王班长赶紧起身迎上前：李大叔，您怎么来了？还带了这么多东西

哎呀，都是自家做的，不值几个钱！李大叔不由分说地把竹篮放在旁边的空桌上，听说咱们的子弟兵来了，我特意让老伴做了些咱们壮家的特色吃食！

张胜寒和战友们纷纷放下筷子，有些局促地看着这群热情的老乡。这时，李大叔小心翼翼地掀开芭蕉叶，竹篮里顿时露出了五彩缤纷的糯米饭，旁边还整齐地码放着几串烤得金黄焦香的小香猪。

来来来，都别客气！李大叔拿起粗瓷碗，给每个人都盛了满满一大勺糯米饭，这是咱们壮家的五色糯米饭，用枫叶、红蓝草、黄栀子这些山里的宝贝染的色，不仅好吃，还寓意着吉祥如意呢！

铁路第一个接过碗，只见碗中的糯米饭呈现出红、黄、蓝、白、黑五种鲜艳的色彩，散着独特的植物清香。

他细细品尝了一口，软糯香甜的口感让他眼睛一亮，立即对身旁的张胜寒说：胜寒你快尝尝，这个味道真的很特别！

张胜寒小心地端起碗，轻轻咬了一小口。当那独特的香甜在口中弥漫开来时，她的眼睛顿时亮了起来，组角忍不住翘起。

真好吃！她由衷地赞叹，声音里带着难得的雀跃，这些颜色真是太漂亮了！

李大叔见她喜欢，脸上的皱纹都笑开了花：小姑娘喜欢就好！多吃点，补充体力才能更好地保家卫国啊！

接着，李大叔又热情地递过来烤香猪：这是咱们山里散养的小香猪，用果木炭火慢慢烤制的，皮脆肉嫩，你们尝尝看！

强勇毫不客气地拿起一串，迫不及待地咬了一大口。香脆的外皮在齿间出的声响，滚烫的肉汁瞬间在口中爆开。

哇！太香了！他含糊不清地赞叹道，大叔您这手艺真是绝了！太好吃了，呜呜！

哈哈哈，小伙子真会说话！李大叔被逗得开怀大笑，你们在前线保家卫国，我们老百姓做点吃的算得了什么！

铁路也拿起一串烤香猪，他吃得很慢，仔细品味着其中的炭火香气和调料配比。看着张胜寒斯文却飞快的进食度，他立即开始在心里琢磨：这猪肉选的是乳猪，腌制时应该加了八角、桂皮，烤制过程中还要不断刷上蜂蜜

他看着眼前热情的老乡们，又看了看正吃得一脸幸福的张胜寒，心里那个要学会广西菜的念头更加坚定了。

不仅要学会柠檬鸭、酸笋炒牛肉，这五色糯米饭和烤香猪的秘方，他也一定要想办法学到手！

唐豆捧着碗，吃得满嘴都是油，他好奇地仰起头问：李大叔，这糯米饭到底是怎么染成这么漂亮的颜色的呀？太神奇了！

李大叔耐心地解释道：红色是用红蓝草煮的水浸泡的，黄色是用黄栀子，黑色是用枫叶汁，这些都是咱们山里常见的植物

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