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“鲈鱼、鸡蛋黄、鸡肉丝、笋……豆腐皮、”宋冬冬砸吧着嘴里的滋味,有了九成把握,才终于开口:“胡椒粉、鸡油、猪油,还有老母鸡汤。”
“对了,你们还添加了一味蟹黄。”
主持人看了一眼手牌,脸色微变,跟一旁的厨师交换了个眼神。
随后他若无其事地说道:“看不出来,三号选手年纪轻轻居然这么厉害,已经差不多说对了,就是可惜一点儿,你说多了,我们可没添加蟹黄。”
他随手在手牌上一抹,“很可惜,不过我们还是有安慰奖,一套锅铲!”
“大家给三号选手一点儿掌声!”
围观的群众都很给面子地鼓掌。
宋冬冬却面露不解,“不可能的,别的我不敢确定,蟹黄我真的吃出来了。”
主持人道:“三号选手,宋嫂鱼羹里从来都没加蟹黄的,但的确鱼羹的味道很鲜美,因此让你产生误会,也是我们的荣幸。如果你还不满足的话,我们可以赠送你一张代金券。”
他从桌上拿了一张满300减30的代金券递给宋冬冬。
然后言语里看似开玩笑:“如果您要是再不满意,我们也没办法了,大家可以看看我们的手卡,确实没有蟹黄这一味。”
主持人把手牌翻过来给众人看。
“是没有蟹黄啊,我看小姑娘是猜错了。”
“谁知道是猜错还是怎么着,那套厨具可是国际大牌,刚才主持人都说了,一套价值三四万呢,说不定人家为了钱,不想讲理。”
“哦哟,那主持人还是挺给面子的,要我说,那小姑娘才多大,能吃得出这么多材料,人家也很给面子,给她安慰奖跟代金券了,该见好就收。”
围观的大爷大妈指指点点。
宋冬冬哪里听不到他们说的话,又羞又怒。
她性子倔,主持人把代金券给她,她直接推开,“我不要,我不占人便宜,这里面分明就有蟹黄。”
“你这小姑娘,怎么这么不讲道理?”
一旁的厨师走过来,沉下脸来,背着手,“本来说错了是什么都没有,主持人看在你年纪轻轻,就能说中这么多,才给你一些鼓励,你还不领情。”
“我!”
宋冬冬听见厨师的话后,心里头有些动摇,再瞧见底下人指指点点,脸上挂不住,涨红了脸,像是要被气哭了。
“她没说错,鱼羹里面的确加了蟹黄。”
严时语把袋子塞给齐飞扬,不等齐飞扬反应过来,就已经走到宋冬冬身边,蟹黄的味道很是霸道,严时语隔着老远的距离都闻见了,她鼻子耳朵都比一般人好使,自然看不过有人欺负小孩。
“你又是什么人?你们一伙的?”厨师的眼神在严时语跟宋冬冬身上来回打转。
严时语道:“我也是厨师,看不过去罢了,你们要是不舍得给奖品,就别搞什么试吃比赛,人家说对了,你们还昧良心骗人,给什么安慰奖打发人,简直丢人现眼。”
“你是厨师??”那厨师手指着严时语,跟主持人对视一眼后,哈哈大笑。
严时语道:“怎么,你们不信?”
“小姑娘,回家读书写作业去吧,你这年纪,都能当我孙女了。”厨师不屑地说道。
严时语眼眸微沉,她见桌上还有一份试吃的样品,便拿起样菜试吃了一口,吃的时候,她垂下眼眸,若有所思。
厨师冷笑道:“怎么,你吃出什么滋味来了?”
齐飞扬在外面看着,替严时语紧张头疼。
他就一下没盯着严时语,怎么她就冒出来帮人出头了。
这出头鸟是那么好当的嘛?
“你们用的鲈鱼是隔夜冰鲜的鲈鱼,鲈鱼蒸得过火,鱼汤鲜美欠缺,反而还有点苦,你们尝试用姜丝压过这个味道,但姜丝味道很重,一旦用的多,就功高盖主,压过所有的味道,还有损咸鲜,所以,你们用预制蟹黄添加进去,蟹黄的味道霸道,还能增添鲜腥的风味,加上用淀粉勾芡,若是不是口味刁钻的食客,绝对难以吃出味道的差距。加上蟹子细小,只要搅拌均匀,肉眼更加难以看出来。”
严时语睁开眼,看向厨师跟主持人,“我说的,对吗?”
厨师瞳孔收缩,脸上掠过错愕神色。
这道宋嫂鱼羹是他亲自做的。
做的时候除了他跟几个徒弟,根本没外人在。
这个女人是怎么知道的这么仔细?!!
“你——”厨师还想打死不认。
严时语道:“还有些地方,我还没说出来。”
她说这话的时候,眼神不冷不热的扫过厨师的脸庞。
厨师打了个激灵,忙冲主持人使眼色,主持人错愕中回过神来,干笑了几声,“哈哈哈,其实,刚才是我们跟大家开个玩笑。三号选手,我们是试探你够不够坚定。你都说对了,这套刀具送给你。”
主持人忙捧着刀具递给宋冬冬。
严时语见他们还算老实,也不跟他们计较,把试菜碗筷放下,转身就走。
围观的人群目送她离开,眼神都充满惊讶。
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