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第288章 金沙红米肠蟹黄汤包（第1页）

深红色的米皮卷着被炸得酥脆的金丝米皮，而金丝米皮之中又卷着鲜甜弹牙的肉馅，这便是一口下去就能同时品尝到爽滑、酥碎、q弹的金丝红米肠。

红色米皮为了防粘刷上的那一层油让红米肠变得油光水滑的，不仅闻着香，看着也同样诱人，好在它也不只是虚有其表，只是原味空口吃诺拉就能吃了一个接一个还意犹未尽，等再蘸上咸鲜的豉油汁又再次刷新她的味蕾，开启新一轮的意犹未尽，然后再轮到蘸上香浓丝滑的花生酱，又是一道新口味，接着还有……光是搭配着提供的蘸酱就足够丰富到让食客忘了腻味的存在。

更何况食堂里供应的金丝红米肠还提供了两种内馅，虾仁五花馅以及虾仁墨鱼馅，蘸料带来的新鲜度不够了还带换个馅料继续的，不过诺拉更偏爱虾仁墨鱼馅。

本就鲜甜弹牙的虾泥中混入比它更加弹牙，也同样鲜甜的墨鱼粒，咀嚼着鲜嫩软弹的虾泥时突然吃到一颗紧实q弹的墨鱼，美味加倍了，口感也同样加倍了，而且同属高蛋白低脂肪的海鲜白肉，虾仁和墨鱼的组合却是更加鲜甜和清淡。

不过存在即合理，虾仁五花肉馅的存在自然也不会差到哪儿去，五花肉泥不仅为了清淡的虾肉带来了荤香，也带来了添上了虾仁鲜味的丰沛油润的肉汁，再加上为了增添风味的添加的韭黄和马蹄碎，鲜甜，清新，鲜嫩，多汁都被这个口味的内馅囊括了进去。

吃上三两块换换口味也是不错的选择，当然，更加优秀的选择便是换到早茶茶点。

在把所有蘸料的口味都尝了个遍，又秉承着端水的态度把虾仁五花馅的也尝了几口后，诺拉略呷了两口茶，琥珀色的茶汤清澈透明，清新清甜的口感轻松把口中油荤的味道冲淡，美滋滋地思索起接下来该尝一尝哪一道茶点。

就在这个这时候，食堂门口又有人进来了。

诺拉一看来者之一，嘿，不正是那个暗戳戳催促她来吃早餐结果自己却来得更晚的精灵吗。

她朝西里尔挑挑眉，不语，但打趣意味不言而喻。

但除此之外她还是有礼貌的和同西里尔一同过来的修斯和雷恩打了招呼，“修斯大人，雷恩，早上好，这边还有空位，一起来啊。”

雷恩颔轻笑，“那我和老师就打扰了。”说完就和修斯一起先到附近取餐。

西里尔倒是没着急，而是直接就在她的身旁坐下，“抱歉我来晚了，吃饱了吗？”

“我们又没约好什么时候，没什么迟不迟的，”诺拉随意摆摆手，转而说道，“既然你来了，那接下来吃什么的问题就交给你解决了，去吧，西里尔！”

最后还不忘很有情绪价值以及仪式感的，握拳给他鼓劲儿。

西里尔哭笑不得，捏了捏她的脸，问过她刚吃过什么才走开去解决“问题”。

没一会儿，他就和修斯还有雷恩一起回来，带着面皮里头汤汁随着容器晃动一起左右晃荡的蟹黄汤包一起回来。

一个蒸笼里放了五枚蟹黄汤包，西里尔也没忘给自己也拿了一笼，还记得诺拉的早茶已过半，便又提醒道：“吃不完就放着，等我待会儿再吃。”

“嗯嗯，”诺拉点着头，随意的应着，但心神都已经被那些软乎乎，胖嘟嘟的小汤包吸引走了，“先是海虾，然后是河蟹，是顿主题有所呼应的早餐。”

薄如纱的清透面皮之下，金灿灿的鲜美汤汁呼之欲出，好似随时要撞破那层薄薄的面皮流淌而出，带着它那热腾腾的鲜香美味一起。

“那看来我没选错，问题完美解决。”西里尔托着小碟也提起一个汤包，汤包就似装满了水的气球那般，沉甸甸的底部让圆圆的包子变成了水滴状，正轻轻荡漾着。

诺拉严格地遵循着“轻轻提、慢慢移、先开窗、后喝汤”的吃包十二字诀一步步地操作着，制作完美的面皮成功地闯过了一次次的移动，兜住了里头仿佛下一秒就要破蛹而出的汤汁，但现在，刚刚小心翼翼的她即将亲手破开这个结实的小兜兜。

克制地在软韧的面皮上咬开一个小口口，眼馋已久的汤汁如想象那般在如泉涌入口中，鲜美的味道四溢整个口腔，带着胶质感的汤汁不仅味道浓郁，质地也很浓稠，但蟹黄汤包的美味之一便是这汤汁它稠而不油，偶还有松散的蟹粉跟着偷跑过来，微微烫嘴的汤汁，每一口都能鲜掉眉头，疯狂的刺激着味蕾，美味无比，回味无穷。

丰沛的汤汁滋润过味蕾与肚子后，还剩下那层薄韧的面皮与里头厚厚的蟹肉和蟹黄，味道简简单单的面皮在蒸制的过程中早已吸饱、浸透了蟹黄的鲜香，清甜温润的麦香中添上了蟹的鲜香，爽滑味美，口感亦是极佳的，再加上包裹里头的蟹香来源的本体，一样还是好吃极了。

即便是蟹黄汤包，诺拉的品味美食的顺序依旧不变，先不沾料汁的原味，再依次把各种料汁都尝一遍，不过现在她连吃三个了都还没蘸醋，没腻味，还意犹未尽，但终究还是克制住准备开始蘸醋了。

诺拉再次喝完汤汁，拿剩下的包子浅浅蘸了蘸醋，一点点，但已经足够浓烈的醋味，不仅再次激蟹肉蟹黄的鲜，也把她的胃口又刺激得打开了些。

她提起蒸笼中最后一个汤包，对西里尔说：“看来你担心的问题不会生了。”

西里尔笑着摇摇头，“那说明诺拉不仅胃口好，还很喜欢这个汤包，这不是挺好的？”

诺拉慢条斯理，珍惜品味地吃完了最后一个蟹黄汤包，这才放下餐具说道：“确实很好，不过现在我是真的吃饱，多谢款待啦。”

西里尔耸耸肩，“这声谢收的有些心虚。”毕竟真正的功劳是做出这些美味的大厨们。

诺拉理所当然的点点头，“我当然知道，你们都有份啦，不过主要对象确实不是你。”

但她还是给西里尔竖了个拇指，有自知之明，不错。

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