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第200章 鸡汤焗香芋手撕口水鸡（第1页）

“诺拉女士，你说这个变形药剂可不可以像您放前头卖的那些小零食一样，做成其他好吃或者好喝的零食饮品来卖？”

蒂娜显然对自己的亡魂节小摊很上心，刚吃完小饼干就带着她的新主意找来了。

“可以，”诺拉自己都这么干了，没有理由阻止蒂娜这么干，而且不可否认做成其他形态确实更容易吸引到客人，“不过，先你得学会制作并且是大批量制作这个药剂，其次就是研究怎么在不减损药效的前提下把药剂做成其他形态。”

就像会做饭和会做大锅饭是两码事一样，会制作某种药剂，和能一口气大批量某种药剂是两码事。

而把药剂做成小零食或者饮品也不是把药剂往里头倒就完事的，如果这么简单诺拉也不会把小零食卖的这么贵，那高昂的价格里头除了她的手工费还包含了她的研究费，而且这还是效果有些降低的情况下。

可店里卖的那些做成小零食的药剂特地做的都是养身补身的，而不是急救药剂，所以即便药效降低对客人来说还是歪打正着，毕竟零食本就是嘴馋容易多吃的东西，效果差了刚好能多吃点，效果太好就要补过头了。

然而，变形药剂的效果打折……好吧，诺拉也不知道会怎样。

诺拉这么一说，蒂娜也知道自己想简单了，凝眉思索该从哪儿下手。

“还有你一个人能不能准备这么多东西，”西里尔也听说了蒂娜的亡魂节小摊，给她查漏补缺，“药剂本身倒是可以提前备起来，但做成食品我个人建议是日子临近了再开始制作，要是做成饮品说不定还得当天或者当场现做。”

好嘛，一个问题没解决，又有新的问题跟上来了，蒂娜满是胶原蛋白的细嫩小脸已经皱成了个小老太。

“扑哧，”诺拉轻笑出声，“放轻松，在这里我要给我们可爱又能干的小女巫蒂娜一个小提示，换个思维，从你更熟悉也更熟练的魔药思维方式出怎么样？”

“可以吗？”蒂娜有些心动又有些犹豫，“哦，您刚刚才说过不介意这些。”

“女巫的亡魂节限定药水，”诺拉歪歪头，“你觉得这个卖点怎么样？”

这也是她刚刚为什么突然想到让蒂娜申请摊位的原因，没办法，这个噱头太有吸引力了。

蒂娜狠狠点头，脑海里又冒出了许许多多古灵精怪的主意。

看着带着满脑子新主意离开的身影，诺拉也从椅子起身，“走着，接下来厨房归我来了。”

今天角色调换，轮到西里尔笑得荡漾的挥手送大厨，“期待诺拉的大显身手。”

诺拉想了想今晚的菜单，“其实也算不上大显身手。”

西里尔听到这句话，笑了一下，开始了花言巧语，“哪怕是一杯凉白开，有诺拉烧开放凉那也是琼浆玉露。”

诺拉啧啧两声，睨了他一眼，“你知道什么是琼浆玉露吗，就在那口花花。”

“跟我们小时候喝的露水差不多？”西里尔按自己的理解说了个参考物，毕竟那是即便在精灵国也是极其珍贵，是专属于幼崽才能品尝到的东西。

就作用而言，诺拉想说他们喝的露水比较贵重，但就属性而言，好像没什么可比性，她抿抿唇道出某个事实，“琼浆玉露其实是一种酒。”

“……那和克里夫酿的酒比？”西里尔虽然被这个事实震了一下下，但还在继续追问，誓要得出个结果。

“额…这个嘛…”诺拉眼神飘忽，很还原的把琼浆玉露的释义告诉他，“鲜美的酒，琼浆玉露就是指鲜美的酒。”

西里尔：……合着就没有特指什么酒呗。

半晌，他道：“我现在能深刻地理解诺拉说的博大精深是什么意思了。”

“嘿嘿，那什么，时候不早了，”诺拉干笑两声，溜了。

不过她说时候不早也不算托词，晚餐的准备确实需要一些时间。

鸡汤焗香芋和口水鸡，两道菜，但他们的主要原料却出自一锅，被浸熟的鸡肉，以及浸鸡的鸡汤。

新鲜的整鸡里里外外被清理干净，待会儿直接放冷水锅里煨着，肉质与鲜度本就极佳的鸡，只需要加葱姜酒去腥三件套便足矣。

如果这是在做白切鸡就该是热水下鸡，随后关火利用热水的余温浸熟鸡肉，不过换成口水鸡就稍稍有点儿不同，冷水下锅，在热水将开未开的时候转小火煨煮，全程保持水面不要沸腾。

以诺拉家常级别的厨艺不知道这两种做法的不同之处，但她可以确定浸熟是最能保留鸡肉原本鲜味，也是最能保持鸡肉鲜嫩的方法。

不过这种温柔的做法确实有些费时，这也是她早早就要开始准备的原因，好在煨鸡肉的时候也不是无事可做。

原汁原味的鸡肉吃起来有鲜了，但还缺个香，这就需要酱汁来补上了。

回想口水鸡的酱汁，诺拉仿佛已经能闻道红油的香，口齿生津。

芝麻酱，酱油，醋，盐，糖，辣酱面，花椒粉，蒜蓉还有白芝麻，她从柜子里翻出这些配料时都不禁嘀咕，中式调料最基础的几样都快集齐了，可不香吗。

“滋啦——”

再泼上这么一大勺热油，好嘛，更香了。

然而口水鸡在酱料之后还有两个辅助，香菜以及熟花生。

诺拉为了消磨浸鸡的时间，不嫌麻烦的从剥花生开始做花生碎，剥壳，去皮，碾碎，慢烤，她深呼吸，还是香。

口水鸡的准备做完后，离鸡肉浸熟还要好一会儿，诺拉又又不嫌麻烦的纯手工开始给香芋削皮，半点魔法都没用，唯一使用的外挂也就覆盖在身体表面的防御膜。

上能防刀防箭防魔法，下能防香芋的草酸袭击，斗气凝结的防御膜居家旅行必备技能，大家坚实可靠的隐形好伙伴。

多亏了这层防护层，诺拉难得没有偷懒的手工活儿顺利推进，椭圆形的香芋去皮后一分为二，切成一指厚的扇形片状，然后把这些香芋片像鱼鳞纹一样，整齐地摆到砂锅中。

“所以说真的很耗时，”诺拉满意地看着自己摆盘成果，自言自语。

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