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“但东北人的颜值和身高在国内都是数一数二的,所以严格来说,也算是对你的一种夸奖吧!”
难得听见傅清依主动夸人,顾西辞顿时得意了起来,眉飞色舞地朝裴砚递了个眼神,“还是嫂子有眼光!”
他随即收回目光,热情地招呼道,“都别站着了,赶紧坐下吃东西吧!”
“你们两个拍了一天的婚纱照,早就饿扁了吧?想吃什么尽管点,不用跟我客气!”
傅清依在餐桌前坐下,环顾了一圈四周。
她从来没吃过东北菜,对东北菜的印象还停留在影视作品里那些粗犷的杀猪菜和酸甜的锅包肉上。
不过最近几年,有不少综艺节目跑去东北拍美食特辑。
那些明星嘉宾一个个吃得赞不绝口,都说东北菜才是真正的美食天花板。
想来应该不会差。
“你们看着点就好了!”
傅清依把菜单推给裴砚,“我没吃过东北菜,也不知道什么好吃。”
裴砚接过菜单,看都没看就直接递给了顾西辞,“你看着安排吧,弄几道招牌菜给我们试试。”
顾西辞比了一个ok的手势,随手招来服务员,嘴里噼里啪啦报了几个菜名。
什么锅包肉、一锅出、凉拌大拉皮、地三鲜、溜肉段,末了还加了一道炖酸菜。
他点菜的度极快,显然对自家的菜单烂熟于心。
点完菜,顾西辞便拉了一把椅子,大剌剌地在两人对面坐下。
等菜的间隙,他和裴砚有一搭没一搭地聊了起来。
聊最近的生意,聊圈子里的一些动向,偶尔也插几句无关紧要的闲话。
傅清依没有插话的打算,一个人低头默默地刷着手机,偶尔嘴角微微动一下,也不知道在看什么好笑的内容。
菜上得很快。
没过多久,第一道菜便被端了上来,热气腾腾地冒着香气。
顾西辞立刻招呼服务员把菜放到傅清依面前,殷勤地说道:“嫂子饿了吧?”
“你先吃,试试我们家的招牌菜味道怎么样?”
傅清依低头一看,整个人都愣住了。
面前那个盘子大得简直快赶上洗脸盆了。
在他们南方的餐厅里,她很少见到这么大分量的菜,一时间有些瞠目结舌。
“这菜量……可真不小啊!”
顾西辞倒是一脸理所当然,笑着解释道:“在东北那边,很多菜都是这么大盘的。”
“相对来说,东北人比南方人能吃的量要大好几倍。”
傅清依的确饿得前胸贴后背了,也没跟他俩客气,拿起筷子夹了一大口送进嘴里。
这道菜叫“一锅出”——里面有炖得软烂的排骨、土豆块、玉米段、豆角,还有贴在锅边的玉米饼子。
卖相看起来朴实无华,可入口的瞬间,她的眼睛一下子就亮了。
排骨炖得入味,肉质软烂脱骨,土豆吸饱了汤汁,绵密香甜,玉米带着肉香和酱香,咬下去汁水在口腔里迸开。
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