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自从刘茯苓来了后,严时语的收获也不少,刘茯苓做菜这么多年,掌握了许多技巧,像是如何在三小时内做出味道跟花了半天时间味道一样的溏心鲍鱼,还有各种闽南菜广府菜。

今早上刘茯苓还给他们露了一手,做了早茶,香菜蟹子饺、虾饺、蒸排骨、蒸凤爪跟正宗的皮蛋瘦肉粥。

别的不说,那皮蛋瘦肉粥,所有人都吃得赞不绝口。

像是齐飞扬更是表示,放眼整个沪海市,不管什么餐厅,都没人的皮蛋瘦肉粥比刘茯苓做得更加地道还美味。

各地的粥味道不同,广式正宗的皮蛋瘦肉粥,皮蛋要挑选个大味足的,刘茯苓是直接让亲友把她平时自己腌制的皮蛋寄了过来,皮蛋先在锅里用油煎过,用锅铲剁碎,这一步可以去掉皮蛋的蛋腥味,加入水后倒入腌制浸泡过的米开始熬。

肉有讲究,瘦肉粥里的肉要切得小块,不能太大,肉片大了不够入味,吃起来反而柴,不如肉丁好吃。

熬出来的皮蛋瘦肉粥加一点儿花生酱,加点儿盐,撒上胡椒粉。

一碗皮蛋瘦肉粥煮的浓稠柔滑,皮蛋吃起来滋味特别,但又吃不出寻常吃皮蛋时都会吃到的蛋腥味,瘦肉软嫩。

若是喜欢吃葱,也只管撒葱花,总之,一大锅瘦肉粥最后是锅底里面一颗米粒都没了。

那些虾饺、排骨、凤爪,搭配一壶简简单单的普洱,在夏日早上,气温还没开始热起来的时候,来这么一番享受,那可真是美滋滋。

蒋方量吃过后,一再表示,有时间一定要去广州那边吃早茶。

刘茯苓笑道:“早茶,我们那边其实还有很多样,不只是广式早茶,潮汕早茶跟我们是相似但却不同,但味道也很多,还有潮汕的杂咸粥也很值得推荐,我以前在潮州吃过一家路边摊,那是主要做早餐的,店里只卖粥跟杂咸,别的不说,那家店的粥,是我喝过最惊艳的白粥,一碗粥不过三块钱,可吃起来味道就是不一样,特别惊艳,还有一道小菜,是白豆腐,应该是山水豆腐,只淋了少许普宁豆酱,但一勺子下去,那一口豆腐非常的嫩,非常的纯净。他们的菜市场还有卖炸鸡翅的,那鸡翅做得也很下饭,咸甜口撒了少许椒盐粉,椒盐味道很淡,也不知道怎么炸的,那鸡翅特别多汁,剁开后那面皮依旧非常的脆,还有……”

“停停停。”

齐飞扬当时赶紧让刘茯苓别再说下去了,这再说下去,大家的口水都要流出来了。

作者有话说:

无

第72章当厨神的第七十二天当厨神的第

严时语早就想好要学做什么了,她打算学做下饺子,已经让周朴素他们在菜市场的时候顺便把食材买回来了。

她刚要说话,就听见外面传来一阵脚步声,严时语头也不抬,继续拉扯着面条,对进来的人说道:“不好意思,我们店里已经休息了。”

“严小姐,刘小姐。”一把男声从门口传来。

严时语跟刘茯苓循声望过去,在看见来人的时候,严时语脸上露出些许茫然神色。

她对来人也就是陈处默没什么印象。

反倒是刘茯苓认得他,毕竟陈处默就住在她酒店房间的对门,抬头不见低头见,想要忘记陈处默还有些难度。

“是你啊,我听说你进了决赛。”

刘茯苓这句话,让严时语意识到来人也是比赛选手。

她不由得多看了对方一眼。

陈处默年纪大概二十五左右,眉目俊美,眉眼之间却有显而易见的傲气,他进来后,四周围打量,视线落在刘茯苓身上,“刘小姐,我倒是不知道你跟严小姐感情这么好。”

“听说你没回去,还留在沪海市,我还有些吃惊呢。”

刘茯苓笑容自然,丝毫不在意陈处默话语里夹带着的讽刺,“沪海市是个好地方,就算是输了比赛,也没必要急着走啊,留在这里,能多学点儿本事,见识下人外有人,也不错,何况你们的比赛还没结束呢,我留下来,也是为了看比赛结果。”

“你有什么事吗?”无事献殷勤,非奸即盗,自己的竞争对手贸然前来,也必然是有原因,严时语看向陈处默,直接询问。

陈处默双手插兜,看了一眼案板上的面条,淡淡道:“邹容,你们认识吗?”

邹容?

严时语脸上露出错愕神色。

陈处默道:“看来你们是认识,既然如此,那我就长话短说,是这样,邹容想要我在决赛的时候打败你,这件事我觉得挺有意思,就答应了。”

刘茯苓有些懵逼。

陈处默既然答应了邹容,那为什么要来说这件事呢。

严时语脸上也露出同样困惑的神色。

陈处默似乎也猜到她们心里是在想什么,笑着道:“你们是不是不明白我为什么要来告诉你们,因为我这个人,不想面对一个无能的对手,我如果要赢,也是要赢过一个实力强盛的对手,那才有意思。严时语,我对你在决赛中的表现很是期待,希望你不要让我失望。”

陈处默说完这话,对刘茯苓点了下头,转身离开了。

隔壁齐飞扬听见这边有动静,过来的时候正好跟陈处默擦肩而过,他看了陈处默好几眼,走进店里面,“刚才那人叽里咕噜在你们这里说什么呢?”

严时语继续揉着面团,大概跟他说了下情况。

齐飞扬脸一下黑了,“邹容有完没完,还搞这种恶心人的操作!”

“怪不得那个彭玉之前针对你,原来他跟邹容有关系。”刘茯苓也有点为严时语打抱不平。

严时语对他们道:“这件事,你们别告诉周爷爷,免得他为这件事生气。”

齐飞扬当然明白,只是忍不住感到窝火。

他骂骂咧咧道:“当初周爷爷帮了邹容,真是帮出个仇人来了,要是没周爷爷手把手教导他做菜学厨,供他吃喝拉撒,他现在早就饿死了,就为了什么莫须有的秘籍配方,这么针对你,简直是白眼狼中的白眼狼!”

刘茯苓是知道邹容的,但她只知道对方是谢东兴的关门弟子,厨艺很高,很有天赋,之前可从不知道邹容跟严时语他们还有这层关系。

虽然她不太清楚来龙去脉,但以她这些日子对严时语跟周朴素的了解,自然是站在他们这边。

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